Tahu Baso Ayam Udang

Dipos pada March 17, 2022

Tahu Baso Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Baso Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Baso Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Baso Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Baso Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Baso Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Baso Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... kalau versi kukusnya rasa dan harumnya mirip dg salah satu baso tahu yg dijual dibdg...dan itu kesukaan mamahku dan keluarga... Mnrt sya rasanya MaasyaaAllaah mantap dan pas...πŸ‘πŸ‘ Source : fitri sasmaya (dg ada bahan tambahan sdkt dari sya). #bandungsilihasaan_karesepmamah #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Baso Ayam Udang:

  1. 250 g Dada ayam
  2. 150 g Udang (berat bersih)
  3. 80 g tepung tapioka
  4. 1 buah putih telur (sy +kuning telur)
  5. secukupnya Gula garam
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1 batang Daun bawang
  8. 3 sdm air es (sya +6butir es batu)
  9. 4 siung bawang putih
  10. 14 buah tahu ukuran sedang belah(sya 10buah, sisanya dg k.lumpia)
  11. secukupnya Kulit lumpia,
  12. 200 g g (sisa tahu)
  13. 100 g wortel serut (sya)
  14. 1 sdm minyak wijen (sya)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Baso Ayam Udang

1
Setelah tahu dibagi 2, kerat bagian tengahnya dg pisau lalu cungkil. Sisanya utk campuran adonan
Tahu Baso Ayam Udang - Step 1
2
Cuci bersih dada ayam, potong-potong, Masukkan ayam dan udang ke dalam food processor, proses sampai halus masukkan putih telur dan air es masukkan tepung tapioka, bawang putih, merica, garam dan gula, proses lagi sampai halus, tambahkan daun bawang wortel serut aduk hingga tercampur rata
Tahu Baso Ayam Udang - Step 2
3
Ambil tahu, belah jadi dua lalu beri isian, dan yg kulit lumpia tinggal diberi isian, kukus sampai matang, dan bisa langsung dikonsumsi atau jika mau digoreng seperti saya juga bisa, langsung goreng saja di minyak panas api sedang, tidak perlu lama2 ya. (Maaf versi kulit lumpia yg blm digoreng terlupakan utk difoto)
Tahu Baso Ayam Udang - Step 3
4
Sajikan bersama saos atau cabe rawit
Tahu Baso Ayam Udang - Step 4
Tahu Baso Ayam Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

76πŸ’ Bakso sapi homemade membal2 xtra tepung

76πŸ’ Bakso sapi homemade membal2 xtra tepung

nyobain food processor yg baru beli 😁 lgsg otw beli daging krn mau coba blade nya 😍 πŸ‘ lebih suka tekstur yg banyak gni tepung nya, gak terlalu alot buat dimakan, klo tepung nya cm pake 4sdm itu bner2 padat banget sm daging 😁 ini kenyal nya enak banget sih..... bakal coba in lg bs nambah sampe berapa tepung nya πŸ₯² πŸ… klo pake gandik ini blender nya lebih lama krn lebih alot ya drpd pake tenderloin πŸ… harus di potong kecil2 dulu daging nya spy food processor g kerja keras n bs awet yg doyan pentol kenyal membal, WAJIB cobain resep iniπŸ˜πŸ‘ŒπŸ˜πŸ‘ŒπŸ˜πŸ‘Œ πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! 🍲

10 orang
Sate Bakso Tempe Bakar

Sate Bakso Tempe Bakar

Happy holiday! Edisi liburan kali ini masih seseruan di dapur aja buat ikutan #MasakSekeluarga πŸ’•. Bikin sate bakso tapi dari tempe. Seru banget bikin bareng anak-anak, bantu bulet-buletin, sama nusuk-nusukkin baksonya. Excited sekali mereka, pengen cepet ngerasain sate bakso tempenya 😁. Bumbunya enak meresap di baksonya, dan ga terlalu berasa kalau ini dari tempe. Anak-anak malah suka dicemilin gitu aja πŸ˜‹. Source: Ine Setiawati #PejuangGoldenApron3 #Minggu30 #ResepTempe #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sop Bakso Campur Campur

Sop Bakso Campur Campur

21.02.2021 (38.1) Cuacanya lagi hujan terus bbrp hari ini ya, jadi bawaannya mager tapi mulut maunya ngunyah hehe.... Nah biar ilang magernya & tetep semangat & sehat, makan yg anget2 mmg enak kan pas hujan2 begini, jadi sengaja saya bikin sop bakso campur2 semua deh ada disini #eeeaaaa Sumber: IG @siska_dewi_lestari #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_38thweek

Sup bakso puyuh *RACIK

Sup bakso puyuh *RACIK

Kemarin tuh hujan pgn yg anget² buat nyuapin de² athan😊 msh ada sisa makaroni jg ada stok bakso yg blm dijamah🀭 karna lg males uluk², jd supnya pakai bumbu instan RACIK SAYUR SUP..

Udang Tahu Baso Saus Tiram

Udang Tahu Baso Saus Tiram

Masak simple lagi cuss. Bahan di kulkas lagi ga ada cabe-cabean jadi yaudahla bkin ini aja πŸ˜„

2-3 orang
30 menit
298. Sop Sawi, Bakso, Sosis dan Tahu

298. Sop Sawi, Bakso, Sosis dan Tahu

Ujan terus bikin mager puoool.. Di Rumah adanya sawi, bakso, sosis dan tahu. Pengen yang angetΒ² dibikin sop aja deh, yang gampang, yang simpel tapiii bikin kenyaaaang πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms πŸ™‚πŸ™‚ #SopSawiBaksoSosisTahu #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

3 orang
15 menit
Kuah bakso jeletot 🌢🌢🌢

Kuah bakso jeletot 🌢🌢🌢

Pngen mkan bakso yg mantul pedes dan beda dri yg lain. Akhirnya aku beli bakso sapi instan + tetelannya di tukang sayur. Dan kuahnya aku bkin sendiri Trnyata enak dan bsa jdi inspirasi jualan buatku. Dan hasilnya sngat memuaskan pelanggan. 😊😊

2 orang
30 menit
74. Sop baso cepat 15 menit

74. Sop baso cepat 15 menit

Ceritanya, lg ga enak bdn... makan harus sayur berkuah biar cepet sehat. Buah2an jg harus. Jd karena pengen yg mudah dan cepat. Mgkn ini solusinya..

5 org
20 menit
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Bikin sambel yg ada Baksonya🀣

2 orang
1/2 jam
Bakso Aci Kuah Pedas

Bakso Aci Kuah Pedas

Iseng pengen ngemil yg seger2, alhasil bikin bakso aci memanfaatkan bahan yg ada dirumah

Bakso ca jagung muda

Bakso ca jagung muda

Bismillah resep asli menggunakan ayam, tp ini sy ganti bakso. Sesuai selera dan stok di kulkas aja yah Source https://cookpad.com/id/resep/12821840-ayam-ca-jagung-muda?invite_token=jnaiCTYSpxqu5CVEUDtQoUNj&shared_at=1611809400 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Bakso abang tukang bakso mari mari siniπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Bakso abang tukang bakso mari mari siniπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

#pejuanggoldenapron3 Alhamdulillah lagi banyak pesanan baksoπŸ˜€πŸ₯°

5 orang
1 jam
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Bekal paksu hari ini

2-3 orang
30 menit
Ceker baso kuah nikmat

Ceker baso kuah nikmat

Awalnya temen kantor bawain ceker kuah masakan ibunya,, mantap rasanya. Pengen bikin sendiri biar ga nunggu dibawain. Alhasil sudah bikin berulang2 dirumah karena anak2 doyan. Resep ini untuk tingkat kepedasan sedang ya.

4 orang
1 jam 30 menit
Bakso Aci

Bakso Aci

Dari kmrn mlm di guyur hujan smpe skrg gerimis aja , jadi pingin makan yg berkuah alhasil buat bakso aci aja deh , simpel buat nya bakso nya juga enak & gak alot πŸ€€πŸ˜‹ Aku recook dari mba putri ( dapur ryuna ) Krn gak suka pedes jadi kuah nya gak terlalu merah πŸ˜…

4 porsi
1 jam
Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi

Kuah bakso ikan dan tahu seafood dengan dashi

Ini sbnrnya resep curang πŸ’β€β™€οΈ kenapa? Mmg dipake klo lg kepepet. Belakangan lg batuk2 parah dan ngga enak badan. Mau masak jg males krn cape. Jadinya pake cara curang, pake kaldu dashi dan bakso shabu2 gini hehehe

Soto Bakso Lobak Wortel

Soto Bakso Lobak Wortel

Pengen bikin Soto Bandung,, tapi ga, ada daging sapinyaπŸ˜…, tak akalin aja deh jadinya pakai baso sapi 😁rasanya tetap okπŸ˜‹ Source : Susi Agung( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto