Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ikan Gabus adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Gabus memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
As usual recook lagi ya Bund 😚 hihihi. Kali ini recook resepnya Bunda Al Fatih cuma Aku tambah kuah dan porsinya lebih sedikit. Yuk marii🙃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Gabus:
- 250 gr Ikan gabus fillet
- 100 gr Tepung sagu
- 1 btr Telur
- 3,5 gr Karagenan (opsional)
- 50 gr Es batu
- Bumbu Halus
- 3 bh Bawang putih
- 1/2 sdt Lada
- 1/2 sdm Gula pasir
- 3/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Kaldu jamur
- Kuah
- 2 bh Bawang putih (blender halus)
- 1/2 bh Pala
- 3 bh Cengkih
- 1 bh Bunga lawang
- 1/4 bh Kayu manis
- 750 ml Air
- 2 bh Daun bawang
- Secukupnya lada, garam, gula, kaldu jamur
