Roti Bakso Ayam

Name: Roti Bakso Ayam
Yield: 17 bh
Ingredients: Roti:; A:; 350 gr terigu cakra; 50 gr gula pasir; 20 gr susu bubuk; 5 gr ragi instan; 1 btr telur; 165 ml air dingin; B:; 45 gr butter; 3 gr garam; Isian daging:; 1 bh bwg bombay kecil,iris; 4 siung bwg merah iris; 4 siung bwg pth iris; 300 gr daging ayam cincang; kotak kecil Tangkwe(manisan kundur)secukupnya,potong; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt pala bubuk; Olesan:; 1 btr kuning telur; 2 sdm susu cair; Taburan:; Wijen hitam

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Bakso Ayam adalah 17 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti Bakso Ayam diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Bakso Ayam memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh lama ga buat roti jadi hari ini buat lagi😍Utk resepnya aku lihat di youtubenya @luvitaho .Ini asli enak banget deh anak2 aku juga suka👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Bakso Ayam:

Roti:
A:
350 gr terigu cakra
50 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
5 gr ragi instan
1 btr telur
165 ml air dingin
B:
45 gr butter
3 gr garam
Isian daging:
1 bh bwg bombay kecil,iris
4 siung bwg merah iris
4 siung bwg pth iris
300 gr daging ayam cincang
kotak kecil Tangkwe(manisan kundur)secukupnya,potong
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
1/2 sdt pala bubuk
Olesan:
1 btr kuning telur
2 sdm susu cair
Taburan:
Wijen hitam

Langkah-langkah untuk membuat Roti Bakso Ayam

Dough Roti:Mixer bahan A hingga kalis.Lalu masukkan bahan B.Mixer lagi hingga kalis elastis(aku pake bread maker)Diamkan kira2 30-45 menit hingga mengembang 2x lipat

Bagi adonan @40 gr(jadi kira2 17 bh).Bulatkan.Tutup dgn serbet.Diamkan lagi 15 menit.Pipihkan lalu beri bahan isi.Bulatkan

Biarkan lagi kira2 30 menit hingga mengembang.Oles bahan olesan.Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya suhu 170° api atas bawah kira2 25 menit hingga matang

Isian:Tumis bwg pth,bwg merah + bwg bombay dgn sedikit minyak hingga harum.Masukkan ayam giling

Masak hingga ayam berubah warna.Masukkan tangkwe & bumbu2.Tes rasa.Masak hingga kuahnya surut

Dinginkan baru bisa dipakai utk isian roti

Yumii😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Tenggiri Mantul

Kunci suksesnya: ikan harus digiling halus pakai food processor dan pakai es batu. Kalau tidak ada alat, bisa aduk pakai tangan tapi lebih lama kira2 10menit, es batu diganti air es. Tapi kalo tidak ada air es pakai air biasa juga bisa menghasilkan bakso kenyal karena tekstur ikan tenggiri yang emang agak kenyal. Untuk bulatin bakso benar2 bulat emg butuh satu langkah lagi: jadi bulatin adonan bakso kemudian masukkan ke air dingin, kemudian basahin kedua tangan dengan minyak, lalu bakso dibulatin pakai dua tangan. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/fA43eLAh5RU

10 orang

1 jam

Kuah bakso

Bakso Goreng Ayam Keju

Dari kemarin2 lagi kangen makan baso goreng tapi mager melulu buatnya😅Nah tiba2 keinget pernah beli tepung bumbu bakso goreng blm dipake2.Kalo pake tepung bumbu kaya gini buatnya jadi praktis banget tinggal aduk2 aja.Lebih sehat & lebih irit pastinya kalo buat sendiri😍 #GA_TheNextLevel

20 bh

45 menit

Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan

Menu pagi sampe siang 🥗 Chinese Style Capcai #Capchai #japchae #ChineseFood #ChineseStyle #CapcaySeafood #OlahanSayur #OlahanBakso #Baso #Tumisan #SliceCuteCake

2-3 orang

Bakso mercon

2-3 porsi

20-30 menit

Bakso Bakar Tempe BBQ

Tempe naik tahta😂 Lumayan banget ini bun,cemilan ba'da tarawih,gak makan nasi lagi hehe #GA_TheNextLevel #pekanposbarprotein #132 #68

Semur bakso dan tahu

3-5 orang

19. BAKSO AYAM UDANG

Stock untuk makanan anak2 yg simple aja, bisa di kreasikan dgn masakan apapun Bisa di goreng / bikin soup

Bakso Ikan Tuna Premium

Resepnya yg bener-bener rasa ikan yaa, bukan tepung. Btw ikan tuna juga bisa diganti daging sapi. Ini juga free gluten karna tepungnya pake tapioka. Bakso ini bisa dipake untuk tambahan protein tumisan, atau bisa dibikinin kuah sendiri untuk jadi bakso.

33 butir

1 jam

Brokoli bakso saus tiram

Arisan cooksnap yg kesekian kalinya🤗🤗 kali ini dapet resep nya teh Nanda,pas bgt lagi bingung mau kasih bekel suami apa,ahirnya dpt isnpirasi dari arisan cooksanap 🤗 resep nya enak,mudah,dan sehat,Alhamdulillah banget.. Sumber resep dari @amriandaa #cooksnapresep_nanda #cookpadcommunity_Bekasi

4 orang

30 menit

Bakso premium.

Bakso nya mantap lohh ...sekrg nga perlu antri2 ke penggilingan bakso...buat sendiri ...enak ...dan paling penting higienis...

Bakso

Nungguin paklek bakso lewat ga datang2, padahal mau stok bakso. Yaudah daripada ga ada mulu mending bikin sendiri dengan bahan seadanya yg tersisa. Saya buat sengaja ga mulus, kalau mau mulus basahi tangan jika mau membentuk