Bakso Ikan Anti Gagal

Dipos pada March 15, 2022

Bakso Ikan Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Anti Gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Anti Gagal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Anti Gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Anti Gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ikan Anti Gagal adalah 35 butir bakso. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Ikan Anti Gagal diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Anti Gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Anti Gagal memakai 25 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen bakso ikan tapi jarang ada yang jual, alhasil bikin sendiri dan hasilnya enak banget dong 😄 rasanya ga kalah sama bakso yg dijual di mamang baso. Kemiripan rasanya kira" 95%. Boleh dicoba kalo gapercaya 😉 selamat mencoba 👋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Anti Gagal:

  1. 400 gr ikan tengiri
  2. 15 sdm tepung tapioka
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt baking powder
  6. 1 sdt masako sapi
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm kecap asin (ga pake jg gpp)
  10. secukupnya Air putih
  11. 1 mangkok air es
  12. Kuah Bakso
  13. 4 gelas air (800gr)
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 sdm masako sapi
  16. 1 1/2 sdt gula pasir
  17. Secukupnya garam
  18. 2 batang daun bawang
  19. Topping
  20. 1 1/2 ons toge
  21. Caisim
  22. 2 bungkus soun
  23. secukupnya Seledri
  24. Saus abc extra pedas
  25. Boncabe

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Anti Gagal

1
Step pertama kita buat adonan bakso dulu ya guys.
2
Pisahkan daging dari tulang ikan lalu blender sampai halus
3
Haluskan bawang putih
4
Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, daging ikan, bawang putih, garam, masako, saus tiram, kecap asin, baking powder, telur, dan air secukupnya (jgn sampe adonan terlalu encer ya, nanti susah dibentuk). Aduk hingga adonan tercampur rata.
5
Panaskan air untuk merebus baso
6
Siapkan air es. bentuk baso bulat bulat lalu masukkan ke dalam air dingin, diamkan selama 3 menit
7
Masukan bakso ke dalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga bakso mengapung (tanda matang) lalu angkat dan tiriskan.
Bakso Ikan Anti Gagal - Step 7
8
Step kedua kita buat kuah baksonya ya.
9
Haluskan bawang putih lalu tumis hingga kecoklatan.
10
Masukkan air, gula pasir, garam, masako, dan irisan daun bawang. Masak hingga mendidih lalu angkat (jangan lupa cicipi rasa ya, kalo ada yg kurang bisa ditambah)
11
Potong-potong caisim dan seledri sesuai selera.
12
Rebus seledri, caisim, dan toge hingga sedikit layu lalu angkat.
13
Rebus soun sebentar sampai ga keras teksturnya lalu angkat dan tiriskan.
14
Campurkan bakso, kuah, dan semua topping ke dalam mangkuk. Bakso ikan siap dihidangkan 🤤🤤🤤
Bakso Ikan Anti Gagal - Step 14
Bakso Ikan Anti Gagal - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Sawi plus bakso kuah bening

Sayur Sawi plus bakso kuah bening

Minggu, 27 Desember 2020, 05:30 pm Bikin ini untuk makan bocah, simple tapi dia lahap aja makannya 😁. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity

Otak otak bakso saus barbeque

Otak otak bakso saus barbeque

Libura, butuh cemilan, jadilah berkreasi ini 🤩

2 porsi
30 menit
Bakso Ayam || bisa utk frozen food

Bakso Ayam || bisa utk frozen food

#273/ Sabtu, 26 Desember 2020 Liburan anak sekolah tahun ini, tdk ada rencana kemana-mana #diRumahAja..palingan klo pada kumpul begini mamak sbg chef keluarga musti nyetok bahan makanan. Nyari bahan sebisa mungkin yg harganya murah tapi hasilnya bisa mencukupi kebutuhan anggota pasukan dlm keluargaku. Contoh, anak-anakku doyan bakso.. Klo hrs selalu beli bikin kantong bolong. Baik itu berupa frozen foodnya maupun yg ready to eat. Jadi saat ini pilihannya menyesuaikan bugdet, membuat bakso dari bahan daging ayam. Serunya di momen libur sekolah begini, pada pengen ikutan bantu mamak di dapur. Marutin bawang putih, atau bantu crash es batu. Nyoba bulatin adonan bakso. Coba kalkulasi kasar biaya bahan bakso: 500 g paha atas ayam harganya 18 rb, tapioka 1rb, putih telur sisa bhn kue (1 rb), merica halus (500), BP 500, bawput 500,= 21.500 rupiah, hasilnya 35 butir. Ukurannya pun lebih besar dari standar. Berat stl dibekukan per 8 butir rata-rata 140 g. Bandingkan dg beli frozen food merk terkenal isi 8 berat 120 g, harganya berkisar 13-15 rb. Lebih ekonomis bikin sendiri kan. Memang ini resep bakso ayam yg rekomended, rasanya enak dan kenyal. Komposisi dagingnya lebih banyak dari tepung, tentu kandungan proteinnya jadi lebih tinggi. Kayaknya gak akan tergoda beli lagi deh. Terimakasih mbak Fitsas❤ Source recipe : Fitri Sasmaya #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah #MasakSekeluarga

35 butir
30 menit
Bakso Ayam Spesial

Bakso Ayam Spesial

Udah lama pengen makan bakso tapi karna yg jualan lagi pulang kampung, terpaksa bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak sama yang di jual abang-abang pinggir jalan😁

