Baso Tahu Jamur

Dipos pada February 3, 2022

Baso Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Tahu Jamur memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi musim hujan gini enaknya makan dan minum yang anget-anget πŸ€—,, hari ini bikin baso tahu jamur versi kukus, bedanya dengan direbus, agak lama πŸ˜…, tapi kalau cookpaders basonya mau direbus juga ga masalah 😁, disesuaikan selera ajaπŸ˜‰. Untuk kuah, saya bikin versi simpelnya,, tapi tetep enak dong..πŸ˜‹, sampai si bungsu bilang.."mi, ini kuahnya mirip yang Abang-abang jual ".. 🀭, jadi tersapu miluπŸ˜„ Selamat mencoba yaaπŸ˜™ Source : DiahDidi ( dengan penyesuaian) #genkpeda_eksis #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Jamur:

  1. Bahan Bakso :
  2. 400 gram tahu putih, haluskan, peras jika berair
  3. 150 gram daging ayam, cincang halus
  4. 1 butir telur ukuran besar
  5. 1/2 buah wortel, serut
  6. 1/2 bungkus kecil soun, rebus dan potong-potong (saya skip)
  7. 2 lembar jamur kuping, rebus, cincang halus
  8. 1 batang daun bawang, iris halus
  9. 1/2 sendok teh kaldu ayam dan garam sesuai selera
  10. 1 sendok teh saus tiram
  11. 1 1/2 sendok teh gula pasir
  12. 2 siung bawang putih halus
  13. 1/4 sendok teh merica bubuk
  14. secukupnya Daun pisang
  15. Bahan Kuah :
  16. secukupnya Air matang
  17. 1 batang daun bawang, iris
  18. 1 batang daun seledri, iris
  19. 1 sdm bawang merah goreng
  20. 1 sdm bawang putih goreng
  21. secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur,

Langkah-langkah untuk membuat Baso Tahu Jamur

1
Aduk rata semua bahan. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan, cicipi hingga pas rasa gurihnya. Panaskan panci pengukus Bentuk adonan bakso bulat-bulat sesuai selera, sambil agak di padatkan Masukkan ke dalam kukusan yang di alasi daun pisang dan di oles minyak sedikit. Kukus hingga matang sekitar 30 menit.
Baso Tahu Jamur - Step 1
Baso Tahu Jamur - Step 1
2
Didihkan air, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, kemudian tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Lalu masukkan bakso tahu kedalam panci, beri bumbu sesuai selera.
Baso Tahu Jamur - Step 2
Baso Tahu Jamur - Step 2
Baso Tahu Jamur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay goreng bakso ala Chinese food

Capcay goreng bakso ala Chinese food

Menu andalan tanpa nasi, kenyang krn byk sayur dan serat. Biasa buat pake irisan ayam/sapi, berhubung yg ada bakso kecil dan bakso cincang jadilah capcay bakso. Tanpa maizena, saya lebih suka pakai telur, jd kental jg dan gurih plus tambah gizi protein. Tambah jamur shitake sedikit biar ada rasa chinese food dan sedikit minyak wijen di akhir spy ada kesan smoky flavor.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Bakso Kornet Goreng KW

Bakso Kornet Goreng KW

Ludes dalam sekejap. πŸ˜‹πŸ˜‹ Cemilan requestnya pak suami. Karena disini banyak yg jualan bakso ayam goreng kw gitu. Jadi pak suami minta dibuatkan juga biar lebih puas makannya.

Udang Bakso Pete Kangkung Pedas

Udang Bakso Pete Kangkung Pedas

Ada kalanya malas masak banyak menu dan juga malas masak lama2. Bisa dicoba menu ala aku ini, sayur dan lauk sudah jadi satu. Gampang, praktis dan cepat. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Tumis Buncis Baso

Tumis Buncis Baso

Walaupun cuma tumis buncis baso tapi ini juga sayur favorit dirumah, bikinnya gampang dan cepet, cocok buat nambah2 lauk di meja ☺️

2-3 orang
30 menit
Bakso sapi Homemade

Bakso sapi Homemade

Baru buka lagi cookpad, nemu draft belum ke share karena lupa. Resep sumber dari mba @fitrisasmaya Maapkan bentukan bakso nya yg tidak bulat sempurna hehe. Yg penting rasa dan tekstur nya yg pas hhi

