Sup Bakso Udang

Dipos pada April 20, 2022

Sup Bakso Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Bakso Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Bakso Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Bakso Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Bakso Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Bakso Udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Bakso Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Bakso Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Bakso Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca akhir akhir ini dingin. Hujan terus seharian. Tubuh butuh yang hangat nih. Kebetulan di freezer masih ada udang segar. Akhirnya dibuat bakso udang. Sebagian saya masak sop, sebagian simpan di freezer sebagai stock. Untuk sayur boleh disesuaikan dengan selera/stock ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Bakso Udang:

  1. 🦐 Bahan bakso :
  2. 150 gr udang kupas
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 butir putih telur
  5. 2 sdm tepung tapioka
  6. 1 sdt garam / sesuai selera
  7. 1/2 sdt merica / sesuai selera
  8. 🍲 Bahan kuah sop:
  9. 1 siung bawang putih, cincang halus
  10. 1 buah wortel
  11. 3 lembar sawi putih
  12. 1 batang daun bawang
  13. secukupnya Seledri
  14. Garam, merica, kaldu ayam/sapi/udang/jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Bakso Udang

1
Cuci bersih udang kupas. Lalu haluskan bersama bawang putih. Beri garam merica. Lalu masukkan putih telor. Aduk rata
Sup Bakso Udang - Step 1
Sup Bakso Udang - Step 1
Sup Bakso Udang - Step 1
2
Setelah adonan rata, masukkan tepung dan aduk rata. Bila dirasa adonan masih lembek boleh ditambah lagi tepungnya.
Sup Bakso Udang - Step 2
3
Didihkan air di panci. Setelah mendidih, matikan kompor. Lalu bulat2kan bakso (maaf saya kurang lihai membentuk bakso πŸ˜…). Lakukan hingga adonan habis
Sup Bakso Udang - Step 3
Sup Bakso Udang - Step 3
Sup Bakso Udang - Step 3
4
Setelah itu baru hidupkan kompor dan biarkan bakso mengapung (pertanda matang). Angkat dan masukkan di air es.
Sup Bakso Udang - Step 4
Sup Bakso Udang - Step 4
5
Untuk kuah sop. Tumis bawang putih lalu beri air. Masukkan wortel dan bahan bahan lainnya. Masukkan bakso di saat wortel sudah empuk. Koreksi rasa dan sajikan.
Sup Bakso Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Tahu bakso ini saya buatnya langsung digoreng tanpa dikukus terlebih dahulu ☺️

Mun Tahu dan Bakso

Mun Tahu dan Bakso

Salah satu comfort food saya, tapi krn tdk ada daging giling sy pakai bakso saja, dan tidak pakai telur krn lupa πŸ˜… #GA_TheNextLevel

Ceker dan bakso mercon

Ceker dan bakso mercon

12 potong ceker
1 jam 30 menit
Bakso mercon

Bakso mercon

Siapa disini yang suka pedas hayu,jangan lupa resepnya direcook kembali ya,.Resep ini adalah resep dari kak Sabrina yang udah aku modifikasi #Dirumahaja #stayathome #Cookpad #masakmakan.id #masak_yuk #BanggaKirimrecook #Pejuanggoldenapron3 #Tiketmasukgoldenapron3

1-2 orang
25 menit
Bakso ayam

Bakso ayam

Bismillah jagoan yg kecil suka nya makan bakso atau sosis. Kalo nasi ga mau jadi lah buat bakso stok dikulkas, jd nya belajar buat bakso, biar tetap sehat dan ini perdana buat bakso ayam, lumayan lah rasa nya cukup kenyal, lebih terasa daging ayam dari pd tepung nya dan pasti lebih sehat kan 🀭 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Bakso Sapi Mercon ala Chef Yuda Bustara

Bakso Sapi Mercon ala Chef Yuda Bustara

Sering nonton Asian Food Network, dan tiba2 lihat ada chef yuda bikin bakso mercon. Kebeneran ada stok bakso di kulkas, jadi lah aku terinspirasi bikin menu ini buat makan siang dengan keluarga. Pengen tau rasanya kalau seorang chef bikin bakso mercon, cobain deh resepnya πŸ€— Yummy.. πŸ‘Œ approved sama suami..

