Bakso Sapi

Dipos pada April 12, 2022

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak sy udh beberapa hari ini doyan bgt tiap sy beli bakso selalu minta, krn ngerasa gak nyaman klo buat anak2 makan bakso yg blm tentu olahannya cocok buat balita, akhirnya sy coba bikin sndr, pas nemu di cookpadnya mbak @fitri sasmaya , alhamdulillah berhasil dan enak,anak2 jg suka dan udh pasti bahan2nya sehat,cocok buat anak2.. #jelajahresepsahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 250 gr daging sapi, set beku
  2. 4 buah es batu ukuran 2x2cm
  3. 1 buah putih telur
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 3 sdm tapioka
  8. 2 siung bawang putih, goreng, haluskan
  9. Secukupnya air es

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Potong2 kecil daging sapi (disarankan dagingnya setengah beku spy gampang potong2nya). Lalu blender bersama es batu sampai halus.
Bakso Sapi - Step 1
Bakso Sapi - Step 1
2
Masukan putih telur, blender sampai rata. Lalu masukan bawang putih, garam, merica, baking powder dan tapioka, blender sampai rata juga.
Bakso Sapi - Step 2
Bakso Sapi - Step 2
3
Pindahkan adonan kedalam wadah/baskom. Banting2 adonan sampai rata dan terlihat seperti pasta.
Bakso Sapi - Step 3
4
Didihkan air, setelah mendidih kecilkan api, cetak adonan baso dan masak hingga bakso mengapung.
Bakso Sapi - Step 4
Bakso Sapi - Step 4
5
Setelah bakso mengapung, segera angkat, masukan kedalam wadah berisi air es gunanya untuk mematikan proses pematangan bakso.
Bakso Sapi - Step 5
6
Tiriskan dan bakso siap diolah untuk masakan apapun.
Bakso Sapi - Step 6
Bakso Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni daging dan bakso nyemek

Makaroni daging dan bakso nyemek

Tadinya mau bikin sup makaroni. Tp kuahnya kurang td skalian aja disusutin. Ini mengandung karbo protein lemak sayur dan LT. Lengkap dan baik untuk anak.

2 porsi
1.jam
Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade

Jamur tahu bakso

Jamur tahu bakso

Pengen yang pedes2 gurih tapi buat makan 😅

2 orang
30 menit
BASO ACI isi daging

BASO ACI isi daging

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Kangen rasanya tulis resep lagi... Ini cemilan andalan di kala hujan ya...hangat, kenyal, kenyang....😄 Ini teksturnya lembut, kenyal, tdk alot meskipun dimakan kondisi dingin/suhu ruang. Pokoknya sedhap deh.. Semoga bermanfaat...

7 mangkok
2 jam
Tumis baso sosis

Tumis baso sosis

Edisi bingung mau masak apa adanya sosis sama baso ya aku tumis aja.

Oseng Bihun Bakso Ayam

Oseng Bihun Bakso Ayam

Menu olahan bihun yang simpel dan nikmat dari resep yummy.idn #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadindonesia

Bakso sapi (blender)

Bakso sapi (blender)

Langganan bikin bakso pake resep ini pake blender juga bisa, kalo sy buat halusin dagingnya pake blender kecil sedangkan buat campurin nya pake blender besar. Kalo kata suami rasa nya pas banget enak cuman maafkan bentuknya masih kurang bagus. Saya buat 2 kali dari resep asli nya mba Fitri Sasmaya ya.

ORAK ARIK TELUR WORTEL DAN BAKSO SUPER YUMMY !! ANAK KOS MASUUK

ORAK ARIK TELUR WORTEL DAN BAKSO SUPER YUMMY !! ANAK KOS MASUUK

Sesimpel ini ya moms ...

5 porsi
45 menit
Tumis Bakso Kelor

Tumis Bakso Kelor

Masih punya kelor, ditumis deh. Enak jg, tapi saya rebus sebentar kelornya buat menghilangkan langu #PejuangGoldenApron2

Sop buncis sohu (baso-tahu)

Sop buncis sohu (baso-tahu)

3 orang
20 menit
Tumis Buncis Wortel Bakso

Tumis Buncis Wortel Bakso

3-4 orang
15 menit
Sop sosis baso

Sop sosis baso

tengah malam abang wizdan lapar bingung mau makan apa di luar sudah pada pulang yg jualan. dikulkas ada beberapa bahan untuk sop.

