#Bakso Ayam(kenyal dan lembut)

Dipos pada March 12, 2022

#Bakso Ayam(kenyal dan lembut)

Anda sedang mencari inspirasi resep #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #Bakso Ayam(kenyal dan lembut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Siapa sih yang g suka sama makanan yang satu ini?saya rasa g ada deh.olahan dari daging ini,baik daging sapi ataupun daging ayam sama² menggiurkan.apalagi di makan saat cuaca dingin,atau musim hujan,Mmmm sedapnya.Salah satu Favorite Anak-anak,.g pernah ada bosannya anak² dengan makanan yang satu ini.kebetulan kemarin beli ayam banyak,daripada anak² jajan bakso di luar yang belum tentu sehat dan jelas kebersihannya,mendingan bikin sendiri aja dech.jelas bahan dan juga cara pengolahannya.yuuk lansung cuuuss aja.... #SenangMasak #MasakMakananFavoriteAnak² #MasakSendiriSehat #MasakMenyenangkan #MasakIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #Bakso Ayam(kenyal dan lembut):

  1. 500 gr ayam filet
  2. 105 gr (7 sdm) tepung tapioka
  3. 2 butir putih telur
  4. 120 gr es batu,hancurkan
  5. 1 buah es batu untung merendam
  6. 1 1/2 liter air untuk merebus
  7. Bumbu
  8. 1 sdm bawang merah goreng
  9. 1 sdt bawang putih goreng
  10. 2 sdm minyak wijen(pengharum)boleh skip
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 sdt merica bubuk
  13. 2 sdt garam
  14. 2 sdm kaldu bubuk
  15. 1 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat #Bakso Ayam(kenyal dan lembut)

1
Campur ayam filet,es batu yang sudah di hancurkan,putih telur,dan semua bumbu,kemudian haluskan dengan mini choper,tambahkan tepung tapioka,blender kembali hingga benar² halus dan tercampur.tuang ke dalam mangkok
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 1
2
Masak 1 1/2 liter air sampai mendidih,matikan api,bentuk bakso menggunakan kepalan tangan,(ingat tangan harus bersih y bu ibu agar terbebas dari kuman)dengan bantuan sendok yg di celupkan di dlam air.cemplungkan bakso ke dalam air panas tadi,lakukan hingga adonan habis
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 2
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 2
3
Setelah adonan habis,masak di atas kompor hingga mendidih dan mengapung,-+5 menit.
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 3
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 3
4
Sementara menunggu bakso masak,siapkan air rendaman es batu.
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 4
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 4
5
Setelah bakso mendidih dan mengapung,matikan api,angkat bakso menggunakan saringan,kemudian celupkan ke dalam air rendaman es batu untuk menghentikan proses pematangan.rendam selama -+3 menit
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 5
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 5
6
Tiriskan,masukkan ke dalam wadah tertutup jika belum mau di olah,simpan dalam frizer.selamat mencoba,jangan lupa bahagia.
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 6
#Bakso Ayam(kenyal dan lembut) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bakso

Sup Bakso

Ummah dan Abah lagi puasa. Jadinya anak" maem yg simple" aj. Alhamdulillah sangat mudah, dan anak" suka.

Baso Ayam Lada Hitam

Baso Ayam Lada Hitam

Tekstur baso yg ini paling pas menurut aku utk anak2. Sebelumnya pake 100gr tapioka per 1kg ayam agak kenyal, trus pernah jg nyoba 50gr tapioka terlalu rapuh. Yg ini 75gr tapioka hasilnya lembut. Utk campuran bisa apa aja, bisa pake wortel atau daun bawang. Kemarin nyoba bikin 500gr daging giling dan 75gr tapioka, hasilnya lbh kenyal tp msh lembut

2,5kotak
1 jam
Gongso Bakso

Gongso Bakso

Source : IG @bunda_didi Bikin yang anget2 nikmat, cucok banget sama cuaca Balikpapan yang sering hujan😍. #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Bakso sapi lembut kenyal

Bakso sapi lembut kenyal

Daging kurban nya jadi bakso aja lah biar dd bisa ikut makan☺️ saya ditambah tahu kulit dan diisi adonan bakso lalu di kukus bersama bakso

Sup baso sosis favorit anak

Sup baso sosis favorit anak

Kayanya hampir semua anak kecil suka sayur sop yah bu ibu.Nah ini saya kasih salah satu contoh sup yang mungkin bisa jadi referensi untuk makan si kecil.

