Boci Bakso Aci Kuah Pedas

Dipos pada April 12, 2022

Boci Bakso Aci Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Boci Bakso Aci Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Boci Bakso Aci Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Boci Bakso Aci Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Boci Bakso Aci Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Boci Bakso Aci Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Boci Bakso Aci Kuah Pedas memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Boci Bakso Aci Kuah Pedas:

  1. Cilok Aci
  2. 260 ml air putih
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. 1/2 sdm ebi sangrai, haluskan
  5. 1/4 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 150 gram tepung tapioka
  9. 150 gram tepung terigu
  10. 2 batang seledri
  11. Kuah Boci
  12. 6 buah cabe rawit (jumlah sesuai selera)
  13. 3 buah cabe merah (jumlah sesuai selera)
  14. 4 butir bawang merah
  15. 1 siung bawang putih
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. Secukupnya gula pasir
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya air kaldu
  20. Bahan Pelengkap
  21. 2 batang seledri
  22. 1 batang daun bawang
  23. 1 sdm cabe bubuk
  24. 1 bungkus pilus
  25. 1 buah jeruk nipis/jeruk limau
  26. 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Boci Bakso Aci Kuah Pedas

1
Cilok Aci : didihkan air. Masukkan bawang putih halus, ebi, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata tepung tapioka + tepung terigu dan seledri. Masukkan air panas tadi. Aduk hingga kalis. Bentuk bulat. Rebus hingga mengapung. Angkat. Lalu kukus sebentar.
2
Kuah Boci : haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk. Tambahkan air kaldu, gula, dan garam. Koreksi rasanya. Matikan api jika rasa telah sesuai.
3
Sajikan cilok aci dengan cuanki, lalu siram dengan kuah. Beri topping pilus, seledri, daun bawang, cabe bubuk, dan bawang goreng. Jangan lupa beri air jeruk supaya kuah terasa segar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

27. Balado Terong Mix Bakso

27. Balado Terong Mix Bakso

Rencananya mau masak terong balado buat sayur tapi pengen nyemil bakso setan juga.. ya sudah dimix aja masaknya biar sekali kerja aja πŸ˜…

Bakso daging

Bakso daging

Source : Neng suandi #audisidutarecook #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarbaru #RinaPSQUAD

MPASI 9M+ Sup telur bakso

MPASI 9M+ Sup telur bakso

Berhubung pagi2 hujan, mamak bikin yg anget2 buat bocils.

Bakso Pisang

Bakso Pisang

Teksturnya empuk jg manis πŸ˜‹πŸ‘ #baksopisang #cemilandaripisang #cemilan

Sambel soto dan bakso

Sambel soto dan bakso

Rasanya kurang sedap makan soto, bakso dan makanan berkuah lain tanpa sambel. Sambel ini sederhana saja, proses nya tidak ribet sama sekali. Yuk dicoba

1 mangkuk kecil
5-10 menit
Oseng Daging Bakso Lombok Ijo

Oseng Daging Bakso Lombok Ijo

Buat menu pertama hehe.. Lagi pengen bgt bikin oseng" pake lombok ijo, simpel tapi enak bgt

4 orang
45 menit
Bakso Bakar Daging Sapi Giling

Bakso Bakar Daging Sapi Giling

Biasanya Daging sapi giling, mother buat Lada hitam untuk isian aneka kue, untuk mie ayam. Kali ini mother buatkan semur dan sisa semur yang tidak habis, beliau bakar. Dicocol sama sambal mmm enak banget deh.

2 tusuk sate
7 menit
8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

8. Siomay Abang-Abang (Tengiri mix Ayam) / Bakso Ikan

lagi pengen siomay, tapi ngga bisa go-food. Apadaya, harus bikin sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚ ini resep mix ayam dan tengiri, rasanya mantap lho bunda, seperti yang dijual abang-abang siomay. Untuk bumbu kacang, saya tulis di resep terpisah ya πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Borneo

Udang teriyaki bakso pete kemangi

Udang teriyaki bakso pete kemangi

Enakan pake Saori teriyaki ketimbang Saori saos tiram menurutku sih.

1 piring
20 menit
#Bakso kulit singkong

#Bakso kulit singkong

#pejuangholdenapron3 YummyyπŸ‘ŒπŸ‘ #Masaksetiapbagian

Baso Gepeng Ayam

Baso Gepeng Ayam

Ada sisa daging ayam tapi suami lagi kurangi karbo jadi bikin baso tanpa tepung aja... #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Soup Hiwan (Bakso Ikan)

Soup Hiwan (Bakso Ikan)

Musim hujan bikin stock hiwan aja bun, anget-anget nikmat banget deh 😊

Ceker Bakso Mercon

Ceker Bakso Mercon

Di sini bumbu halus saya cuma pk cabe merah keriting, tp saya kasih rawit utuh (jadi pedesnya bisa disesuaikan selera masing 2)

1 keluarga
-+ 1 jam
Omelet Basis Telor (Baso sosis telor)

Omelet Basis Telor (Baso sosis telor)

Masak yang praktis dan cepat disajikan 😁

Tahu Bakso Ikan + Kuah

Tahu Bakso Ikan + Kuah

Assalamu'alaikum.. Mak, pernah kangen makan sesuatu, tapi belum pernah nemu rasa yang klik? kalau pun ada, tapi gak sesuai dengan pelengkap yang lain. Contohnya saja bakso, kadang baksonya udah kenyal, kuahnya udah endes banget, pas dicampur sama sambelnya, rasanya ambyar semua, hiks..Karena sambelnya gak baru, rada apek, seriiing banget begini. Makan bakso tanpa sambel aja?LagiΒ² hiks.. hampa kan pastinya. Makanya beberapa hari yang lalu pengen banget makan bakso tahu, dengan isian bakso yang banyak, kuahnya gak sengak banget sama merica, plus sambelnya yang fresh. Terciptalah bakso dadakan ini, hehe, padahal ikannya sedikit, pas buat isian 12 buah tahu, tapi rasanya puas banget. Ternyata resep rumahan gak kalah sama yang dijual di warung, apalagi dibuat dengan bahan yang segar. Resep ini hasil rikuk dari Syala Mom cuisine. Makasih banyak mba.. Berikut link resep asli ya.. https://cookpad.com/id/resep/1618670-bakso-ikan-tongkol-homemade-kenyalll-dengan-kuah-bakso-mantap?invite_token=6QCHXJBjFmXrryH6mTFBSFzQ&shared_at=1605246190 Duh, pengantarnya panjang banget, hayu mak, silahkan dicoba ya.. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #Basidoncek #cookpadcommunity_sumbar

Bakso Mercon Sederhana

Bakso Mercon Sederhana

Buat mamak ini udah pedes banget nih. Mamak ga kuaaaaattt.. Makanya sedia timun sama tomat. Terus klo ada susu putih atau yogurt juga bagus untuk cepat mengurangi serangan rasa pedas. Daripada minum air putih segalon, pedes ga cepet ilang yang ada malah kembung yak.. Hehehe #pejuanggoldenapron #BerburuCelemekEmas #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #bakso #mercon #widyajojo_masak

Bakso home made sapi mix ayam

Bakso home made sapi mix ayam

Seratnya berlimpah ruah😁

Tumis pakcoy bakso

Tumis pakcoy bakso

29 Oktober 2020 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover