Bakso Malang ala Cak Man

Dipos pada March 16, 2022

Bakso Malang ala Cak Man

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Malang ala Cak Man yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Malang ala Cak Man yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Malang ala Cak Man, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Malang ala Cak Man enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Malang ala Cak Man adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Malang ala Cak Man diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Malang ala Cak Man sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Malang ala Cak Man memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini versi simple nya ya mamijens😊 yuuk kita cek apa aja yang harus dipersiapkan, ini juga salah satu menu favorite keluarga saya😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Malang ala Cak Man:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 2 plastik kulit pangsit
  3. 4 batang daun bawang
  4. 4 liter air
  5. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. 300 ml minyak goreng untuk menggoreng pangsit
  7. Bumbu isian pangsit
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1 butir putih telur
  13. 3 siung bawang putih ukuran agak besar haluskan
  14. 2 sdm tepung tapioka
  15. Bumbu kuah kaldu
  16. 2 sdm adonan daging ayam giling
  17. 2 siung bawang putih cincang halus
  18. 1 sdm garan atau sesuaikan rasa
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. 1/2 sdt lada bubuk
  21. 2 ruas jahe geprak halus
  22. 1/2 sdt gula pasir
  23. Bahan pelengkap:
  24. Secukupnya bawang merah goreng
  25. Mie telur yang telah direbus
  26. 10 butir bakso sapi

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Malang ala Cak Man

1
Giling daging ayam hingga lembut
Bakso Malang ala Cak Man - Step 1
2
Masukkan bumbu bumbu untuk isian pangangsit, kemudian aduk rata, sesuaikan rasa(bisa diambil sedikit adonannya kemudian rebus sebentar), sisihkan
Bakso Malang ala Cak Man - Step 2
Bakso Malang ala Cak Man - Step 2
Bakso Malang ala Cak Man - Step 2
3
Siapkan kulit pangsit yang sudah jadi kemudian isi dengan adonan ayam giling, untuk bentuk sesuai selera, jangan lupa rekatkan pinggiran pangsit dengan air. Lalu sisihkan
Bakso Malang ala Cak Man - Step 3
Bakso Malang ala Cak Man - Step 3
Bakso Malang ala Cak Man - Step 3
4
Siapkan minyak pada wajan lalu panaskan,goreng pangsit sesuai selera yang bentuk mana yang mau di goreng, kali ini saya goreng yang bentuk panjang dan yang bentuk mekar,
Bakso Malang ala Cak Man - Step 4
Bakso Malang ala Cak Man - Step 4
5
Rebus juga sebagian pangsit sesuai selera
Bakso Malang ala Cak Man - Step 5
Bakso Malang ala Cak Man - Step 5
6
Siakan panci beri minyak sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih, 2 sdm adonan ayam giling, serta jahe, tumis hingga adonan ayam matang kemudian tuang air biarkan mendidih, beri bumbu kaldu bubuk, garam serta lada bubuk, sesuaikan rasa biarkan mendidih
Bakso Malang ala Cak Man - Step 6
Bakso Malang ala Cak Man - Step 6
Bakso Malang ala Cak Man - Step 6
7
Kemudian susun pada mangkuk saji pangsit nya, beri mie telur yg telah di rebus, bakso sapi, bawang goreng dan daun bawang
Bakso Malang ala Cak Man - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak baso

Seblak baso

1 orang
30 menit
Sup Bakso Sederhana

Sup Bakso Sederhana

Mendung-mendung gini dapat ide banget bikin sup bakso, anak" saya sangat suka sama sup . Di temani dengan nasi hangat makan nya semakin lahap 😊 #supbaksosederhana #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit
Tahu Bakso super kenyal

Tahu Bakso super kenyal

Hujan-hujan enak nya ngemil yg anget sambil ngeletusin cabe rawit.. bikin tahu bakso kukus yukkkk #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

30 biji
45 menit
Mie Ayam Baso

Mie Ayam Baso

Ketika di bu sayur cuma ada ayam, ati ampela, dan di rumah ada mie telor. Jadilah mie ayam homemade ala Maga😁

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Baso Keju Mak Nyusss

Baso Keju Mak Nyusss

Akhirnya keturutan juga bikin sendiri, karena di Asia Shop sini adanya baso biasa, dan Pak Mister bantu bantu potong potong keju😁😁😁 #JelajahResep #BaksoKenyal

