Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tahu Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Tahu Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Tahu Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Tahu Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Tahu Ikan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Tahu Ikan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Tahu Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Tahu Ikan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka ngurangin stok tahu di kulkas biar gak bosen di goreng terus. Alhamdulillah anak2 doyan.. ☺️☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Ikan:
- 8 buah tahu, belah 2 segitiga (saya pakai yang kuning)
- 100 gram tenggiri giling
- 85 gram tepung sagu /tapioka
- 2 siung bawang putih, parut halus
- 1 buah putih telur (+/- 30 gram)
- 1 batang daun bawang, cincang
- 1/2-3/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bumbu kacang :
- 200 gram kacang tanah
- 4 siung bawang putih
- 5 batang cabe merah besar (saya buang biji karena buat anak2)
- 4 lembar daun jeruk
- 3 sdm saus sambal
- 30 gram gula merah
- 4-5 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Baso Tahu Ikan
