Bakso sapi

Dipos pada February 24, 2022

Bakso sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mumpung masih suasana kurban, cara paling enak ngabisin stok daging ya dibikin pentol bakso..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 1 butir telur ayam
  4. Es batu kecil2
  5. Mie burung dara
  6. Keju Mozzarella
  7. Tahu
  8. secukupnya Daun bawang
  9. Bawang goreng
  10. Air utk merebus
  11. 3 sdm minyak goreng
  12. Bumbu Adonan Bakso :
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Merica
  17. Bahan Kuah :
  18. 1 buah tulang sapi atau 1/4 tetelan sapi
  19. 3 liter air
  20. 3 batang daun bawang (ikat)
  21. 3 tangkai seledri
  22. 10 siung bawang putih, goreng utuh & memarkan
  23. secukupnya Garam
  24. secukupnya Merica bubuk
  25. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi

1
Haluskan bumbu
2
Potong tahu sesuai selera, buang tengahnya
3
Cuci daging sapi & potong kecil-kecil bila perlu cincang kasar.. utk isian sisihkan bbrp daging yg sdh dicincang halus
4
Siapkan blender. Masukkan bbrp daging cincang dan es batu, lalu giling
5
Setelah digiling, campur adonan dgn telur, bumbu halus, tepung tapioka dan penyedap rasa
6
Didihkan air, lalu bentuk adonan tsb mirip bola2 (bs dg tangan dan sendok), utk pentol besar bisa diisi daging cincang halus & keju mozzarella. Jika sudah mengapung, angkat bola2 bakso tsb. Utk isian tahu, masukkan adonan kedalam tahu yg sudah dibuang tengahnya, kukus sebentar
Bakso sapi - Step 6
Bakso sapi - Step 6
Bakso sapi - Step 6
7
Rebus mie burung dara. Tiriskan dan diberi minyak goreng sedikit agar kenyal.
8
Utk kuah : rebus tulang sapi/tetelan sapi di dalam air bersama seledri, dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Saring. Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa dan tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas. Aduk rata.
9
Lalu masukkan pentol bakso & tahu ke dlm kuah, masak sebentar. Sajikan bersamaan antara pentol bakso, tahu dan mie dengan kuah enak & mantap
Bakso sapi - Step 9
Bakso sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

19. BAKSO AYAM UDANG

19. BAKSO AYAM UDANG

Stock untuk makanan anak2 yg simple aja, bisa di kreasikan dgn masakan apapun Bisa di goreng / bikin soup

Oseng telur bakso ayam

Oseng telur bakso ayam

Masak simple dan cpet, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bakso

Bakso

Diadop dari resep bakso Fitri Sasmaya dengan modifikasi.

25 butir
Baso tahu daging simple

Baso tahu daging simple

Selesai hari raya Idul Fitri , masih punya sisa baso untuk buka pintu para tetangga yang datang ke rumah , masih ada 22 butir . Kebetulan dari pasar ada tulang iga dan tahu . Cocomba ada program recook Author Bekasi terutama menu Low Budget . BASO TAHU DAGING SIMPLE hanya ambil tahu serta wortel . Jadi menu keluarga di hari Minggu segar serasa makan Baso , tapi dengan rasa kuah yang sedikit berbeda sampai Bp.PakSu bertanya yang segar ini rasa apa ? 😍 Source : Herliyanie https://cookpad.com/id/resep/5554247-baso-tahu-daging-simple?invite_token=HzGWX9XEPFGQFatEuREcQfcV&shared_at=1621865134 #Pencok_KaBekasi #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

8 orang
120 menit
BAKSO SAPI PREMIUM (homemade)

BAKSO SAPI PREMIUM (homemade)

Haloooo bund! Perkenalkan aku Mama Mbop. Aku kebetulan punya hobi masak dan belajar masak dari mamaku. Nahhh, resep bakso sapi ini aku pelajari dari mamakuuu, beliau punya rumah makan dan menyediakan menu baksooo. Resep bakso sapiku ini khas karena bener-bener premium kayak rasa bakso sapi hotel bintang 5. Oia boleh juga tonton videonya di youtube channelku ya bundd : MAMA MBOP. Salam kenaaaal😍😍😍

