Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Empuk memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya gemes lihat anak sering minta jajan bakso yang 2rb-an setiap hari, tapi setelah jajan selalu batuk. Gk tau deh batuknya karena jajan atau karena cuaca. Coba buat bakso sendiri aja deh mau nyetok di rumah untuk anak2 saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Empuk:
- 3 lbr mie jagung
- Bakso Ayam:
- 800 gram daging dada ayam
- 5 siung bawang putih, iris dan goreng
- 2 butir telur
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdm garam halus
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm tepung maizena
- 9 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 3 lt air untuk merebus
- Kuah:
- 1,5 lt air
- Tulang2 ayam sisa filed (opsional)
- 5 siung bawang merah goreng
- 2 tangkai daun bawang, iris
- 2 tangkai daun sop, iris
- 1 sdm garam
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Secukupnya saos tomat/sambal, kecap dan sambel (cabe giling)
- jika mau Kerupuk