Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot

Dipos pada February 22, 2022

Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat ASMR orang makan bakso ceker dengan sambal super pedas, langsung ngabita 🤤🤤🤤 Mau jajan di luar masih PPKM. Lebih baik buat jajan sendiri di rumah. Dan kebetulan tema combo Minggu adalah jajanan bakso Cek-cek stok di kulkas, masih ada stok bakso sapi dan ceker sisa buat seblak. Langsung deh dieksekusi dengan bahan seadanya yang ada di rumah. Ditambah telur orak Arik Pedasnya menyesuaikan selera pasukan di rumah. #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_JajanBakso #dirumahaja #PekanPosbar #JajananPasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot:

  1. 10 butir bakso sapi belah empat tidak putus
  2. 4 ceker ayam yang sudah direbus
  3. 1 butir telur (boleh lebih)
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 buah jeruk limau
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 1/2 sdt gula
  10. Bumbu halus
  11. 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  12. 6 buah cabe rawit orange (sesuai selera)
  13. 3 siung bawang putih
  14. 7 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot

1
Siapkan bahan yang digunakan. Halus kasar bumbu.
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 1
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 1
2
Buat orak-arik telur. Kemudian sisihkan.
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 2
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 2
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 2
3
Goreng bakso hingga merekah. Sisihkan
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 3
4
Panaskan minyak goreng untuk menumis. Setelah panas masukan bumbu, masukan daun jeruk. Tumis hingga harum sambil diaduk. Setelah harum masukkan ceker, tambahkan sedikit air.
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 4
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 4
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 4
5
Masak ceker hingga air menyusut. Kemudian masukan bakso. Aduk-aduk. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 5
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 5
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 5
6
Terakhir masukkan telur orak-arik. Aduk-aduk sebentar hingga rata. Kemudian matikan kompor
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 6
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 6
7
Bakso, Ceker, Telur Orak-arik, sambal jelotot siap dinikmati. Sebelum dimakan, peras dengan sepotong jeruk limau. Selamat mencoba 😊
Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Baso

Capcay Baso

5 orang
30 menit
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Bakso ayam simple

Bakso ayam simple

mantep banget ni kalo ujan2 bikin yg anget2 dan simple bgtttt

3 orang
Bakso kasar

Bakso kasar

Bakso Cumi Campur Jamur Kuping

Bakso Cumi Campur Jamur Kuping

Sup bakso serabut

Sup bakso serabut

Seger banget rasanya 😍😍 Saya menambahkan terigu saat membuat baksonya karena nyah kenapa, bakso tidak bisa dibentuk apabila tidak ditambah terigu Cooksnap dari pawonkulo https://cookpad.com/id/resep/11545694-sup-bakso-serabut?invite_token=1kq4JDSujBJuSkCWzuNS8Zta&shared_at=1628815243 #Cookpadcommunity_Tangerang #Rekreasi_Depok

8 porsi
1 jam
Sup Bakso Ayam Wortel

Sup Bakso Ayam Wortel

Masih di tema #dibuangsayang kali ini aku memanfaatkan ampas wortel sisa bikin juice. Ditambah ayam dan jamur es sisa bikin sop matahari kemarin, jadilah bakso ayam yang lezat. Kuahnya pun gurih. Baksonya kenyal renyah dengan adanya tambahan jamur es. (Kalau tidak ada jamur es bisa pakai jamur kuping atau soun direndam air dipotong kecil-kecil.) Yuk cobain... #posbarIDAMAN #dibuangsayang #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Bakso ayam mixs sayur

Bakso ayam mixs sayur

Mari berkreasi cocok untuk anak2 yg g doyan sayur,bukan cm buat anak2 orang dewasa juga suka dengan makanan yg satu ini,, kebetulan beberapa waktu lalu dapet surat cinta dari mamah cookpad, dalam acara #suportbumil. Bisalah ini buat menu ibu2 hamil sudah ada daging serta sayurannya juga, dan rasanya pun ok menurut q. #SupportBumil #KreasiIbuCerdas #MengolahAyamdanSayur

Brokoli tumis bakso jamur

Brokoli tumis bakso jamur

Masih ada brokoli dan bakso jamur-nya Green Rebel. Campur-campur aja yuk

2 porsi
20 menit
Isian Baso Roti /Bakpao ENAK rasa otentik pake Tangkue/Kundur

Isian Baso Roti /Bakpao ENAK rasa otentik pake Tangkue/Kundur

Bakso sapi rumahan

Bakso sapi rumahan

Schotel Tahu Bakso

Schotel Tahu Bakso

Ada tahu ada bakso di kulkas jadilah schotel 😃

Soup kembang sosis bakso

Soup kembang sosis bakso

Saya sering sekali masak sayur soup..jadi musti bnyk ide2 dan menarik perhatian utk anak2...masak soup itu hrs bnyk varian..biar yg makanya tdk bosan😅

4 porsi
20 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Source : Yt. Atha Naufal https://youtu.be/OUzfcUFLkwk Daging qurban kali ini ku cincang halus dan ku olah menjadi bakso 😊. Sering jua sih buat bakso namun kali ini ku recook dari chanelnya si mama cantik 🤗, dan tak lupa ku simpan di CP ini. Maaf... foto langkah pembuatannya menyusul yaa, karena lagi buru-buru. #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Perkedel tahu isi bakso ayam

Perkedel tahu isi bakso ayam

perkedel tahu tanpa isi aja udah enak ya, apalagi ditambah isian bakso ayam, pasti lebih mantabh 😍 markicob 👩‍🍳

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

Bakso tahu ayam asam manis pedas

Bakso tahu ayam asam manis pedas

Karena bingung mau masak apa tapi maunya yg cepet jadi jadilah resep ini

1 jam
Bakso ikan gabus

Bakso ikan gabus

Sop Bakso Sayur

Sop Bakso Sayur

Kembali lagi dengan resep simpel nan kilat 😁. Resep ini aku liat di ig @dhilasina tapi sayurannya aku ganti dengan sawi dan wortel. Plus aku tambahkan bawang bombay karena i loovee bombay 😁. Kuahnya enak mirip kuah bakso beneran (tapi tentu saja lebih gurih yang pake tulangan yah). Ini bisa jadi solusi bagi mamak-mamak yang pengen bakso tapi lagi ga punya stok tetelan/tulang atau pingin masak kilat. Kebayang kalo ini ditambahin mie kuning dan pangsit, trus sambel, waah ngiler.

Sawi bakso saus tiram

Sawi bakso saus tiram

Ini salah satu makanan favorit saya.. Karena saya adalah penyuka sayuran..

5 menit