Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€

Dipos pada February 16, 2022

Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€ adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€ diperkirakan sekitar 2 jaman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€ memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan bikin pempek, beralih ke baso tahu dan siomay. Skrg bumbu dulu aja ya bun, wkt itu pernah buat cuma menurut aku masih belum "nendang" rasanya....lama tinggal di Bandung, masa ga bs masak baso tahu ya kan...someday aq share ya bun klo sudah enak rasa/pas wkt buatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€:

  1. 500 kacang sangrai (di goreng jg bs, aq kurangi minyak aja sih.)
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 8 cabai tanjung
  5. 5 cabai rawit merah pedas
  6. Air asam jawa
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€

1
Potong semua bawang, goreng seperti membuat bawang goreng sisihkan
2
Goreng jg cabai, sebentar saja. Sisihkan
3
Chooper semua bahan menjadi satu (kacang, bawang, cabai), sisihkan. Kalau di blender jg bisa, tinggal tambah air karrna tekstur kacang apabila di blender lumayan padat.
4
Panaskan wajan, masukkan semua bahan tambahkan 1,5 -2 liter air
5
Masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk sesekali.
6
Sudah 1 jam proses, kuah sudah mulai mengental jgn lupa terus aduk sesekali supaya tidak gosong ya
7
Sudah hampir 2 jam, baru mulai sedikit mengeluarkan minyak di kuahnya. Masukkan garam, gula, dan air asam jawa. Tambahkan saja gula/garam apabila di rasa kurang.
8
Kuah siomay/baso tahu siap dihidangkan. Kalau sisa banyak bisa di masukkan ke frezeer, bila butuh tinggal di panaskan/microwave. Butuh kesabaran buat ngaduk2 dan menunggu kuahnya sampai keluar minyak ya bun....
9
Seperti membuat kuah siomay yang lama, begitulah dgn hidup butuh proses untuk menghasilkan sesuatu yg kita inginkan. Semangat mencoba bunda, teruslah mencoba, pasti akhirnya kalian bisa. πŸ€—πŸ˜™πŸ˜˜
Kuah Baso Tahu ala abang-abang (mamang jualan) πŸ˜€ - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Aci

Baso Aci

Minggu ke-2 Lihat dipostingan temen, nawarin baso aci instan, tapi mau beli juga sayang, ya udh bikin sendiri aja lah, dengan bahan seadanya, pilus nya juga buat sendiri, mau beli juga males haha, al hasil jugaa mantul rasanya,, alhamdulillah hhhh #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #kurnalialitsani

Baso Aci homemade

Baso Aci homemade

Baso Aci adalah makanan favoritku.. Bisa dijadiin sajian kalo ada temen,saudara dateng ke rumah

Sempolan (bakso) atau sosis udang

Sempolan (bakso) atau sosis udang

Nemu resep di FB, tapi pengen banget buat yg sederhana. Jadilah resep ini...

4 orang
1jam lebih
Tahu baso daging sapi

Tahu baso daging sapi

Beli mahal Bikin sendiri murah meria dan enak. Sy bikin dengan tepung yg banyak karena memang doyan dengan tepung yg banyak.

2 porsi
1 jam
Brokoli Sosis Baso Asam Manis

Brokoli Sosis Baso Asam Manis

Tumisan protein hewani dan nabati yang komplit dan warna-warni, seger dipandang 😍 Follow me on IG: @dtndy

4 orang
45 menit
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Dulu pas masih kuliah punya langganan bakso yang ada gorengan baksonya, akhirnya cobain bikin sendiri dan rasanya mirip banget! Bakalan sering bikin nih. 😍 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/4379993-bakso-goreng-kopong?invite_token=uKSoBursZDkpDWrJWmC8A3f4&shared_at=1633923935

170) tumis sawi putih with bakso and ayam

170) tumis sawi putih with bakso and ayam

Masak simpel ,stok sisa bahan yg ada di kulkas kira kira total 13.500 bajet yg minim tpi masak tetap wenak dan bergizi

4 porsi
kurleb 25 menit
515. Bakso Sambal Bawang

515. Bakso Sambal Bawang

Bakso goreng yang dicampur sambal bawang, enak banget dengan nasi panas. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
20 menit
Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+)

Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+)

Memenuhi request kakak ipar untuk makan siang hari ini. Bikin banyak karena keluarga besar. Alhamdulillah ludes tak bersisa. Tapi nak bayi cuma makan mie dan pangsitnya aja. 😁 Kalo mau bikin, lebih baik dicicil aja ya. Biar lebih cepat masaknya. Source: ekitchen.

