Bakso Goreng

Dipos pada March 29, 2022

Bakso Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06 Maret 2021 Hari ini nyobain resep @rondut, hasilnya garing, setengah kopong, dan rasanya pas banget, recommended dicoba ya moms 😊 #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng:

  1. 350 gr Daging ayam paha
  2. 150 gr Udang kupas
  3. 50 gr Lemak ayam
  4. 2 btr Telur ukuran besar
  5. 3 sdm Minyak Sayur
  6. 100 ml + 2 sdm air es (saya 110 ml Air dingin)
  7. 320 Tepung Tapioka
  8. 1 sdt BPDA
  9. 2 sdm Minyak Wijen
  10. 2 sdt Garam
  11. 1/2 sdt Penyedap Jamur
  12. 1/2 sdt Merica
  13. 1 sdt Gulpas
  14. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng

1
Blender semua bahan dgn food processor kecuali Tepung Tapioka & BPDA.
Bakso Goreng - Step 1
2
Jika sudah rata dan halus, pindahkan ke baskin kmd campur dgn Tepung Tapioka dan BPDA. Aduk rata.
Bakso Goreng - Step 2
Bakso Goreng - Step 2
3
Panaskan Minyak yg banyak, bulatkan adonan, masukkan ke wajan. Saat adonan masuk langsung terlihat mengapung, jika bakso sudah retak kecilkan api. Goreng dgn seeing diaduk diputar2 kmd atur api menjadi sedang. Aduk2 lagi lalu kecilkan kembali. Biarkan sebentar lalu aduk putar2 lagi dan ubah menjadi api sedang. Kalah merasa apunya panas kecilkan kembali. Goreng sampai matang, atur api sendiri tidak bole pakai api besar, karena bakgor harus digoreng minimal 25/30 menit.
Bakso Goreng - Step 3
Bakso Goreng - Step 3
4
Nih hasilnya 😋, saya dapat 33 buah bakgor ukuran sedang.
Bakso Goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Sosis Bakso Rambutan

Sop Sosis Bakso Rambutan

Hujan-hujan buat yang seger-seger saja🤗 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu37

174. Bakso Bakar

174. Bakso Bakar

Buat makan siang anak", bikin sesuatu yang beda...karena teflonnya kecil,.jadi susah kalo dipanggang setelah ditusuk, jadi bakso bakarnya saya masak ala saya🥰 dan tetap ada sensasi gosong" bakarnya😅 Alhamdulillah anak" sukaa... Source : Yulidaertik #Recookmenyadik_Yulidaertik #RecookmenyadikKalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity

Bakso sapi keriting

Bakso sapi keriting

Jadi ingat diajak teman makan siomay jakarta, ternyata bakso sapi bentuknya keriting tanpa kulit siomay dan dimakan pakai bumbu kacang. Ada bahannya dirumah bikin deh, tapi ini belum dikasih bumbu kacang nya ya. Cara agar keriting lihat dibeberapa youtube, ternyata menggunakan 2 buah garpu. #69 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Nasi goreng mie sosis bakso penuh cinta

Nasi goreng mie sosis bakso penuh cinta

Jagoan q pingin nasi goreng yg blm prnh aq buat.

3 porsi
Tumis Bakso SaWo (Sawi Wortel)

Tumis Bakso SaWo (Sawi Wortel)

Sayuran super simple dan enak Source : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar

BaCil (bakso cilok)

BaCil (bakso cilok)

Ini salah satu makanan kesukaan saya dan suami.. Dan kebetulan jualan juga🤭🤭🤭 Mohon maaf jika ada kesalahan atau kekurangan bahan.. Selamat mencoba

+- 40 porsi
1 jam
Nasi Goreng Kunyit  + Tumis bakso

Nasi Goreng Kunyit  + Tumis bakso

1-2 porsi
± 5 menit
Sayur bayam bakso tahu ayam (no tepung, no msg)

Sayur bayam bakso tahu ayam (no tepung, no msg)

Menu makan sehat dan bisa untuk MPASI usia 1 tahun

Bakso Tahu Aci

Bakso Tahu Aci

kebetulan punya kaldu rebusan ayam, jadi bisa bkn yang berkuah deh... untuk baksonya aku tambahin mie supaya lebih seruh makannya dan pas difoto lupa kasih bawang gorengnya..

Bakso Pakcoy kuah

Bakso Pakcoy kuah

Sumber : Bunna Pertama kali banget bikin bakso dari sayuran pakcoy. Bagus banget untuk anak yang susah makan sayuran di olahan menjadi masakan bakso. Terima kasih ya mba bunna sudah berbagi ilmu nya di resep bedah JCco keluarga sawi. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #BedahResep_Bunna #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi

Jamur kancing, wortel, baso saus tiram

Jamur kancing, wortel, baso saus tiram

Simpel tapi enak. Yg lebih penting lagi alhamdulillah suami suka. Hihi

Capcay Bakso Kekiyan

Capcay Bakso Kekiyan

Resepnya praktis bund, ga pakai ribet, ikutin stepnya ya #yukmasakbareng

5-7 orang
30 menit
Brokoli Sosis Bakso

Brokoli Sosis Bakso

Posting masakan awal tahun alias bulan lalu...🤭🤫 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe37 #08februari2021

212. Bakso Ayam Pakai Blender (Pentol Kasar)

212. Bakso Ayam Pakai Blender (Pentol Kasar)

Dari kemaren2 ragu apakah bisa giling dagingnya pakek blender aja.. krn gak sempet dan kadang males ke pasar nak gilingkan daging. Nyobak resepnya mbak Rizky Amalia, bisa nih. Tapi kok gak mulus gitu baksonya? Yaa... saya pengen bikin yg campur tulang2 muda daging ayam, kalo di kampung saya, Malang, ini namanya Pentol Kasar. Tapi biasanya daging sapi 😁 #ResepRumahan

Oseng Brokoli Bakso + Tahu

Oseng Brokoli Bakso + Tahu

4 orang
45 menit
Baso Aci kuah pedas

Baso Aci kuah pedas

Bikin cemilan yg irit² ajah. Irit bahan baku Irit bumbu Irit tenaga Hasil banyak,enak,murmer

banyak
Balado udang dan bakso

Balado udang dan bakso

Tiap pagi kadang suka binggung mau masak apa, jadi terkadang saya suka mix and match aja bahan yang tersedia di rumah. Seperti hari ini saya punya udang dan bakso yang tinggal 4 biji. Jadilah saya mix keduanya dengan bumbu balado, alhamdulillah hasilnya memuaskan dan suami suka 😍 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3

Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Source : Yana Armila Berseliweran Rica Rica dgn bahan dasar ayam. Kali ini bahan utama saya ganti dengan bakso dan telur puyuh rebus. Rasanya sungguh menggoda selera. Yuks mam masak Rica rica bakso telur puyuh dijamin ketagihan... #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_YanaArmila #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_id #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity

4-5 orang
40 menit
Tumis Baso Kacang Panjang

Tumis Baso Kacang Panjang

Menu sehat sederhana ala rumahan. Semoga menginspirasi. . .😊💚 . . . . Happy Cooking 🍳 Selamat mencoba. . .