Bakso Jamur Tempe Menjes

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Jamur Tempe Menjes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Jamur Tempe Menjes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Jamur Tempe Menjes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Jamur Tempe Menjes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Jamur Tempe Menjes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Jamur Tempe Menjes memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semoga di tahun baru ini semuanya menjadi lebih baik😇ada yang spesial di semarak clover kali ini😉tantangan membuat bakso/mie😁 saya coba buat membuat bakso ekonomi tanpa daging/ayam🤭 lumayanlah buat cemilan saat kantong tipis🙈tapi tetap bergizi loh😊 Source : The Hasan Video(dengan modifikasi) #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Jamur Tempe Menjes:

Bahan Bakso :
250 gr jamur tiram
165 gr tempe menjes (tempe gembus)
100 gr tepung tapioka
60 gr tepung terigu
1 sdm bawang merah goreng
1 sdm bawang putih goreng
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Bahan Kuah :
2 sdm bawang merah goreng haluskan
5 siung bawang putih cincang halus
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
bahan Pelengkap :
Mie kuning
Sawi rebus
Seledri cincang/daun bawang
Saus sambal
Kecap
Sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Jamur Tempe Menjes

Cuci bersih jamur kemudian kukus jamur dan tempe selama 15 menit 👇🏻

Setelah dikukus peras jamur sampai benar benar keluar semua airnya,lalu haluskan dengan tempe,bawang goreng (merah dan putih)juga putih telur.pindahkan ke wadah tambahkan tapioka dan tepung terigu, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk 👇🏻 aduk sampai tercampur rata lalu bulatkan (ukuran sesuai selera)

Didihkan air di panci tambahkan 1 sdm minyak goreng,rebus bakso sampai mengapung dan angkat tiriskan 👇🏻 ini udah bisa di olah jadi bakso bakar atau bakso kuah sesuai selera ya😉

Saya buat bakso kuah👇🏻didihkan air di panci lain secukupnya,tumis bawang putih cincang sampai kuning keemasan masukan ke panci kuah bersama bawang merah goreng yang di haluskan juga bumbu lain kuah, koreksi rasa!!!sajikan dengan mie kuning,sawi rebus dan taburan seledri(saya adanya daun bawang🤭)ini gak sempet kasih sambel karna bocah dah nungguin🤭jadi dipocan buru buru 😁untuk sambal rawit : rebus rawit merah kemudian haluskan beri air kuah baso😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng mercon tetelan n bakso

#PejuangGoldenApron3

Tahu Bakso Ayam

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Tahu bakso simpel bgt buatnya.. Kalo mau rasa daging ayam yg lebih berasa, tepung tapioka nya 3 sdm saja. Tp saya pakai 6 sdm pun masih terasa ko daging ayamnya. Oia disini saya ga tambahkan es batu ya. Karna daging ayam yg saya gunakan kondisinya setengah beku.

Oseng sawi Bakso

Baso Ikan Tengiri Mercon

Aq & suami yang sangat hobi makan pedas, suka banget sama baso. Berhubung ada stok ikan tengiri nganggur di kulkas, akhirnya aq olah aja jadi baso tapi tetep ya ada sensasi merconnya 😁 Yukkk intip!!!!

4-5 porsi

30-60 menit

Bakso Tahu

Oseng jamur kancing bakso

326. Bakso Saos Teriyaki Bakar Teflon

Hari ini tema semarak bakso dan mie homemade Spesial Tahun Baru 2021 para mincans kasih kejutan nih dengan ngadain gibah Uwooo apaan tuh gibah Gibah bukan gosip loh ya tapi giveaway berhadiah Uhuii... Kebetulan masih ada sisa saos teriyaki nih Emak-emak kan perhitungan , sayang dong dibuang Sisa dikit aja masih bisa dibuat olesan si bakso Nah jadi deh bisa menu baru 🤭✌️ #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week31

102. Bakso Sapi Saus Tiram

Minggu ke-41 Masih ada sedikit stok bakso sapi di freezer, langsung kepikiran buat dimasak saus tiram aja, dan rasanya memang mantap 😋 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

Tumis Pokcoy Baso

Bismillah, suka banget sama olah sayuran, ditumis aja udah enak dan pastinya cepat pengolahannya, saya suka yang teksturnya masih kres kres dan aroma bawang putihnya😁. #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