5 porsi
1/2 jam
400. Bakso Bakar Teflon

400. Bakso Bakar Teflon

Menu yang endulitah nan simpel praktis masaknya. Boleh pakai bakso jenis apa ajah dan bisa disesuaikan level pedasnya sesuai selera pedas masing-masing. Hasil recook bakso bakar teflonnya bunda @Bunna dengan sedikit modifikasi. Saya pakai Baput bubuk dan Baputnya tidak saya tumis terlebih dulu. Meskipun begitu, rasanya tetep yummy, dan disukai semua. 👍👍😋😋😍😍 Pengen icip juga? Recook yuks 👌👌😉😉 Source: Bunna #PejuangGoldenApron3 #Week26 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBaksoKayana #AOPKayana

6 tusuk
30 menit
Bakso Sapi Campur ayam

Bakso Sapi Campur ayam

Saya suka banget sama yang namanya bakso jadi bolak balik coba bikin. Menurutku sih lumayan ya , kata saudara-saudara juga. Hhe Biasanya kalau ada acara saya yang di utus bikin baksonya 🤭

20 porsi
1 jam
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Resep ini terinpirasi dari resep nya 'Aang Hudaya yg berjudul Capcay Bakso.' Salah satu sayur kesukaan ku. Tp resep yg saya bikin gak pakai larutan maizena karena kurang suka kalau resep asli sih pakai. Sesuai selera yaa buibu :)

20 menit
Bakso Ayam Ala MomEllo

Bakso Ayam Ala MomEllo

Karen sikecil doyan bgt nyemilin bakso. Jadi Mommy suka bikin stok bakso sendiri. Walaupun bentuknya ga cakep cakep amat, tp bikinnya pake cinta hehe

Sambal goreng tempe bakso

Sambal goreng tempe bakso

malam2 paksu beli bakso 2 porsi dan 1porsi ny aja udh bnyak trus perut jga dah kenyang jd gk kemakan 1 porsi nah dibuat dah jd campuran sambel goreng

3porsi
Bakso Ikan Simpel Rumahan

Bakso Ikan Simpel Rumahan

Ceritanya itu kita ingin makan bakso, berhubung disini yang jualan bakso sapi cuma 1 saja, dan kadang jualannya keliling kemana-mana. Inisiatif buat bakso tapi bahan utama ikan, ini saya menggunakan ikan cakalang dan tuna. Sebagian dibuat bakso dan sebagian dibuat mie ikan 😁 #happymom #happycooking #dapur_alit

60 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Ini aku pake daging yang udah digilingin yaa, kalau mau giling sendiri bisa pakai food procesor dengan takaran 500 gr daging sapi dan 130 gr es batu yang sudah diserut atau dihancurkan lembut, caranya haluskan daging yang sudah dipotong dadu, lalu masukkan es batu, haluskan hingga lembut, kemudian masukkan bahan lainnya dan haluskan hingga benar2 halus, siap dibulatkan dan direbus. Tapi kalau moms adanya daging yang sudah digiling jadi, bisa pakai cara dibawah ini yaa 😉 Oiya ini resep aku dapat dari Mba Fitri Sasmaya (biasa aku panggil sih Mba Fitsas 😁), jadi hasil recookku udah aku kirim ke dia di jauh jauuuhhh hari, dan ini resep masuk di draft yang rencananya emang aku jadiin tabungan resep 😂 jadi kalau pas bu lurah (udah aminin aja deh 😌) ada panggilan mendadak, bisa capcus pakai ini resep buat disentor.. eh disetor maksudnya 🙈 Oiya ini foto diambil disaat masih hangat-hangatnya, dan disajikan disaat sudah dingin-dinginnya 🙈😂 Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat #JelajahResep #CookpadCommunity_Solo #Bakso #Cooking

Bakso Sambal Matah

Bakso Sambal Matah

sebagai anak kost sejati, saya selalu stok bakso. emang demen banget saya sama bakso. nggak ada bosennya. hahaha dari resep aslinya, saya nambahin terasi sedikit biar sedep sambal matahnya. juga nambah takaran cabe biar makin pedes. sumber resep: Bunda Ela #bakso