Bakso Cilok

Dipos pada February 22, 2022

Bakso Cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Cilok memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa namanya kok Bakso Cilok ,karena ini adonannya lembek mirip bakso ,tapi bahannya lebih banyak tepung di banding dagingnya ,jadi di namai bakso cilok😁🤘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Cilok:

  1. 150 gram daging sapi
  2. 200 gram daging ayam bagian dada
  3. 500 gram tepung tapioka
  4. 1 putih telur
  5. 6 cube es batu
  6. 260 ml air dingin
  7. 2 sdm bawang merah goreng
  8. 4 siung bawang putih haluskan
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1/2 sdm royko rasa sapi
  11. 1/2 sdm lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Cilok

1
Siapkan bahan
Bakso Cilok - Step 1
2
Haluskan/giling/chooper semua bahan kecuali air dan tapioka
Bakso Cilok - Step 2
Bakso Cilok - Step 2
3
Pindahkan dalam wadah besar campurkan tapioka dan air uleni sampai rata(dalam proses ini bisa juga di tambahkan dengan 3 sdm tepung terigu,sesuai selera ya) aku lebih suka tekstur yang kenyal banget jadi tidak aku tambahkan tepung terigu)
Bakso Cilok - Step 3
4
Rebus air sampai mendidih,lalu kecilkan api,cetak adonan menggunakan bantuan sendok,setelah selesai di cetak besarkan api,dan masak sampai matang/mengapung lalu tiriskan
Bakso Cilok - Step 4
Bakso Cilok - Step 4
Bakso Cilok - Step 4
5
Hidangkan dengan kuah bakso/saos sambal/sambal kacang sesuai selera
Bakso Cilok - Step 5
Bakso Cilok - Step 5
Bakso Cilok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng buncis topping bakso sapi dan telur

Oseng buncis topping bakso sapi dan telur

Baru belajar masak🤭.,copy paste masakan nyokap tapi diotak atik tambah ini tambah itu alhamdulillah uennaakk apalagi make nasi anget cihuy rasany 🤗

4 org
Bakso Ayam Goreng

Bakso Ayam Goreng

#GA_TheNextLevel Source : Eny Baru kali ini bikin bakso ayam ternyata mudahan bikin bakso ayam daripada bakso sapi ya 😂. Dan enak dunk, ini cocok nya buat cemilan pas nonton drakor tinggal cocol saus 😁.

Sayur Sop Baso Mutiara

Sayur Sop Baso Mutiara

Sayur Sop simple, cuma 3 macam saja tapi tidak mengurangi rasa sayur nya.. Hehe Yuk Bunda kita buat Sayur Sop Baso Mutiara

4-5 Orang
30 Menit
Baso tempe

Baso tempe

Resep by Mba#Vita Jaurina

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Resep ini dari mbak @iffah_foodies untuk cooksnap admin clover. Coba yuk. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso kuah instan

Bakso kuah instan

Pengen makan yang seger seger nikmat , ini bisadi coba di rumah❤️

3 orang
30 menit
Oseng Tempe Bakso Pedas Manis

Oseng Tempe Bakso Pedas Manis

Mudik saat pandemi itu sungguh menguras waktu dan biaya. Nggak cuma harus karantina saat tiba di sana (Jogja) dan kembali ke sini (Bekasi), tapi juga harus tes antigen bolak balik untuk memastikan keberadaan kita AMAN buat semua orang. Lumayan ya tes antigen beberapa kali untuk 4 orang, gaji suami + THR bersisa sedikit dan harus bisa dipertahankan hingga waktu gajian berikutnya tiba. Jadi, masaknya yang murah, sederhana dan enak ya. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bekasi

Rica- rica Bakso udang ceker yum-yum 😋😋

Rica- rica Bakso udang ceker yum-yum 😋😋

Ada sisa an bakso dikulkas pengennya diolah jadi lauk trus jadi deh rica" bakso

Sup Bakso Ayam Wortel

Sup Bakso Ayam Wortel

Masih di tema #dibuangsayang kali ini aku memanfaatkan ampas wortel sisa bikin juice. Ditambah ayam dan jamur es sisa bikin sop matahari kemarin, jadilah bakso ayam yang lezat. Kuahnya pun gurih. Baksonya kenyal renyah dengan adanya tambahan jamur es. (Kalau tidak ada jamur es bisa pakai jamur kuping atau soun direndam air dipotong kecil-kecil.) Yuk cobain... #posbarIDAMAN #dibuangsayang #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Bakso Udang Saos Asam Manis

Bakso Udang Saos Asam Manis

Bakso udangnya enak empuk deh. Pas anak cobain, langsung minta tambah lagi 😆 Source vianney_lim99 (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

554. Bakso Ayam Homemade (Pakai Blender)

554. Bakso Ayam Homemade (Pakai Blender)

Niatnya buat pakai blender Belum juga halus blendernya ngambek😅🤭 Alhasil ulek buat ngehalusin Tapi karena capek ya udah seadanya aja nih Dan hasilnya saat matang begitu ya 🤭👆 Tapi tetap enak kok Oya saat dimakan itu bakso saya ini cepat ambyar gitu loh hehe Efek kurang halus jadilah begitu Nda apa-apa ya, maklum pertama kali buat hehe Next kalau buat lagi wajib halus nih Karena ini beneran enak Nah menu lebaran di rumah selalu ada bakso Biasanya bakso sapi Ini yang ayam ya😊🙏 Source Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #FotoKece #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week48

Oseng daging bakso bumbu BBQ

Oseng daging bakso bumbu BBQ

Siang2 bingung mau makan ngga ada lauk,okelah capcus buka2 isi kulkas,ada sedikit daging dan bakso eksekusi dengan bumbu seadanya..dan yaa lumayan untuk makan siang sendirian ala2 anak kos 🤪

2orang
30menitan
Bakso Ala² sendiri kesukaan suami🥰

Bakso Ala² sendiri kesukaan suami🥰

Cerita di balik semuanya adaLah aku yang hobi makan bakso jadi aku bernisiatif bikin kuah sndri.dan kalo gak malas yah bikin bakso sndri juga kalo sedang males beli jadi🤭 dan suami lebih suka aku bikin ketimbang beli🥰🤭

Bakso ala Rumahan

Bakso ala Rumahan

Bosen beli bakso gerobakan? Yuk coba bikin sendiri dirumah, ternyata tidak terlalu sulit lho. Selain lebih sehat juga lebih nikmat.. Resep ini dari Mommy @icha.irawan setelah nyoba sekali jg langganan bikin stok bakso sendiri, yuk coba!

4 orang
1 jam
Mie Bakso Praktis dengan Kuah Bakso Mama Suka

Mie Bakso Praktis dengan Kuah Bakso Mama Suka

Pengen beli mie bakso... tapi pengen ngirit, maklum tanggal tua 😂😂 Tengok-tengok kulkas ternyata ada pentol bakso, sawi, tahu. Tengok lemari ternyata masih punya stok mie kering, dan bawang goreng. Cocok nih buat bikin bakso, tinggal beli kuah bakso Mama Suka kemasan deh.. praktis. Akhirnya, bisa tetap makan mie bakso + sambal sachet ( soalnya lagi nggak punya cabe buat bikin sambal).

Bakso & Telur Puyuh Masak Kecap

Bakso & Telur Puyuh Masak Kecap

Permintaan si anak buat berbuka puasa.

635. Bakso Sosis Bakar Madu Pedas

635. Bakso Sosis Bakar Madu Pedas

Asli ni ceritanya mau buat gurita gaes Kenapa malah jadinya serem🤣🤣🤣 Efek seharian bikin banyak menu ya (Alesan🤭✌️) Malah ada yang bilang jenglot , zombie apalagi dah ada aja julukannya🤭✌️ Ya udah pokoknya ini bakso sosis bakar aja deh ya Ntar kalau nulis gurita didemo banyak orang hahahaha Oya buat karakter begini demi menyemarakkan kegiatan menyambut HUT KALTIM Semoga Cookpad Community Kaltim semakin berkembang dan semakin bermanfaat ya untuk semuanya Semoga dari komunitas kecil ini bisa memberikan energi positif untuk semuanya Tetap semangat ya 😘💜 Source @Rindu_Dapur #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #Rekreasi_Depok #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

10 tusuk
30 menit
Bakso Tahu Goreng

Bakso Tahu Goreng

Ini cerita nya ga bulat licin cantik seperti punya uni husna @HI_2022 krn sy lupa meras tahu nya, jd agak lembek adonan sy. Tp tetep enak banget, cemilan simple praktis dan bkin nagih. Source @HI_2022 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #CookpadCoomunity_Sumbar

Balado bakso telor

Balado bakso telor

Balado telor kesukaan suami , berhubung ada bakso sisa ngesop ,, jd d tambahkan sedikit k dalam nya .. rasa nya jgn d tanya .. endul ✌🏻

5 orang
Kurang dari 45mnt