Ceker dan bakso mercon

Dipos pada April 21, 2022

Ceker dan bakso mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker dan bakso mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker dan bakso mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker dan bakso mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker dan bakso mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker dan bakso mercon adalah 12 potong ceker. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker dan bakso mercon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker dan bakso mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker dan bakso mercon memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker dan bakso mercon:

  1. 1/2 kg ceker (yang sudah dipotong kukunya)
  2. sedikit Tulangan ayam
  3. Bakso secukupnya (saya pakai 7)
  4. Bumbu halus
  5. 5 buah cabe merah
  6. 1 ons cabe rawit (35 buah cabe)
  7. 5 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari jahe
  11. Bahan lainnya
  12. 1/2 sdm garem
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 4 butir kemiri
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. Secukupnya penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
  18. Secukupnya merica
  19. Minyak untuk menumis
  20. 1 gelas air kaldu dari rebusan tulangan

Langkah-langkah untuk membuat Ceker dan bakso mercon

1
Cuci ceker hingga bersih, lalu rebus ceker sekitar 30 menit (sampai ceker lunak/tdk keras)
2
Di panci terpisah cuci tulangan hingga bersih lalu rebus tulangan bersama bakso. Setelah itu tiriskan, dan kaldunya pisahkan 1 gelas belimbing
3
Blender semua bumbu halus
4
Ulek garem,gula dan kemiri
5
Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, tumis bumbu ulek, setelah harum masukkan bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam
6
Tambahkan air kaldu rebusan tulangan, tambahkan merica dan penyedap rasa, lalu cek rasa
7
Setelah mendidih masukkan ceker,bakso dan tulangan. Tunggu hingga air berkurang (tiris)
8
Ceker dan bakso mercon siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso ayam pedas

Tahu bakso ayam pedas

Taso pedas rumahan cocok banget buat frozen food / dijual ya bun...

Bakso serabut tuna marlin

Bakso serabut tuna marlin

Alhamdulillah anak2 suka 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Bakso ayam

Bakso ayam

Pengin ngebakso tapi males keluar. Ya bikin sendiri aja mumpung bahan2nya juga ada.

Balado Bakso Sapi

Balado Bakso Sapi

Sup Bening Soun Bakso

Sup Bening Soun Bakso

120》Bakso Tempe

120》Bakso Tempe

Pas berselancar nemu menu bakso tempe..😇 penasaran akhirnya cap cuuus browsing cari2 carbutnya.. Pertama aneh aja dengernya kok ada bakso tempe... tapi sebenarnya tu ni lebih mirip "cilok tempe" 😆😇 hanya cita rasa nya lebih enak tentunya dibanding cilok2 byasanya 😁 tak hanya makan tepung tapi juga ada kandungan gizi lainnya..🥰 Ayoook moms... bisa dicobain...😘 Jum'at, 06112020 #bakso #cilok #baksotempe #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Bakso Masak Pedas

Bakso Masak Pedas

Assalammualaikum cookpaders dimanapun kalian berada, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🤲. Mungkin beberapa hari kedepan edisinya bakso ya teman-teman, soalnya stocknya lagi banyak banget. Yang ini bakso dimasak sama sambal, lumayan pedas tapi aku gk ikut makan, request nya yang muda2 dirumah🤭. Yuk langsung cek resepnya dibawah👇. Happy cooking everyone👩‍🍳. Sabtu 14-11-2020 Sumber Youtube CR Cook #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan #olahanbaksooknisa #baksomasakpedas #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Bakso udang

Bakso udang

Mumpung punya kaldu udang dan sisa udang di frezzer, plus suasana mendukung (hujan gerimis)... Jadi deh bakso udang sederhana

Bakso Daging mpasi

Bakso Daging mpasi

sebagai seorang beginner, jangan dilihat lewat bentuknya ya tapi dari perjuangan dan kasih sayang membuat ini untuk anakku tersayang😍bentuk boleh gagal tapi rasa tak pernah salah

4x makan
10 menit
Baso Balado

Baso Balado

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Jadi saat membuat ini Ceritanya tukang sayur lagi pada ngga ada masuk kekomplek, mau keluar nyari lauk males akhirnya memanfaatkan bahan yang ada dikulkas saja☺️ kali ini rekukan resep dari mba Martha, disini saya menambahkan bawang dan step baso tidak digoreng harapannya agar lebih empuk saja krn baso dr kulkas cendrung padat biasanya. Resep asli mba Martha bisa dilihat disini ya mom https://cookpad.com/id/resep/12651945-balado-baso?invite_token=9hMjhartWU5wdhfVu8opVAJm&shared_at=1605744225 Yuk di rekuk dan jangan lupa di share hasil rekukannya disini ya moms.. salam sehat selalu utk Kita semua #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #RecookDepok

Bakso goreng tahu ebi

Bakso goreng tahu ebi

Soutce tari shaza

Bakso Kuah Seblak Pedas

Bakso Kuah Seblak Pedas

3 porsi
15 menit
Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Capcay kuah sayur bakso (tanpa cabai bisa buat bocil)

Mau coba ikutan ramein #jelajahresep Sebenarnya lebih suka capcay kering tp karna bocil & suami suka yg kuah si emak ngalah aja dah☺️. Ini pake bahan2 yg ada dikulkas aja.

5 orang
30menit
Bakso Ayam Homemade

Bakso Ayam Homemade

Soteng / Sotengker (Baso Bonteng Ceker)

Soteng / Sotengker (Baso Bonteng Ceker)

Bakso ayam homemade

Bakso ayam homemade

Bikin bakso selalu gagal, tapi Alhamdulillah percobaan kali ini berhasil. #PejuangGoldenApron3

Tumis Kapri dan Bakso

Tumis Kapri dan Bakso

Tumisan favorit saya nih bun, cepet dan pastinya enak 😄 #pejuanggoldenapron3 #week26 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

2 orang
30 menit
Mie Bakso Ikan Ala Rumahan

Mie Bakso Ikan Ala Rumahan

Seharusnya inginnya mie ayam, alhasil tidak ada yang jualan, ayam pun tidak ada jualan, kalau gak ya beli ayam hidup lalu disembelih sendiri. Gak ada mie ayam, mie ikan pun jadi, disini andalannya mie ikan, tapi yang jualan jauhhh sekali. Inisiatif buat sendiri. #lanjutandaribakso #happymom #menuandalan

1 jam
Tumis Udang Bakso

Tumis Udang Bakso

Lagi banyak udang di kulkas bosen dimasak berbumbu akhirnya ditumis aja buat sarapan super cepat masaknya.