Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Soto Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Soto Lamongan adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Soto Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Soto Lamongan memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini cocomtang mau plesiran ke Arek suroboyoooan😍 Kebetulan ada salah satu menu jawa timur yang aku suka banget waktu dijogja, yakni bakso soto lamongan. Disajikan sama ketupat dan bubuk koya yang endeuss gurih maksimal😍. Bikin nostalgia sama resepnya mbak @ratnadnachan Sekaligus jadi plesiran, sambil kenalan sama ibu @Pawon_WinnaCoboy Resepnya aku mix match lah keduanya😍 Karena bumbunya hampir sama, rasanya juga enak sekali. Anak-anak jangan ditanya, makannya lap lep lap lep.. Koyanya di “gadoin”. Baksonya cuma tambahan aku, biar mirip&berasa kek makan dijogja😂💕 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_AyoRek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Soto Lamongan:
- 1/2 kg ayam kampung (aku pakai ayam negri)
- 10 buah bakso
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang sereh di geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas di geprek
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk (aku skip)
- Secukupnya gula pasir
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1 batang seledri, iris halus
- 1 liter air
- Bahan bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah kemiri, sangrai terlebih dahulu
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- Pelengkap :
- Bubuk Koya
- Ketupat
- Sambal rawit
- 4 lembar kol, iris tipis
- 1 1/2 genggam tauge
- 1 bungkus soun (aku skip, lagi tak ada stock)
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Soto Lamongan
