Bakso Ayam Homemade

Dipos pada March 31, 2022

Bakso Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Homemade memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo semua teman teman Cookpad, Selamat Tahun Baru 2021 ya! Semoga semuanya sehat slalu dan semangat trs goyang dapurnya..😘 Menyambut thn baru 2021 Tim Admin Clover kasih tantangan menarik yaitu membuat bakso atau mie homemade. Sy pilih bikin bakso aja krn lbh mudah. Kebetulan ada stok fillet dada ayam negeri di freezer. Semoga mincan mincan berkenan dengan kreasi sy ini ya.. 😘❤ Bakso ayam ini bikinnya mudah banget dan hasilnya enak. Kita bebas kreasikan bakso yg sudah jadi ini menjadi hidangan apapun ya. ❤ Note ❤ Seandainya ada yg bertanya apakah boleh pakai telur utuh (bkn putihnya saja)...saya jawab boleh bgt ya cuman pengaruh ke warna baksonya jd agak kekuningan saja. ❤ Cek kreasi masakan dari bakso ayam homemade ini dilink dibawah ini: https://cookpad.com/id/resep/14316397-bakso-makaroni-kuah-susu-keju?invite_token=kM1o1C2idkbdeEsmf5PoMh7F&shared_at=1609546512 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia Source: fransiska arie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Homemade:

  1. Bahan bakso ayam:
  2. 600 gr fillet dada ayam negeri, potong kecil kecil
  3. 4 butir Bawang putih (boleh skip jika tdk suka aroma baput ini)
  4. 2 butir Putih telur (wajib pakai)
  5. 3-4 Sdm tepung maezena (boleh pakai tep sagu/tapioka)
  6. 1 sdt Garam (atau sesuai selera)
  7. 1 sdt kaldu jamur bubuk
  8. 1 sdt Gula pasir
  9. 1/2 sdt Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Homemade

1
Potong filllet dada ayam kecil kecil, masukan dalam blender khusus daging, bersama semua bahan lainnya. Blender sampai dagingnya benar benar halus.
Bakso Ayam Homemade - Step 1
Bakso Ayam Homemade - Step 1
Bakso Ayam Homemade - Step 1
2
Angkat bahan yg sudah diblender. Didihkan sedikit air, masukan sedikit adonan lalu rebus hingga matang. Angkat dan cicipi, ini untuk tes rasa. Jika ada yg kurang tambahkan pada adonan dan aduk rata.
Bakso Ayam Homemade - Step 2
Bakso Ayam Homemade - Step 2
Bakso Ayam Homemade - Step 2
3
Jika rasa sudah pas. Didihkan lagi air secukupnya. Bentuk atau bulatkan adonan (bisa dgn tangan atau dua buah sendok). Sy pakai dua buah sendok, ambil sekitar 1/2 sdm adonan lalu bentuk membulat dgn sendok lainnya. Masukan dalam air yg mendidih. Angkat jika sudah matang/terapung.
Bakso Ayam Homemade - Step 3
Bakso Ayam Homemade - Step 3
Bakso Ayam Homemade - Step 3
4
Tiriskan bakso yg sudah jadi/ matang, lakukan hingga semua adonan habis. (maaf baksonya krg bulat..msh kurang pandai dalam membentuk)
Bakso Ayam Homemade - Step 4
Bakso Ayam Homemade - Step 4
Bakso Ayam Homemade - Step 4
5
Siap diolah menjadi berbagai kreasi masakan/hidangan. Paling simple tambahin di aneka sop saja. Bahkan saat makan mie instan, cemplungin aja udah yummy bgt dah.
Bakso Ayam Homemade - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak arik telur bakso

Orak arik telur bakso

Masaknya cepat, bahannya juga mudah, dan pastinya rasanya disukai keluargaku. #pejuanggoldenapron3 #minggu38

4 orang
30 menit
Sambal Bakso Ala Popz

Sambal Bakso Ala Popz

Ceritanya karena lagi coba bikin kuah bakso plus sambelnya sendiri secara lagi pandemic gini belum berani beli diluar...

5 Orang
15 menit
Tahu bakso rebus

Tahu bakso rebus

131. Mi Goreng Sosis Baso

131. Mi Goreng Sosis Baso

#week40 #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove Masaknya tengah malem karna gak bisa tidur. Dimakannya pas sarapan 🙄🙄

Kuah Bakso

Kuah Bakso

Aku cocok dengan kuah yg ini resep ini ambil dari CP tapi aku lupa baca punyak siapa ...mohon Ma'af ya yang punya resep gak aku cantumkan🙏 #GA_TheNaxtLavel

Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas

Bismillah. Kaka sih mintanya cilok, tapi emak pengen yang berkuah seger jadilah dibikin baso aci, dengan kuah kaldu tulangan ayam, pas banget deh sama cuaca sekarang kebetulan masih punya stok batagor lidah plus siomay mini kecil yang sengaja dibawa dari Bandung waktu pulang kampung akhir tahun kemarin😁. Link resep: https://cookpad.com/id/resep/11022846-bakso-aci-kuah-pedas?invite_token=oJPt3oLArfPWh1aKNvdzAMDc&shared_at=1612002446 Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Hai cookpaders.. Semarak Clover awal tahun 2021 ,temanya aneka mi n bakso. Saya membuat bakso sapi ini untuk pelengkap masakan, baksonya lembuat n terasa dagingnya. Source: Fitri Sasmaya #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Bakso Bayam (Spinach Meatball)

