Mie Bakso Ikan Ala Rumahan

Dipos pada April 12, 2022

Mie Bakso Ikan Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Bakso Ikan Ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Bakso Ikan Ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Bakso Ikan Ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Bakso Ikan Ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Bakso Ikan Ala Rumahan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Bakso Ikan Ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Bakso Ikan Ala Rumahan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seharusnya inginnya mie ayam, alhasil tidak ada yang jualan, ayam pun tidak ada jualan, kalau gak ya beli ayam hidup lalu disembelih sendiri. Gak ada mie ayam, mie ikan pun jadi, disini andalannya mie ikan, tapi yang jualan jauhhh sekali. Inisiatif buat sendiri. #lanjutandaribakso #happymom #menuandalan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bakso Ikan Ala Rumahan:

  1. 1 ekor ikan cakalang
  2. 1 ikat sawi
  3. 1 bgks mie telor (rebus dan tiriskan)
  4. 7 buah bakso ikan(buat sendiri-dislide sebelum nya ada resepnya)
  5. 1 btg serai geprek
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 2 bgks kaldu bubuk
  9. 2 liter air
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. secukupnya Kecap
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. Bahan Toping Yang Dihaluskan:
  15. 5 butir kemiri
  16. 8 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 1 sdm ketumbar bubuk
  19. 1 sdm merica bubuk
  20. 1 sdm kunyit bubuk
  21. 2 jempol jahe
  22. 1 ruas jari kencur
  23. 3 lembar daun jeruk
  24. Bahan Kuah Yang Dihaluskan:
  25. 4 butir kemiri
  26. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Mie Bakso Ikan Ala Rumahan

1
Kukus dahulu ikan cakalang selama 20 menit, kemudian pisahkan daging ikan dan durinya, lalu suwir2 daging ikan, sisihkan.
2
Membuat Toping : gongso bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk+salam+serai, aduk hingga merata dan harum. Masukkan gula+garam+kecap+air sedikit, aduk rata. Kemudian masukkan ikan yang sudah disuwir, tambahkan air (lebih banyakin airnya ya) tunggu hingga mendidih, tes rasa.
Mie Bakso Ikan Ala Rumahan - Step 2
3
Membuat kuah: rebus 2 liter air, tunggu hingga hampir mendidih, masukkan bumbu yang dihaluskan+minyak goreng (2 sdm)+kaldu bubuk (bisa ditambah kalau mau) tunggu hingga airnya menyusut sedikit dan sampai harum.
Mie Bakso Ikan Ala Rumahan - Step 3
4
Tata didalam mangkok, mie telor + sawi (sdh direbus), kemudian tuangkan kuah secukupnya, berikan toping ikan di atas nya, dan bakso. Mie ayam siap dinikmati.
Mie Bakso Ikan Ala Rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*tumis bakso sawi putih*

*tumis bakso sawi putih*

Rabu 02-12-2020.... Hari itu di kulkas adanya tinggal sawi putih dan bakso..ya udah ditumis aja deh, tadinya mau dibuat yang simple aja dibuat cah, tapi gak pedes dan lagi males bikin sambel, emak lagi dateng magernya...jadi mau yang cepet dan praktis aja πŸ˜€. Tumisan adalah masakan rumahan yg jadi andalan emak-emak dikala mager πŸ˜‚. Ini resep yang udah lama banget ada didraf...sekarang dikeluarin aja satu2 deh, kan GA nya juga udah setengah perjalanan πŸ˜€πŸ€—. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_27

Bakso saos lada hitam

Bakso saos lada hitam

Hasil nguprek lagi isi kulkas ada sisaan bakso.....langsung eksekusi...😁

4 orang
Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Sup Lohoa (Bakso Rambutan)

Cocok untuk cuaca mendung pengen makan yg berkuah, seger,di gerusin cabe rawit. Untuk lauk anak2,,bakso ini juga sehat ya bun... #pawonedina #berbagiinspirasi

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Kerja di rumah bingung mau nyemil apa.. Lihat" di kulkas ada ayam Ya akhirnya punya ide buat bakso ayam deh...

3 orang
Bakso ayam debm (no tepung)

Bakso ayam debm (no tepung)

Ceritanya lagi coba diet, siapa tau berhasil 😁

Bakso Tahu (tanpa daging)

Bakso Tahu (tanpa daging)

Assalamualaikum. Halo bunda, hari ini saya membuat bakso dari tahu nih. Saya termasuk pencinta tahu, dan kebetulan saya melihat ada resep bakso tahu di beranda YouTube. Karna sisa tahu di kulkas tinggal sedikit, jadi saya bikin resep ala saya yaa πŸ˜‚ . Rasanya cukup enak untuk jadi cemilan di rumah pas lagi musim hujan gini. Teksturnya lebih lembut dari bakso Aci pada umumnya . Yuk kita eksekusi bundaa !!!

