Bakso Ayam

Dipos pada March 15, 2022

Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,... Pandemi membuat bunda ga boleh kendor masak😜 termasuk bikin bakso ayam. Sebagai salah satu stok kulkas untuk campuran sop, tumisan, dimakan dengan kuah ataupun cocolan. Untuk stok di freezer biasanya belum sebulan udah habis. Agar tidak mudah rusak biasanya disimpan dalam wadah untuk satu kali masak. Resep yang biasa saya pakai punya mommycha Icha Irawan, yang menurutku ukuran nya udah pas banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 1 sdm penuh bawang merah goreng
  3. 2 sdt bawang putih goreng
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. 1 sdt merica halus
  8. 4 sdm tepung sagu
  9. 1 putih telur
  10. 120 gr es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1
Potong menjadi bagian kecil daging ayam yang sdh difillet kedalam chopper, tambahkan es batu, bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Haluskan sebentar
Bakso Ayam - Step 1
2
Masukkan sisa bahan kecuali putih telor, haluskan hingga lembut. Terakhir masukkan putih telur, haluskan kembali agar tercampur. Masukkan adonan ke dalam freezer selama kurleb 10 menit agar suhu nya terjaga
Bakso Ayam - Step 2
Bakso Ayam - Step 2
3
Didihkan air dipanci
Bakso Ayam - Step 3
4
Bentuk bakso menggunakan tangan (udah bersih lo yaa😜) dan sendok, masukkan dalam air yang mendidih. Kecilkan api dan angkat bakso jika sudah mengambang
Bakso Ayam - Step 4
Bakso Ayam - Step 4
Bakso Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Bekal paksu hari ini

2-3 orang
30 menit
Bakso Tahu Pakcoy

Bakso Tahu Pakcoy

Recook resep dari Mbak Titiek Purnomo.

22 buah
Pentol bakso diet (no tepung, no minyak, no sugar)

Pentol bakso diet (no tepung, no minyak, no sugar)

Jangan harap rasanya seperti beli di abang2 dengan tetelan yg sedap. Cumaaa bagi yg mau diet, daan kangen rasa pentol bakso, ini bs jd alternatif. Ini juga ga semembal bakso abang2 ya.. tapi karena versi diet termaafkan lah ya.

1 kotak penuh
1 jam
Tumis Caisim Bakso

Tumis Caisim Bakso

Menu Simpel Cepat Praktis buat Pasangan Baru 🙈

2 Orang
10 Menit
Bakso Udang

Bakso Udang

Punya anak yang susah makan membuat mak nya musti putar otak tiap hari. Klo ikan, telur, ayam, msh ok. Tapi klo udah yg namanya udang selalunya nolak. Nahhhh... Krn si kk n adek sukanya bakso, jdi terpikir utk buat yg satu ni. Bakso udang. Selamat mencoba, Moms. 😁

4 org
30 menit
Tumis bakso sayuran

Tumis bakso sayuran

sayurannya bebas apa aja suka suka... maap ya, lupa foto... udah terlanjur diserok sipapa sayur nya heheheh

Bakso Ayam Spesial

Bakso Ayam Spesial

Udah lama pengen makan bakso tapi karna yg jualan lagi pulang kampung, terpaksa bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak sama yang di jual abang-abang pinggir jalan😁

4 porsi
Bakso Bakar Barbeque

Bakso Bakar Barbeque

Menu camilan simple untuk kiddos 😊

Orak-arik terong bakso simple maknyuss😘

Orak-arik terong bakso simple maknyuss😘

Bunda2 masih punya bahan masakan di kulkas? Eeiittss... Jangan dibuang dulu buuunn...🖐🏽 yuk kita olah jd masakan yg tetap uennaakk dan simpel banget bikinnya. Cocok utk bunda2 yg sibuk.. yuukk..😉

5 orang
30 mnt sejak persiapan.
Semur Bakso Telur

Semur Bakso Telur

Simple dan praktis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Tahu isi sayur bakso

Tahu isi sayur bakso

Gara2 waktu itu ada yg bawa tahu isi dan setelah gw makan, enak.. isiannya sayur n rasanya sesuai ekspektasi, trus balutan tepungnya jg brasa bumbunya.. pas pengen nambah.. abis😭😭.. mumpung wfh. Kita bikin aja sendiri, ditambah bakso biar makin enak..

5 orang
1 jam
Bakso Tiram + Tahu Gulung Vegan Handmade

Bakso Tiram + Tahu Gulung Vegan Handmade

誰曾吃過這種食物? 猜一猜這是用什麼做的?😋

Bakso Sapi (Daging Giling)

Bakso Sapi (Daging Giling)

Punya daging giling dikulkas, tapi pengen banget bikin bakso. Akhirnya eksekusi resep Mbak Fitsas yang bakso sapi pakai blender. Hasilnya mantap juga. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Bakso beranak home made

Bakso beranak home made

Penasaran yg kesampaian, pke blender pun jdi, yg pnting rasanya, mantull

Bakso piyam (sapi ayam)

Bakso piyam (sapi ayam)

Saya pecinta bakso garis keras, kalau beli suka was-was sama kehigienannya. Jadi saya putuskan untuk selalu membuat bakso sendiri.

10 porsi
1,5 jam
Baso kuah simpel

Baso kuah simpel

Hujan² lagi kepengen makan yang panas²😋 #cookpadcommunity_cilegon

Bakso Aci

Bakso Aci

5 orang
Tumis Sawi+Tauge+Bakso Ikan

Tumis Sawi+Tauge+Bakso Ikan

Bismillah..... #PejuangGoldenApron3 #TumisSawiTaugeBaksoIkan #TumisanSayur

Semur Bakso

Semur Bakso

😋🤗 Source : Tintin Rayner( dgn modifikasi) #cookpadcommunity_cilegon

Mie Goreng Bakso Nyemek

Mie Goreng Bakso Nyemek

Karena selalu ada stock mie basah di kulkas, malam malam kalau anak anak minta di buatkan mie jadi gampang, sayur sawipun sdh sy potong dan disimpan dalam wadah tertutup, jd mau eksekusi gak pake lama. Kali ini anak anak pingin makan mie goreng nyemek, nah ada bakso, jd saya tambahkan selain telur yg di orak arik. Buatnya cepat makannya juga cepat habis😁😂😍tapi senang kalau anak anak senang dan menikmati😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
10 menit