Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Jamur Tiram adalah 4 -5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Jamur Tiram diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Jamur Tiram memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi yang vegetarian menu ini cocok, karna tanpa dedagingan. Awalnya mau bikin maju mundur, karna sama sekali gak ada daging ataupun kaldu yang dipakai. Takut anak-anak gak doyan, ternyata setelah mateng langsung diserbuuu....😂😂 dan minta nambah 🙈🙈 Ternyataaa mau olahan apapun anak-anak tetep oke selagi yang bikin ibuknya dewe 😍 Note : * Usahakan ketika menggiling jamur yang halus ya, jadi ketika dibentuk bulat teksturnya mulus dan lembut. Karena saya ketika menggiling kurang halus jadi begitu direbus teksturnya jadi keriting macam bakso urat, akhirnya digiling lagi sampai benar benar halus. Dua kali kerja kannnnn...🙈🙉 * Karena saya dan anak-anak lebih suka tekstur crunchy dari sawi/pakcoy jadi sawi tidak saya rebus. Akan layu dengan sendirinya ketika disiram kuah bakso panas. Dan rasanya jadi ada manis-manisnya gituuu....😚 . . . . Source : * Bunda Dewi * Mama Akmal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Jamur Tiram:
- Bahan adonan bakso :
- 500 gr jamur tiram
- 125 gr tepung tapioka
- 2 butir putih telur
- 2 tangkai seledri
- 2 liter air untuk merebus bakso
- Bumbu bakso halus :
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- Bahan kuah :
- 1,5 liter air
- 4 siung bawang putih, goreng haluskan
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan pelengkap :
- Sambal
- Saos sambal/tomat
- Kecap manis
- Pakcoy/sawi hijau
- Bawang merah goreng
- 1 tangkai seledri iris halus
- 1 tangkai daun bawang iris halus
- Cuka
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Jamur Tiram