2-3 orang
1 jam
Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Masih ada sisa daging sapi qurban, pengen yang kuah segar masih ada bakso sama tahu dikulkas akhirnya bikin juga bakso ala-ala^.^

2-3 Orang
2 Jam 15 Menit
Bakso Sosis Seuhah

Bakso Sosis Seuhah

Halo. Lama tak bersua resep di sini hehe maafkeun. Jadi ceritanya ada sisa bahan makanan beberapa pcs ini bingung mau di apain jadi ya di bikin begini aja :-D Kalau nggak ada bakso atau sosis bisa juga loh pake otak-otak atau cireng enak juga :) Untuk pedasnya bisa di sesuaikan sama selera kalian yah, jadi kalau mau pedas banget bisa di banyakin cabenya, buat yang nggak suka pedas bisa skip cabenya juga tetep enak loh, anakΒ² jadi bisa makan juga kalau nggak pedas. Makanan ini buat cemilan enak, pake nasi juga enak loh ternyata. Selamat mencoba ya, boleh tag aku kalau kalian recook :-D

Bakso Udang favorit anak anak

Bakso Udang favorit anak anak

Alhamdulillah anak anak sukaa banget sama olahan laut. Salah satu nya udang dan bakso udang ini udah juaraaa dihati mereka.. Ah iya, bakso Udang ini ditemani sama kuah kaldu udang betulan. Jadi rasa nya ueennaak. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Sambal goreng kentang bakso

Sambal goreng kentang bakso

Satu lagi menu untuk ulang tahun #JccoSatuTahun Ini untuk pelengkap #Tumpeng aku 😁. Niat banget deh buat jcco. Jaya dan rukun selalu jcco 😘😘. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek23

Tumis Bakso Sosis Telur Saus Tiram

Tumis Bakso Sosis Telur Saus Tiram

4 - 5 orang
30 menit
Bakso Telur Crispy

Bakso Telur Crispy

Arisan kali ini jatuh pada mbak Syahara Kitchen. Kita dikomunitas Solo harus merecook resep-resep mbak Syahara. Ini bisa dijadikan cemilan ok banget. Buatnya simple lagi 😍. Source: Syahara Kitchen #soloArisanRecook_SyaharaKitchen #wongSolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #week_25

10 bakso
15 menit
Telur gulung isi bakso

Telur gulung isi bakso

15 tusuk
30 menit
Pepes Jamur Tahu Bakso

Pepes Jamur Tahu Bakso

Karena #WeekendChallenge bertema Pepesan...sudah beberapa hari ini aku bikin #BukanPepesanBiasa ..bermacam bahan dipadu-padankan untuk menghasilkan Pepesan yang enak...untuk hari ini aku memadukan Jamur Tiram, Tahu & Bakso menjadi Pepesan yang bikin nagih, karena rasanya gurih banget..satu Pepesan cukup untuk menghabiskan sepiring nasi hangat πŸ‘πŸ˜‹

3 porsi
45 menit
Kuah baso daging sapi

Kuah baso daging sapi

Pas musim hujan gini, kok pengen yang kuah2 segeeer gt. Baru inget di kulkas ada baso sapi mentah. Kebetulan niih. Di eksekusi deh baso nya hehee.

5 mangkok
30 menit
Bakso Jamur Tempe Gembos (Menjes)

Bakso Jamur Tempe Gembos (Menjes)

Citarasa baru lagi nih Moms, bakso dari tempe gembos dan jamur tiram. Rasanya unik dan tentunya sehat. Bisa langsung dimakan cocol saos sambal atau saos kacang, bisa digoreng, di bakar bumbu kecap atau sebagai campuran masak tumis. Hhmm... Yummy... Resep by : @Mamah AL di Indramayu - Temanggung. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya #KurmaSoto

Bakso Ayam diet (30 kkal/bakso)

Bakso Ayam diet (30 kkal/bakso)

Mamak lagi diet ketat tapi suka ngemil bakso..jadi harus punya stock di freezer supaya bisa langsing Kalori 1 resep = 900 kkal, bisa jadi 30 bakso...jadi perbakso nya 30kkal.. Makan 6 biji juga udah kenyang bangett..

30 bakso
Bakso Kuah

Bakso Kuah

Hai cookpaders ... Cuaca di Palembang sangat tidak menentu, kadang panas terik n tiba2 hujan deras.. Seperti hari ini, hujan gan menentu.. Sore ini rasanya saat dingin2 pengen nya makan bakso, tapi malas keluar rumah. Sudah lama cookmark resep ini, n kebetulan stock semua bahan ada. Akhirnya hujan2 bisa makan bakso yang panas n enak ini ... Mantap 😍😍 Source : Herlin Wulan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Des20

Mie Nyemek Bakso

Mie Nyemek Bakso

Malam-malam pengen bikin in**mie, tapi berhubung ibu sudah ga boleh makan mie yg kaya gitu. Isenglah bikin mie nyemek kaya gini, so far so good enaklaah

2 porsi