500gr
60 menit
Bakso Udang

Bakso Udang

Udang kalo dirumah ga pernah dibikin menu lain selain bakso. Karena si bungsu agak picky makannya, ga mau kalo udangnya masih keliatan bentuk udang 😅. Jadilah bikin bakso aja. Resep ini resep mini kalp saya bilang, bahannya juga hanya dikit tapi jadinya lumayan 25 buah bakso. Teksturnya kenyal karena udangnya saya masukkan di freezer hingga setengah beku, dan udangnya berasa banget, waangiii. Alternatif mengolah udang kalo hanya punya stok sedikit. Dicoba yuk! 😊

25 buah kecil
Sop Bakso Campur Campur

Sop Bakso Campur Campur

21.02.2021 (38.1) Cuacanya lagi hujan terus bbrp hari ini ya, jadi bawaannya mager tapi mulut maunya ngunyah hehe.... Nah biar ilang magernya & tetep semangat & sehat, makan yg anget2 mmg enak kan pas hujan2 begini, jadi sengaja saya bikin sop bakso campur2 semua deh ada disini #eeeaaaa Sumber: IG @siska_dewi_lestari #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_38thweek

Tumis buncis bakso

Tumis buncis bakso

Bingung pingin masak apa,kebetulan lihat di kulkas ada buncis n bakso.akhirnya saya masak ini deh.

4orang
15 menit
Sup Bakso Sosis

Sup Bakso Sosis

5 orang
Baso pedas Manis

Baso pedas Manis

#Goldenapron3 #PejuangGoldenApron3

Sayur Sawi plus bakso kuah bening

Sayur Sawi plus bakso kuah bening

Minggu, 27 Desember 2020, 05:30 pm Bikin ini untuk makan bocah, simple tapi dia lahap aja makannya 😁. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity

Sop tahu dan bakso

Sop tahu dan bakso

Bener2 cuma tahu kuning, bakso, bawang dan daun bawang. Tadinya cuma pengen masak ayam geprek tapi tiba2 mendung n dingin. Mau makan malam rasanya jadi kurang sreg klo nggak ada kuahnya. Yauda pake bahan seadanya

2 orang
PENTOL BAKSO MERCON super pedas

PENTOL BAKSO MERCON super pedas

Assalamualaikum, kali ini saya akan share resep Pentol Bakso Mercon yang super pedes dan untuk lebih jelasnya sudah tersedia di Channel Youtubeku ya " Nin' Channel " http://www.youtube.com/c/NinChannel

5 porsi
45 menit
Tahu Bakso Ayam Udang

Tahu Bakso Ayam Udang

Pagi ini saya buat tahu Bakso ayam udang untuk bekal cemal-cemol di kantor. 😁 Kebetulan ada sedikit ayam dan udang di kulkas + tadi pagi beli tahu pong di pak sayur. Yuk buruan, the clock is ticking 😛🤭 #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu33 #MasakAsyik

10 biji
40 menit
Bakso!

Bakso!

Masih ada sis stok bakso beli sama tetangga. Musim ujan dingin2 maunya makan yg anget2. Jadi disini aku pakai bakso jadi yaa..

Tumis Sayuran duet baso ikan

Tumis Sayuran duet baso ikan

Punya stok baso ikan sama kacang panjang dan baby corn (keputren) jadi deh tumis sayuran duet baso ikan ini.. 😊

4 - 5 orang
10 menit
Tahu bakso ikan crispy

Tahu bakso ikan crispy

Ada sisa ikan tenggiri sedikit dikulkas,, bolehlah jadiin cemilan 😁😁😁

buat rame-rame
1 jam 30 menit
388. Tumis pokcoy bakso

388. Tumis pokcoy bakso

15-01-2021 Pengen yang seger2 pedes.. di abang sayur belanjaan cuma ada pokcoy , bakso .. Masak simple cepet dan pasti doyan. #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_Jogjakarta #MasakItuSaya #HariPertama2021

30 mnt total
Bakso Goreng Ayam🐣

Bakso Goreng Ayam🐣

Awalnya saya coba-coba, eh taunya enak....

2 orang
30 menit