Sawi Bakso Kuah Kencur

Dipos pada March 6, 2022

Sawi Bakso Kuah Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Bakso Kuah Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Bakso Kuah Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Bakso Kuah Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Bakso Kuah Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Bakso Kuah Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Bakso Kuah Kencur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawi kuah spesial ditambahin bakso dan siomay, mantul..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Bakso Kuah Kencur:

  1. 5 lembar sawi putih
  2. 1 buah bakso besar, kerat tengah
  3. 1 buah pangsit basah
  4. 300 ml air
  5. 5 buah cabe rawit hijau utuh
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. Minyak untuk menumis
  10. bumbu yang dihaluskan :
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 siung bawang merah
  13. 3 buah cabe merah keriting
  14. 1 buah kencur
  15. Pelengkap :
  16. Daun selada
  17. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Bakso Kuah Kencur

1
Cuci bersih sawi putih, tiriskan kemudian iris iris, sisihkan. Haluskan bumbu halus
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 1
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan sawi putih, aduk rata
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 2
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 2
3
Tambahkan air, biarkan mendidih beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, masukan bakso dan pangsit basah masak hingga bakso dan pangsit empuk, masukan cabe rawit utuh masak hingga cabe rawit layu
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 3
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 3
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 3
4
Salin dalam mangkuk saji kucuri dengan perasan jeruk limau, sajikan selagi panas
Sawi Bakso Kuah Kencur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Tahu Baso Ikan

Sup Tahu Baso Ikan

#suptahu #suptahubaso #suptahubasoikan #supbasoikan

Tumis Pelangi (Bakso, Jagung, Wortel)

Tumis Pelangi (Bakso, Jagung, Wortel)

hari ini masak yang cepet aja #CookpadCommunity_Depok

Bakso sapi

Bakso sapi

Gampang loh buat nya... Yuk di liat resep nya

1,5 jam
Resep kuah bakso abang abang (mirip banget)

Resep kuah bakso abang abang (mirip banget)

Aku lagi pengen bgt bakso abang abang akhirnya googling sana sini ternyata rahasianya ada di tulang sumsum 😆

4 orang
1,5 jam
Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bikin ini buat stok puasa biar hemat,hihihi #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Sup kembang tahu baso ikan

Sup kembang tahu baso ikan

3 org
[145] Bakso Goreng No Ribet

[145] Bakso Goreng No Ribet

Wah bulan Ramadhan telah usai yaa, Selamat lebaran bagi yg merayakan. Minal aidin wal faidzin. Mohon maaf lahir batin yaa semuanya. Okey, awal minggu ini saya mau share resep bikin bakso goreng simpel no ribet! Yuk langsung di save resepnya yaa, terus jangan lupa kirim recook nya yaa~ðŸ‘ĐðŸŧ‍ðŸģ #PejuangGoldenApron3

264. Bakso Sapi Kenyal

264. Bakso Sapi Kenyal

Baru pertama kali bikin bakso sapi sendiri. Alhamdulillah enak..kenyal dan lebih terasa dagingnya... Source : Mak Win https://cookpad.com/id/resep/14916668-bakso-sapi?invite_token=Nn5CRe6kahSu9wuMgTBnV6fv&shared_at=1623653754 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tangerang

Kuah Bakso Tanpa Tetelan/Tulangan

Kuah Bakso Tanpa Tetelan/Tulangan

Alhamdulillah dibawain bakso homemade sama kakak ipar yang empuk banget. Hari Minggu mendung jadi kepingin bikin bakso ala abang2 keliling. Saya bikin kuahnya tanpa rebusan tetelan ataupun tulangan namun tetap enak. Langsung intip resepnya yuk. #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
40 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Assalamualaikum Cookpaders.. Setiap sabtu rutin bersama #SemarakClover, kali ini challenge nya dari mba Evana tati, mengolah daging yang digiling. Saya bikin bakso ayam, karena kebetulan dikulkas masih ada fillet dada ayam, jadi ayamnya saya haluskan , dibuat bakso untuk di jadikan hidangan takjil pas buka puasa tadi sore. Source : Pentol bakso : Rose Shanty Kuah baksonya : Vania Limbong #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #KampoengRamadhan #sigurih #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #Cookpadcommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit.
Sup Bakso

Sup Bakso

Ummah dan Abah lagi puasa. Jadinya anak" maem yg simple" aj. Alhamdulillah sangat mudah, dan anak" suka.

