Bakso Tempe Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tempe Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tempe Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tempe Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tempe Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tempe Bakar memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Salah satu menu berbukanya Paksu yg lagi rajin banget diet🤭 Lebih mat..mat..hemaat dan sehat😁 Untuk #JelajahResepRumahan sore ini saya putuskan buat bikin Bakso tempe bakar Bakso tempenya sendiri bisa dikreasikan sesuai selera ya. Misal pake kuah atau digoreng dll Untuk teksturnya sendiri kenyal menul"ya Pas dibakar heeemm harumnya🤩 ga ketauan tetangga kalo yang dibakar cuma tempe🤭 #BaksoTempe #BaksoTempeBakar #BundaQiandra #CookpadCommunity_Malang Source : Hernings Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe Bakar:

1. Bahan Bakso :
2. 1 papan tempe
3. 1 btr telur
4. 2 siung bawang putih
5. 100 gr tapioka
6. 50 gr terigu
7. Secukupnya air
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 helai daun pre / daun bawang
12. Saus Olesan :
13. 2 siung bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. Sejumput garam
16. 4 sdm kecap manis
17. 2 sdm saus sambal (Me : saus tomat)
18. 2 sdm minyak goreng
19. Lain2:
20. Sujen / tusuk sate
21. Air untuk merebus bakso
22. 1 sdm minyak untuk rebusan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe Bakar

1

Kukus tempe, potong jadi beberapa bagian supaya mudah dihaluskan

2

Masukkan tempe, telur, bawang putih dan air secukupnya. Haluskan

3

Tuang dalam wadah, masukkan bumbu, tepung dan irisan daun pre. Aduk rata kemudian buat bulatan hingga adonan habis.

4

Panaskan air, tambahkan 1 sdm minyak. Rebus bakso tempe hingga mengapung, tiriskan

5

Tusuk bakso dengan sujen, sisihkan.

6

Haluskan bawang merah dan putih untuk olesan. Taruh dalam wadah, tambahkan garam,kecap dan saus. Tambahkan 2 sdm minyak aduk rata.

7

Olesi bakso hingga merata, kemudian siap dibakar

8

Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba😍