Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ulek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ulek memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Intinya menu ini simpel dan seger. Disebut bakso ulek karena menggunakan cabai rawit yang diulek langsung di atas piring. Baru racik isiannya. Setelah itu barulah kuah panas bakso disiram ke atasnya. Jadi, dijamin cabainya tidak akan berbau langu. Sayang ndak punya lontong atau ketupat, jadi berasa ada yang kurang, he... Source: IG Bunda Didi #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ulek:
- 1 tulang sapi (sy: 250 gr tetelan)
- 1500 ml air
- 5 siung bawang putih goreng, memarkan
- 3 batang seledri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu sapi
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula pasir
- Pelengkap:
- Secukupnya pentol bakso siap pakai
- Secukupnya tahu cokelat/ tahu pong/ tahu masak, goreng kering
- Bawang goreng
- Seledri
- sesuai selera Cabai rawit hijau
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ulek