30 menit
Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Karena Bakso adalah makanan favorit aku.. seringnya dan sukanya aku makan bakso jadi aku usahain buat bakso sendiri ala rumahan yg hygienis, enak dan yang pasti lebih ekonomis juga.. tonton videonya diyoutube channel ku ya Moms Mega Tyori udah tersedia resep terbaru bakso daging blender homemade spesial.. smoga bermanfaat dan jangan lupa di subscribe trima kasih.. πŸ™

Bakso ayam homemade

Bakso ayam homemade

Pengen coba bikin bakso ayam pake blender manual, bikinnya sedikit aja Krn takut gagal tp akhirnya nya jd jg enak n jg kenyal, jd nyesel bikin sedikit πŸ˜” #PejuangGoldenApron3

Baso Sosis Tumis Asam Manis

Baso Sosis Tumis Asam Manis

Masak simple di hari minggu, yuk di coba

5 orang
30 menit
Tumis bakso brokoli saus tiram

Tumis bakso brokoli saus tiram

Resep ini aku rikuk dari bunda Ati 😍 masakkan tersimple tapi rasanyaaa tetap enaaaakkkk donggggg....πŸ’– #PilkadaCookpad_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang #PilkadaCookpad_Prita #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

3 orang
30 menit
Bakso bakar

Bakso bakar

Karena ada stock bakso dikulkas , jd pengen bikin bakso bakar .. Krn klo beli diluar ngga puas dan boros 😁

2 orang
30menit
Tumis Bakso Sosis Telur Saus Tiram

Tumis Bakso Sosis Telur Saus Tiram

4 - 5 orang
30 menit
166. Bakso Bumbu Rendang

166. Bakso Bumbu Rendang

Baksonya sudah ber-evolusi bentuk, ga lagi bentuk bulat πŸ˜…πŸ˜… Bumbu rendangnya bikin yang sederhana dan tidak pakai santan, rasanya udah enak banget ini...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Sumber resep: Novi Herawati #CookpadCommunity_Malang

Bakso Sapi Kuah Mercon

Bakso Sapi Kuah Mercon

Siapa yang nggak suka bakso, hampir semua suka bakso ya termasuk keluarga saya. Hari ini buat bakso sapi kuah mercon yang huah..huah...pedesnya dengan level pedas sesuai standar keluarga kami. Sambil recook resep bunda Iin Afrianti yang saya modif dengan berkuah (seharusnya nyemek airnya). Sekaligus belajar mempraktekan kelas plating dari mba Putri Dapur Ryuna di Cookpadcommunity KalBar. #RecookMenyadik_IinAfriyanti #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadik_KalBar

4 porsi
20 menit
Lobak Kuah Bakso Sosis

Lobak Kuah Bakso Sosis

Sayur lobak baik untuk mencegah panas dalam. Kebiasaan di keluargaku lobak dimasak dg bakso jd sup yg menyegarkan dan jg menyehatkan. Cara bikinnya jg gampang banget koq. #jelajahresepsehat #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Bakso tahu bulat

Bakso tahu bulat

27-10-20 (22) Ceritanya pngen makan bakso tp yg unik.dan ktemulah rsep ini karena habis bikin bakso serabut waktu lalu.rsanya juga enak loh yakin deh.buat yg diet cocok banget loh karna tanpa tepung #GA_TheNextLevel

BAKSO KRIKIL MERCON

BAKSO KRIKIL MERCON

3 porsi
15 menit
Week 25 GA 3 : Sop Bakso!

Week 25 GA 3 : Sop Bakso!

Selasa, 17 November 2020 Resep bumbu sop ini dari Ibuku tersayang.. Ini salah satu draft resep aku yg awal-awal ngumpulin resep untuk golden apron. Belum bisa foto sama sekali, props terbatas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Ceritanya suami lagi kangen makan bakso, kebetulan Ada bakso tapi belum sempat dibuat kuahnya... recook kuah bakso dari Risa Januarti modifikasi dengan resep dari mertua. Tambahannya cuma lengkuas, daun salam dan sedikit pala biar makin sedap karena ini request dari suami 😁😁😁 Sebenarnya kalaupun gak pake tambahan, udah enak kok pas rasanya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

Tumis Bakso PakCoy

Tumis Bakso PakCoy

Salah satu makanan kesukaan adalah tumis tumisan. Selain sederhana dan cepat, tumis juga banyak vitamin dan gizinya. Kali ini bikin tumis dengan bahan dasar pakcoy dan bakso sapi. Tinggal potong-potong sebentar, terus tumis jadi dehh.. #PejuangGoldenApron3 #minggu17 #tumisbaksopakcoy