9-10 orang
sekitar 3 jam
Te - Sate Baso

Te - Sate Baso

Masih dengan bahan dasar baso (ayam/sapi) yang stoknya melimpah ruah di kulkas.. pentol baso yang dagingnya kerasa banget dipadukan dengan bumbu sate khas Pulau garam yg memiliki cita rasa tersendiri

1 orang
20 menit
Bola bola Tempe (bakso tempe kriuk)

Bola bola Tempe (bakso tempe kriuk)

Sumber : @ucimandasari Resep ini masih dalam rangka #ArisanCooksnapWongkito_Ucimandasari . Benar2 penasaran dg resep ini, bakso rasa tempe πŸ˜‚, ternyata enak juga utk cemilan, dimakan sambil nonton film serial favorit. Trims mba @ucimandasari atas resepnya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14867835-bakso-tempe-kornet-kriuk?invite_token=EtJR6KfiYK8hEhykmeF4oYLE&shared_at=1634026774 #CookpadCommunity_Palembang

Sop Bakso Ikan

Sop Bakso Ikan

Anak bocil reques masak sop hri ini..ya kali ini tapi bunda punya ide klo sop yg ditambahi bkso ikan biyar tambah semangat makan ya nakk😘😘Gpp sekali-kali beli bkso ikan frozen..asal gk tiap hri aja ya nakπŸ˜€Alhmdllah ternyata anak lahap bunda senang..enak jga di mkn wktu cuaca hbs hujanπŸ˜‰πŸ˜‰Oiya resepnya saya cooksnap dri @GriyaSyariKitchen mksih ya kak,slm kenal dri soloπŸ€— #masakkilat #CookpadCommunity_Solo #KuahBening #LihaiCooksnap_September

3 org
30menit
Mie ayam baso(toping ayam tahu)

Mie ayam baso(toping ayam tahu)

Nikmat itu sederhana yaaπŸ€—πŸ€—bisa menikmati semua makann dg rasa yg tak kurang apapaun...adalah hal yg maasyaaAllah luar biasa nikmat yaaπŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ€—πŸ’–πŸ’—πŸ’•tak bnyk yg dipantang.bsa mkn bebas dan hal2 apapun.asal jgn berlebihan yaa. Nah kali ini saya kepengen deh mkn mie ayam baso🀀🀀🀀bahan2 full sedia selalu bikin semmangaat aajaaa nih untk uprek bentaran ajaaa jd di mkn pun bentaran jugakkπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜„

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Resep ini dari resep bakso ayam mbak Susi agung dan mbak Jenny. Aku modif sesuai kemauan aja 😁

7 porsi (35 pentol)
1,5 jam
Sop Bakso Tahu Telur Puyuh

Sop Bakso Tahu Telur Puyuh

Bakso tahu ya bukan bakso dan tahu 😁 Sebelum di tilik2, nyari2, mana bakso nya?πŸ™„taunya bakso tahuπŸ˜‹ Cooksnap dr mba @yunaarichard https://cookpad.com/id/resep/15257223-sop-bakso-tahu?invite_token=eNDxGLd9Hqdy6oXdD2N34aJA&shared_at=1635050579 #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Oseng ceker bakso Pedas sederhana

Oseng ceker bakso Pedas sederhana

Ada ceker sama bakso, bingung mau diapain akhrnya dibuat oseng gini, pake bumbu sederhanaa rasanya ttep enak bgtt ,pedesnya pas manis sama asinnya juga pass 😍😍 langsung ajaa deh buat

3 orang
1 jam
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan

Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan

Memeriahkan kegiatan CP Kalbar yang pekan ini temanya kwetiau siram, sebagai resep ke 300 saya πŸ₯³ Kwetiau memang cukup identik dengan Kalimantan Barat. Mulai dari kwetiau goreng, rebus, yam, dan siram seperti ini. Saya lebih suka menggunakan kwetiau basah, karena teksturnya lebih lembut. Jika membeli kwetiau basah yang kemudian disimpan di kulkas, siram dengan air biasa lalu pisah pisahkan helaiannya, dan kemudian tiriskan. Sementara kalau pakai kwetiau kemasan, rebus dan tiriskan dulu sebelum diolah. Untuk protein, sila gunakan yang tersedia dirumah, juga sayur, sesuai selera dan kesukaan aja. Kalau pakai daging, usahakan diiris tipis supaya mudah matang yaa. Yuk ❀️ Source : Wilgoz kitchen #CookpadCommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Berapiberami_kwetiauberendam #Serbadirebus #Pekanposbar

Bakso Kuah Homemad

Bakso Kuah Homemad

Punya daging sapi, bosan dimasak itu itu saja akhirnya ada ide bikin bakso rumahan yg rasanya gakalah sama yang di abang2 bakso.

4 orang
1 jam 30 menit
Bakso Goreng Tanpa Daging (Basreng Aci)

Bakso Goreng Tanpa Daging (Basreng Aci)

Liat di tiktok tapi lupa nama akunnya. Di akun itu cma pake 4 bahan. Syaa improvisasi ditambahin bawang putih garam dan merica. Alhamdulillah mekar banget bund takut kalo2 meledak 😁😁 tapi gak kok krna api kompornya sedang aja. Semoga bermanfaat πŸ™πŸ™