4 porsi
BAKSO LO HOA/ BAKSO RAMBUTAN

BAKSO LO HOA/ BAKSO RAMBUTAN

Bikin Sop Bakso Lo Hoa ini sepanci penuh kayak orang mao hajatan aja, padahal mah mau di bagi sekalian buat adik adik tercintrong.. 🤫 ngomong masakan sepanci ini ada yang cemburu alias jelous, biasa Pak Boss paling cemburu kalao Cicinya inih selalu pikirin adiknya melulu.. terutama urusan perut wkwkwk padahal mah semua semua di pikirin yah gak ada yg di bedain.. 100 % buat Suami Tercintah, 100 % buat Anak Tercintah, 100 % buat Ortu Tercintah juga 100 % buat Adik Tercintah... pokoke semua nya dapet nilai 100 horeee 👏 yah pikir pikir salah sendiri nikahnya sama anak pertama yang punya adik buanyak 🤣🤣🤣 Cus lanjut masak.. 👇👇

15 orang
1 jam
Nasi goreng baso ala saya

Nasi goreng baso ala saya

Awalnya karena saya tidak bisa makan pedas, dan waktu itu di kontrakan ngga ada ulekan, jadilah ini😄

1 orang
5 menit
Macaroni Sosis Bakso Wortel bumbu manis

Macaroni Sosis Bakso Wortel bumbu manis

Masak cepet-cepet buat sarapan si kecil, bikinnya dikit cuma satu mangkok Draf lama akhirnya terbit, karena belum sempet masak-masak #foodtographyclub #pejuanggoldenapron3

Bakso Ayam Jamur

Bakso Ayam Jamur

Creamy Mie Bakso

Creamy Mie Bakso

Bismillah Suatu kali saya membuat ini untuk sarapan keluarga. Karena bahan-bahan dan cara membuatnya yang sangat simple, anak-anak saya bisa membuatnya sendiri. Resep dari Dapur Kobe ini menjadi favorit, karena bisa mengurangi makan mie instant. Saat wiken jika kami ingin sarapan menu ini, biasanya saya dan suami yang belanja bahan-bahannya, nanti ketiga anak saya yang memasaknya, pun si bungsu saya yang laki-laki, dia sekarang sudah pandai lho menggoreng telur. #MasakSekeluarga #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week30

2 porsi
20 menit
Baso aci homemade

Baso aci homemade

Gegara liat iklan boci di group jdi ngiler TPI klo order kelamaan akhirnya niat bikin sndiri aja, ternyata enak jg dan lebih puas bikinan sndiri sih lebih kenyang dan ini aku tmbhin mie dan sayuran biar lebih banyak🤭

Sosis bakso asam pedas

Sosis bakso asam pedas

Makanan yang cocok disantap dikala cuaca dingin segar dan hangat

4 porsi
30 menit
Siomay ayam/tahu bakso/pangsit

Siomay ayam/tahu bakso/pangsit

Kesukaan keluarga. Simple dan mudah

25 pcs
90 mnt
Baso bihun

Baso bihun

Baso bihun sy padukan dg ikan tuna sesuai persediaan d kulkas, tp selera aja sih mau dipadukan dg ayam / daging sapi jg boleh sih, selera aja. Tp ini kyny kurang terasa ikannya, ikannya kurang bnyk...🤫😀, jd ikan / ayam / daging sapi bs ditambah ya. Bisa disajikan dg kuah atau tanpa kuah dicocol dg saus / tanpa saus...selera...

Tumis biji nangka campur bakso

Tumis biji nangka campur bakso

Bakso Goreng Ayam🐣

Bakso Goreng Ayam🐣

Awalnya saya coba-coba, eh taunya enak....

2 orang
30 menit
Mie Goreng Bakso Pedas

Mie Goreng Bakso Pedas

Olahan mie di masak apapun rasanya pasti nikmat. Iya kan bu-ibuk? Jadi ngga perlu beli di luar, bisa masak sendiri di rumah, sajikan untuk keluarga tercinta :') #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

Sup tahu bakso

Sup tahu bakso

3 orang
Basreng (bakso goreng) pedas

Basreng (bakso goreng) pedas

Baso nya beli jadi yg khusus untuk bakso goreng ya bund, di frozen food biasanya ada yg jual, warnanya putih.. saya lupa motoinnya 😀

2-3 orang
30 menit
Tumis Bayam Bakso Saus Tiram

Tumis Bayam Bakso Saus Tiram

setelah sekian lama, akhirnya kembali ke dapur lagi hihi.. salah satu menu pertama setelah kembali ke dapur, tumis bayam bakso saus tiram semoga bisa semakin banyak bisa masak dan makan yang hijau hijau agar tubuh selalu sehat ❤️ #cookpadcomnunity_jakarta #cookpadcomnunity_malang #sayurdapurjessie #tumisdapurjessie #intipdapurjessie

2-3 orang
30 menit
Bakso Goreng Kilat

Bakso Goreng Kilat

Pandemi itu melatih bikin makanan cepet 😂, dan terciptalah bakso goreng kilat ini dengan prinsip : Haluskan - uleni - cetak - goreng - makan - habiskan Sangat mudah untuk para magerians. Kalau dicetak pake sendok makan hasilnya 20 butir. Kalau dicetak pake sendok teh hasilnya 40 butir. Saya pilih yang cepet pake sendok makan. Sausnya cukup pakai sambal botolan + mayonaise (langsung bilang : ya ampun kaya dimsum goreng). Bakso gorengnya ga alot dan bisa dijadikan lauk pengganti otak-otak atau nugget.

1 porsi
20 menit