Capcay Bakso

Capcay Bakso

4 orang
1 jam
Cah sawi dan bakso

Cah sawi dan bakso

2 orang
20 menit
Tumis putren bakso

Tumis putren bakso

Pingin nya siy makan capcay eeh cuma punya stok jagung putren sama bakso, yasudah laah masak seadanya yg penting enak, miswa jg pasti doyan 😁 #ResepPertamaku

2 orang
7 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Hari ini uprek bikin bakso Home made. Udah lama gak bikin, kebetulan ada stok 1/2 kg dada ayam dikulkas langsung dech eksekusi diambil bagian dagingnya pisahkan dari tulangnya setelah ditimbang ada 450g .

Pentol Bakso Tempe

Pentol Bakso Tempe

Tempo hari bikin bakso tahu, sekarang bikin pentol bakso tempe. Murah meriah, saya pakai setengah papan tempe (115 g) dapet 26 butir. Bisa buat cemilan tanpa minyak atau buat campuran masakan. Rasanya seperti apa, ya seperti pentol rasa tempe 😁 yang gurih2 sedikit pedas. Setelah selesai memasak, kuah untuk merebus baksonya tidak dibuang. Bisa dibuat sup atau masakan sayur. πŸ™ Ini langsung dimasak bening bayam. Cooksnap dari Dek Rhesti Danty @rhestidanty , gadis imut yang udah punya chanel youtube πŸ˜±πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ Terimakasih banyak resepnya, ya Dek... Semoga lancar pendidikan dan karirnya. Tambah sukses aja. #cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_RhestiDanty

26 butir
Sop Baso Sawi Hijau

Sop Baso Sawi Hijau

Simple enak wl pake bumbu kuah instantπŸ˜‹πŸ™ Cooksnap resepnya Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14121332-sop-baso-sawi-hijau?invite_token=gQfjs7NZbLTifoEiVgCPk9Xv&shared_at=1634998350 #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 mangkok
Mie ayam bakso mpasi 1+

Mie ayam bakso mpasi 1+

Gara2 dagang bakso sering lewat depan rumah jadilah si bocil penasaran

Sop bakso sapi urat

Sop bakso sapi urat

5 orang
1jam
Bakso Bakar No Minyak Minyak

Bakso Bakar No Minyak Minyak

Assalamualaikum cookpaders Wow wow wow, minyak lagi muahal nih, naiknya g kira kira. Kebayang dong para emak emak yg musti ngurus dapur dibikin puyeng. Kalo Mo masak goreng goreng terus boros minyak kan yak. Emak pinter kudu tau doooong cara nyiasatinnya buat ngurangin minyak minyak. Kita main rebus rebus ato bakar bakar aja maak. Enak juga kaan. Kita bikin bakso bakar dulu yuuk, buat cemilan cah bocah. #PejuangGoldenBatikApron #week7 #CookpadCommunity_Sumbar #idemasak

Nasi Goreng Sosis Bakso

Nasi Goreng Sosis Bakso

Masak untuk Sarapan praktis dan cepat. Cooksnap resep Mami Cay @desfita_rozzen saya mengganti telur dengan sosis dan bakso. Semangat ya Mami sebagai calon Team Lokal Palembang 2022. #LTPalembang_Desfita #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
5 menit
Bakso Ikan Dory Keju

Bakso Ikan Dory Keju

Mohon maaf dengan keajaiban bentuk bakso nya ya 🀣 td masak nya cepet2 gak sempet bentukin satu2 yg mulus. Tapi jangan khawatir soal rasa nggak diragukan sama sekali kok πŸ˜‹

Ceker bakso mercon

Ceker bakso mercon

2 orang
1jam
Tahu bakso tuna

Tahu bakso tuna

Tahu bakso pakai daging ayam? Sapi? Udah biasa.. eh pas nyoba pake ikan tuna, ternyata enak bangeeeeeet udah gitu cocolannya pake cuko pempek, sumpah enak banget ga bohong! you have to try! Don't forget to Bismillahirrahmanirrahim✨