5 orang
1 jam
Tomyam Bakso Seafood

Tomyam Bakso Seafood

Biasa pake bumbu instant, alhamdulillaah baru nemu resepnya yang pas dilidahku yg biasa dirasa di resto2πŸ˜‹ Yuk mari cobain aj, ini resep aslinya dari mba @mayhai_107 https://cookpad.com/id/resep/15150412-tomyam-bakso-seafood?invite_token=8Ju3hACXbAUoCFUwd98FnYnP&shared_at=1625697436 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ReplikasiMenuResto

Bakso Tahu Crispy KOBE

Bakso Tahu Crispy KOBE

Bukan menyalahi aturan tapi nih goreng'a pake minyak bekas goreng ayam wijen alhasil banyak wijen yg pada nempel2 deh cemilan orang males nih sih soalnya gampil bgt πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€— Source : Farhah Ryha #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bakso Tempe Tuna with Spicy Tomato

Bakso Tempe Tuna with Spicy Tomato

Hasil cooking class dg Kewpie, tapi bahan2nya saya mengunakan yg ada stock di rmh saja, kebetulan ada tempe homemade dan tuna, sekalian ikutan pekan seafood di Code. #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_Seafood

Bakso ala Rumahan

Bakso ala Rumahan

Bosen beli bakso gerobakan? Yuk coba bikin sendiri dirumah, ternyata tidak terlalu sulit lho. Selain lebih sehat juga lebih nikmat.. Resep ini dari Mommy @icha.irawan setelah nyoba sekali jg langganan bikin stok bakso sendiri, yuk coba!

4 orang
1 jam
Bakso ayam

Bakso ayam

#PejuangGoldenApron3

Cah Brokoli Hijau πŸ₯¦πŸ₯¦πŸ₯¦ (versi abang tukang bakso) πŸ˜‹

Cah Brokoli Hijau πŸ₯¦πŸ₯¦πŸ₯¦ (versi abang tukang bakso) πŸ˜‹

Sumber kalsium tak hanya dari susu.. tapi sayur yang satu ini juga menjadi salah satu sumber kalsium... btw.... ini aku kasi tahu dari hasil beli di abang bakso... beli tahu goreng 5 biji sama kuahnya aja... gak pake saos sambel.... gak pake bawang... kuah polosan... pandemi gini harus pintar2 atur keuangan bun/yah... makan enak tanpa kuatir kantong bolong.... brekele.... brokoli... ini resep nye... monggo di eksekusi... πŸ˜›πŸ€ͺπŸ₯¦πŸ₯¦πŸ₯¦

3 - 5 orang
1 jam
Sup Timun Suri Bakso Tuna

Sup Timun Suri Bakso Tuna

Dalam rangka memaksimalkan timun suri yang sedang melimpah di pasaran di bulan Ramadhan ini, maka berkreasilah saya dengan timun suri tersebut. Bakso ikan tuna saya bikin sendiri. Saya akan sertakan juga resepnya.

2 orang
1 jam
Bakso Ayam Tanpa Pegenyal

Bakso Ayam Tanpa Pegenyal

Lagi pengen banget bakso tapi lagi malas beli bakso jadi. Di kulkas masih ada 1/2 bagian dada ayam pemberian orang tua pas ke rumah. Jadi ortu suka banget bawakan seekor ayam potong kalau jenguk cucu. Yaudah coba buat aja deh, siapa tau berhasil. Pakai blender aja soalnya gak ada Chopper Resep terinspirasi dari Umi Halim, dengan modifikasi

2 orang
1 jam
Tumis labu dan baso

Tumis labu dan baso

Bingung mau masak apa,dliat di dapur adanya labu n baso,jd ywdh lgs eksekusi aja,bwt anak2 n suami

4 orang
1jam
Baso Sapi Pedes Manis

Baso Sapi Pedes Manis

Suka banget sama masakan ini,rasanya pedes manis.simple juga bahan dan cara membuatnya

Nasi goreng bakso sapi

Nasi goreng bakso sapi

Nasi goreng termasuk salah satu makanan favorite keluarga di Indonesia, termasuk saya dan keluarga, dan banyak sekali variasi yang di ciptakan untuk nasi goreng, kali ini saya akan membagi resep nasi goreng bakso sapi, yang rasanya insyaAllah enak dan selalu di rindukan ❀️ Selamaat memasak😘🀀

2 orang
30 menit