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan atau udang bahkan daging kerbau. #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #OlahanDagingSapi #OlahanDagingKurban #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau

Bakso Daging Ayam dan Ikan

Bakso Daging Ayam dan Ikan

Resep yang saya berikan berasal dari pelatihan saya GOUKM KKP.

5-7 porsi
3 jam lebih.
Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Source : Suzanna https://cookpad.com/id/pengguna/23940994

Bakso Kuah Extra Pedasss | Pedasnya Poll..

Bakso Kuah Extra Pedasss | Pedasnya Poll..

Efek PPKM darurat. Mamak jadi suka masak, jajanan yang sering di beli di luar. Salah satunya bakso. Kalau beli di luar lumayan kan harganya, belum ada banyak anggota keluarga ðŸĪ­. Buat sendiri lebih hemat dan pasti terjamin isi dan bahan-bahannya. Setor lagi tugas combo Minggu ini yang bertemakan bakso. Kali ini buat yang berkuah dan padasnya cetar membahana. Lupa, kalo di rumah ada bocah yang ga kuat makan pedas... Sampai dia bilang, "bunda, masak bakso jangan pedas-pedas dong..." Jawab bundanya, demi konten nak 😂😂😂ðŸĪ­. Sebenarnya karena lagi pengen makan sesuatu yg benar2 pedas ðŸŒķïļðŸŒķïļðŸŒķïļ. Dan jadilah bakso kuah Extra Pedasss, pedasnya cetar membahana sampai buat bibir dower, tapi pilek langsung hilang 😁 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_JajanBakso #dirumahaja #PekanPosbar #JajananPasar

Bakso Aci Tulang Rangu

Bakso Aci Tulang Rangu

Punya tulang rangu sedikit di freezer, lumayan dibikin bakso aci khas orang sunda. Yuk kita intip resepnya

256. Tumis Jamur Merang + Bakso

256. Tumis Jamur Merang + Bakso

Pertama kali makan jamur merang pas masih anak2, ibu selalu menyempatkan belanja jamur merang untuk di sop, beli tempe sidoarjo dan bunga sedap malam di Pasar Porong tiap kali mudik lebaran. Setelah sekian lama akhirnya nya nemu lagi jamur ini di penjual sayur langganan, tapi perasaan ukurannya lebih gede dari yang dibeli ibu dulu. Sempat ragu mau di masak apa tp dikasih tau tetangga sy yg waktu itu jg belanja, katanya di tumis aja juga enak kok. Langsung deh beli 2 bungkus, dan setelah sampek rumah, ditimbang beratnya hanya 180 gr. Sekalian ditambahin bakso biar jadinya agak banyakan. Cuss intip resepnya yuk 😉

Tomyum bakso seafood /steamboat seger

Tomyum bakso seafood /steamboat seger

6 orang
30 menit
Bakso Sosis Bakar

Bakso Sosis Bakar

temen cemilan nonton ikatan cinta nih ðŸĪŠ

Baso Ayam Lada Hitam

Baso Ayam Lada Hitam

Tekstur baso yg ini paling pas menurut aku utk anak2. Sebelumnya pake 100gr tapioka per 1kg ayam agak kenyal, trus pernah jg nyoba 50gr tapioka terlalu rapuh. Yg ini 75gr tapioka hasilnya lembut. Utk campuran bisa apa aja, bisa pake wortel atau daun bawang. Kemarin nyoba bikin 500gr daging giling dan 75gr tapioka, hasilnya lbh kenyal tp msh lembut

2,5kotak
1 jam