BAKSO IKAN SAMBAL HIJAU ala dimas ahmad

•••Kangen kampung halaman yang super duinginnnn... kangen kulineran... efek 1,5 tahun nggak mudik sama sekali. Apalagi sekarang lagi musim hujan, kalau pas lagi terasa dingin jadi makin kangen kampung. Yuklah masak yg simple hangat2 yg bisa mewakili kekangenan... bikin bakso ikan ala2 dimas ahmad adik ketemu gedenya raffi ahmad. Secara bakso viral yg antrinya panjang banget ini bikin penasaran rasanya. Setelah liat video dimas praktekin bikinnya, yuk mari bikin ala dapurVY yg sudah disesuaikan selera. Berharap juga jika ntar mudik bikin ini buat ibu pasti beliau mau karena beliau kurang suka bakso daging... so disini mba vy bikin bakso ikannya 2 versi yaa, yg ekonomis dan yg terasa banget ikannya, pastinya yg buat ibu yg spesial dong ya... Masyaa Allah segerrr banget pokoknya kuah baksonya, apalagi dikasih sambel rawit hijau... endulll mantullll Semoga bisa menginspirasi sahabat cookpad semua Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke29 #GA3_vy29 #MasakanUntukIbu _17.12.2020_

Bakso serabut/ bakso Lohoa

Bakso ini enak banget loh rasanya,buatnya juga simpel bahan2nya...anak2 sangatttt suka...

5 orang

15 menit

Bakso aci

Pagi-pagi hujan gak tau mau makan apa dan buka kulkas ada kulit pangsit jd kepikiran bikin bakso aci,masak hr ini tanpa modal krn memanfaatkan bahan yang ada.

10 porsi

45 menit

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam...ketika masih punya ayam fillet sedikit sisa buat dimsum...tengok2 ternyata kulit dimsum nya habis eh Alhamdulillah ada tahu jadilah tahu bakso ayam.. Alhamdulillah enak juga 😀 #PejuangGoldenApron3 #resep80 #minggu33 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Sayur Bening Sawi Hijau dan Bakso

Sayur yang mudah dalam pembuatannya, namun rasanya gurih dan segar. #JelajahResepSayuranHijau

2 orang

Bakso Bakar

Selamat datang lembar baru, postingan di awal tahun 2021. Sekaligus ikut meramaikan posbar GACC tema bakaran. Sebenernya malam tahun baru ga ada yg spesial dari dulu. Jam 9 malam sudah masuk kamar, lampu dimatiin. Ga lama setelah itu tidur. Bahkan suara petasan pun ga kedengeran saking pulesnya😁. Jadi bakso bakar ini baru dibikin tadi siang Klo buat anak2 cabe rawitnya bisa diskip, cabe merahnya dibuang bijinya biar ga pedes. #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam & bakso bakar

MasyaAllah, bumbunya berasa sampai dalam dan ayamnya empuk. Rasanya pun enak. Bisa juga untuk sosis bakar #cookpadcommunity_depok #recookdepok_bakulanku

4-5 orang

30 menit-1 jam

Nasi Bakso Cabe Garam

Team rebahan mana suaranya? wkwkwk Ini pas banget buat kaum rebahan krn simpel banget masaknya. #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Bali

Brokoli Sosis Bakso

Posting masakan awal tahun alias bulan lalu...🤭🤫 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe37 #08februari2021

Bakmi Goreng Bakso

Semangat pagi di tahun 2021 🎉🎊. Mengawali hari ini dengan sarapan simpel, Bakmi Goreng Bakso. Kesukaan anak-anak banget nih kalau bundanya bikin bakmi. Rasanya manis gurih enaak 😋. Mari sarapan... Source: Tamakiaso Le #LihaiRecook2_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu31 #ResepBakmi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 porsi

Bakso Hijau (Pokcoy, Tahu & Oat)

Alhamdulillah dapat kesempatan ikut bedah resep bersama JCco, pengalaman pertama saya dan sangat mengesankan. Bedah resepnya dari akun Bunna yaitu Bakso Tahu Pakcoy (Pakai tepung roti). Saya coba recook dengan modifikasi sesuaikan bahan yg ada di rumah. Kebetulan masih ada stok oat jadi tepung roti sy ganti oat. Alhamdulillah enak dan cukup kenyal karena ada tambahan tapiokanya. Memang resep kalau dibedah bisa jadi inspirasi yg ga ada batasnya 🤓 Trims ya Bunna dan JCco 🙏 Tips: - Tahunya saya kukus dulu agar lebih kenyal, setelah itu ditiriskan dengan tisu tebal agar berkurang kadar airnya. - Sawi dipanaskan sebentar agar lebih hijau dan tidak ada aroma mentahnya. #BedahResep_Bunna #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Jakarta

10-12 butir

45 mnt

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal