Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Kenyal Alami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Kenyal Alami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Kenyal Alami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Kenyal Alami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Kenyal Alami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kenyal Alami memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep bakso sapi homemade ini saya ikut dari youtube: sajian sedap (FAtmah Bahalwan) dengan modifikasi sesuai keinginan lidah saya๐. Hasil resep ini bakso halus yang kenyal tanpa penggunaan pengenyal kimia.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Kenyal Alami:
- 200 gr daging sapi giling
- 100 gr es batu kotak kecil
- 1 sdm garam kasar (jangan pakai yang halus)
- 2 siung bawang putih parut/goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1/2 sachet royco/masako sapi/ayam
- 1 sdt penyedap ajinomoto
- 40 gr tepung tapioka/sagu
- 1/2 sdt baking powder (me: royale double acting)
- 1/4-1/3 sachet agar2 bubuk bening