Bakso Bayam (Spinach Meatball)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Masih dengan program mingguan dari Mamah Cookpad yang "Jelajah Resep Sayuran Hijau", Si haijau yang kaya akan manfaat. Mengolah dari satu sayuran hijau (terserah) yang akan disulap jadi berbagai macam hidangan lezat dan juga sehat. Melanjutkan olahan sayuran bayam yang selain banyak mengandung vitamin K yang bagus untuk pertumbuhan tulang juga banyak mengandung Zat besi yaitu mineral yang penting dalam pembentukan sel darah merah. Jadi sayur bayam selain murah dan mudah didapat manfaatnyapun luarbiasa. Olahan bayam yang kedua aku kepikiran bikin bakso bayam, nanti teksturnya ada hijau2nya dari bayam karena setelah diblender gak aku saring. Dan udah sering juga bikin bakso homemade, jadi dari pada beli mending bikin sendiri, lebih murah dan porsi lebih banyak dan lebih sehat. Untuk resep aku recook resep bakso ku sendiri yang bakso ayam berikut linknya: https://cookpad.com/id/resep/8069134-bakso-ayam-isi-telur-puyuh?invite_token=J6RzsWdYcd78XatnwgdaAGoG&shared_at=1607731774 Sabtu, 12-12-2020 #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResepSehat #JelajahResep #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Id #OlahanBayamOknisa

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Bismillah🐢 Tadi ga sempet masak cuma bikin nasi goreng sisa nasi kemaren skg bikin tumis yg cepet buat makan malam sm suami, jadilah buncis baso ini.. Tp adanya baso ayam (kebanyakan tepung kyknya kwkk) tp masih enaklah rasanya🤣 . . . #PejuangGoldenApron3 #Week43

Bakso Aneka Isi (Telur, Sawi Putih, Sambal)

Bakso Aneka Isi (Telur, Sawi Putih, Sambal)

Masih mengandalkan resep bakso sapi punya Mba Fitsas, kali ini saya coba mengkreasikannya menjadi bakso aneka isi, yaitu bakso isi telur puyuh, sawi putih, sosis keju, dan isi sambal rawit. Seneng rasanya melihat anak wedok girang banget menyantap bakso dengan aneka isian 🥰 #pekanrayasawi #pekanposbarsawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #bakso

Bakso Sapi

Bakso Sapi

cuaca hujan begini paling enak makan bakso

8 orang
1 jam
214. Bakso Tahu

214. Bakso Tahu

Bola-bola tahu. Lagi pengen aja bikin bakso tahu untuk dicemil. Yg kokoh gitu. Karna sifat tahu yg basah biasanya ambyarr. ☺️😊😁 Ini saya recook dari mbak Nur_Mom Sahil , sebetulnya beliau bikin bakso tahu pakcoy, tapi saya skip pakcoy nya. #ResepRumahan

Bakso tempe bakar

Bakso tempe bakar

Tema semarak dengan olahan bakso atau mie minggu ini membuat saya mencoba memasak bakso tempe yang sudah saya masak sebelumnya. Karena lagi mager akhirnya buatlah yang simple tapi tetap enak dan bergizi. Resep windi tiara sari budiono Recook any tri #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Tumis Baso & Tahu Cabe Hijau

Tumis Baso & Tahu Cabe Hijau

Sebagian tahu nya aku masak buat ini😍Ini juga masakan yg simpel banget tapi ngangenin kalo udh lama ga makan😅Mama aku sering buat resep ini di rumah ,tapi biasanya ga pake tahu goreng.Kali ini aku buatnya ditambah tahu goreng spy lebih mantap😍👍 #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Bakso goreng ayam (1)

Bakso goreng ayam (1)

Fuyunghai telur baso ayam

Fuyunghai telur baso ayam

Si kecil suka banget telur. Bikin fuyunghai yuk buat orang serumah sekalian, jadi sausnya dipisah. Happy cooking 💕

3 orang
30 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Siapa sih yang nggak suka ma yang bulet² satu ini? Bakso itu favorit mayoritas orang kayaknya. Soalnya di kota aku, banyak sekali orang jualan makanan yang satu itu. Dan salah satu pelanggannya adalah anakku😆. Menjadi seorang emak, wajib bisa dong. Apalagi mudah kok bikinnya. #PekanPosbarAyam

Tomyum baso seafood

Tomyum baso seafood

Takaran bahan dan bumbu disini hanya perkiraan ya bun, jika ingin mencoba silahkan sesuaikan selera lidah masing2, happy cooking 😉

031. Bakso Ayam Homemade ✨

031. Bakso Ayam Homemade ✨

Kesukaannya anak-anak ✨🤗

Tumis baby corn wortel buncis bakso dan sosis

Tumis baby corn wortel buncis bakso dan sosis

2 orang
30 menit