Bakso Ayam Kuah

Bakso Ayam Kuah

Masih punya sisaan bakso ayam & ekado di frezer. Langsung kefikiran pengen bikin kuah yang anget-anget pedes. Dengan bahan seadanya bikin Bakso ayam kuah dengan dikasih tambahan ekado / pangsit goreng juga bisa. Ditunggu recooknya dan semoga resep ini bermanfaat. 😊

Sop baso sawi

Sop baso sawi

Baso kuah rawit

Baso kuah rawit

•11-07-2021• Masyaa Allah.. ini syegerrr pisan menurutku enak karna ada daun jeruk nya, sedikit perasan limau n bawang goreng sledri 👍 Aku cooksnap punya mbak @BintiSae 🌹 Di coba yuuk 😊 #ComboNgabibita_JajanBakso #cookpadcommunity_bogor #resepliha

1 porsi
Baso tempe kuah lengkap

Baso tempe kuah lengkap

Resep baso tempe sdh pernah buat ya. Kali ini sy buat meracik lengkap dg baso ayam.cilok hmmmm enakk🤤🤤🤤

Bakso daging simple

Bakso daging simple

Jadi ujan ujan pen makan baso kebetulan dikulkas ada daging giling yang tadinya mau buat burger tp ga sempat2 akhirnya cuss buat baso aja

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Bikin cemilan dengan bahan seadanya di lemari Es, biar gak jajan Shopeefood terus🥲 #PosbarIDAMAN

17 porsi
30 menit
Tumis Buncis Bakso Ikan

Tumis Buncis Bakso Ikan

Masak simpel itu biasanya saya bikin tumis. Bahannya pun menyesuaikan stok yang ada. Pas ada buncis dan masih ada bakso ikan, dibikin tumis aja deh. Rasanya manis gurih, masaknya ga perlu lama agar tekstur buncisnya masih kres kresss 😋. Source: Bunda Dewi 💞 #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepSayur #LihaiRecook9_Yogyakarta #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

274. Semur Tahu Bakso Telur

274. Semur Tahu Bakso Telur

Source : account Susan Mellyani https://cookpad.com/id/pengguna/5841583?invite_token=iQBCWeVeCGFaYhMtP2735qD3&shared_at=1616503214 Punya tahu bakso, dicoba dimasak semur dengan telur, biasanya hanya digoreng atau dibuat teman bakso. Enak ternyata, jadi alternatif mengolah tahu bakso. Aku sesuaikan resepnya dengan bahan yang aku punya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 porsi
25 menit
Baso ala Corndog

Baso ala Corndog

Sesuatu yang menyenangkan buat dikunyah🤤 Ini hasil cooksnap dari resepnya @taawonie_kitchen "Simple Korean Sausage Hotdog/Corndog". Sy mengganti sosis dengan baso karena menyesuaikan posbar #combongabibita_jajanbakso punya #cookpadcommunity_bogor minggu ini. Komposisi bahan di resepnya memungkinkan lapisan roti yang cukup tebal, sehingga saat disajikan mantap buat digigit dan dinikmati. Bentuk yang sy punya belum serapih sumber resep, tidak sulit tapi sy butuh sedikit latihan lagi untuk membalut adonan tepung yang memang lembek agar bisa tampil lebih baik. Hangat-hangat dari penggorengan, langsung dilumuri mayonaise, saus tomat dan saus sambal.. Uh...nyaam banget🤤🤤

6 - 7 buah
1,5 jam
Sop Baso

Sop Baso

4 orang
30 menit
Mie goreng sosis baso & sayuran

Mie goreng sosis baso & sayuran

Almarhum emak sering banget masak mie ini & mie tiaw,selain di makan sama keluarga,alm emak selelu inget bagi ke tetangga² terdekat (alm emak kalo lg masak 🍲🍛makanan²/ada pesenan nasi box/masak hajatan pasti bagi² ke tetangga)... jadi kangen bgt sm alm emak 👵 apalagi sm masakannya yg enak² & kangen jg sm alm bapak 👴...alfatihah utk alm emak alm bapak semoga ditempatkan di tempat yg terbaik di sisi Allah SWT...aamiin aamiin yra 🙏 #karena covid-19 sy jd kehilangan kedua orang tua yg sy sayangi 😢😭#

4-5 orang
30 menit
Baso dan Tahu Baso Kuah

Baso dan Tahu Baso Kuah

Timbangan lagi naek.. 🤦🤦 duh gak tanggung-tanggung ampe 10 kg naek nya.. salah satu penyebabnya ya si makanan sejuta umat ini.. baso kuah.. 🤤🤤 kalo udah nemu ini, udah deh.. timbangan tambah naek.. 😥😥 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #baso #bakso #tahubaso #basotahu

Cuanki baso udang

Cuanki baso udang

Bebikinan dirumah ala street food checked ✅ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_JajanBakso

Cah Pokcoy Bakso

Cah Pokcoy Bakso

#PejuangGoldenApron3

Bakso Tahu

Bakso Tahu

Hujan, dingin, butuh yang hangat-hangat, tapi bokek, cek kulkas ada tahu cuslah buat bakso yang penting berkuah #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit