Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin buat stock bocil 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Udang:
- 300 gram ayam giling
- 200 gram udang giling
- 200 gram tepung tapioka
- 2-3 sdm bawang putih bubuk (atau 7 bawang putih dihaluskan)
- 4 sdm bawang merah goreng (haluskan)
- 150 ml air es (bisa disesuaikan dgn banyaknya adonan)
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kaldu jamur (bisa kaldu ayam)
- 1/2 sdt baking soda
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam (atau secukupnya sesuai selera)
- 2 putih telur
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Udang
