Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Aci/Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Aci/Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Aci/Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Aci/Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Aci/Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci/Cilok memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep baso aci/cilok yg menurut aku lembut, ga keras dan kenyal nya pas, walaupun udh dingin. Perbandingan tepung tapioka dan terigu nya 1: 1. Klo mau pake isian keju, daging cincang atau pun potongan rawit, bebas ya. Aku bikin nya agak banyakan sekalian nyetok. Jd klo lagi kepengen mkn baso aci, tinggal rebus mie rasa ayam bawang, tambahin baso aci, bon cabe level 30 + jeruk limo dan pilus. Jadi dah tu baso aci kyk yg di jual online gitu. Di tambahin saos kacang kyk gini jg sedeeeppp
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Aci/Cilok:
- 10 sdm tepung tapioka
- 10 sdm tepung terigu
- 5 siung b.putih, haluskan
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Air panas mendidih
- Saos kacang:
- 100 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- 4 bh cabe merah, haluskan
- 4 bh cabe rawit, haluskan
- 4 siung b.putih, haluskan
- 2 siung b.merah, iris
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Kecap
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
