Bakso Sapi Brokoli

Dipos pada May 6, 2022

Bakso Sapi Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi Brokoli adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Sapi Brokoli diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Brokoli memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di negara UAE yang susah banget cari makanan atau bahan makanan kuliner indo salah satunya bakso ini.dengan modal you tube saya mulai berlajar banyak olahan makanan khas indonesia salah satunya bakso ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Brokoli:

  1. 400 gr daging sapi giling
  2. 1 buah telur (putihnya saja)
  3. 2/3 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. 1 sdt baking soda
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 3 cube es batu
  9. 3 buah bawang putih yg sudah digoreng
  10. 400 gram brokoli
  11. 2 buah wortel
  12. 2 helai daun bawang
  13. 3 siung bawang putih
  14. 4 siung bawang merah untuk kuah bakso
  15. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Brokoli

1
Masukan daging ke dalm food procecor atau bisa juga dengan menggunakan blender loh.. masukan semua bahan kecuali brokoli, dan wortel dan bawang daun. Giling dengan food procecor sampe adonan menjadi kental dan kalis
2
Cuci sayuran Potong sesuai selera kamu ya..
3
Siapkan panci untuk merebus bakso, panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu tuangkan air biarkan sampai mendidih
4
Adoni daging yang sudah di giling atau diblender..bentuk dengan jari tangan ambil sedikit2 adonan genggam dan tekan adonan hingga membentuk bulat dan potong bulatan dengan menggunakan sendok dan masukan kedalm air yang mendidih setelah semua adonan mengapung tandanya bakso sudah matang. Masukan sayuran tambahkan garam dan lada koreksi rasa. Bakso Sapi brokoli siap dihidangkan.selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bakso Sayuran

Sup Bakso Sayuran

Kesukaan anak-anak banget niih, Sop Bakso Sayuran. Segeeeer dan warna-warni 😍. Dari kemarin udah ngincer #SutilCookpad. Mumpung Jogja cerah pagi tadi, langsung deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan dapet 3 bahan sayuran yang dicari-cari, wortel, kentang, dan buncis. Pulangnya langsung masak sop buat sarapan yang simpel tapi segeer. #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #ResepSayur

5 porsi
30 menit
Bakso Kecap

Bakso Kecap

Dikasih bakso sama bumer seplastik. Udah dibuat bakso kuah, dan sisa bakso masih banyak. Akhirnya dibuat bakso kecap.

4-6 porsi
30 menit
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Resep ini diadaptasi dari resep mba Oknisa Carolina. Bedanya, saya hanya buat 1/2 resep dan ada bahan yang saya skip (tepung terigu). Tapi, rasanya tetep enak kok. Kenyalnya dapet. Yuk coba #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Baso Tempe

Baso Tempe

Sering banget suami bawain tempe, bingung udah diapa2in, dibagikan pun sering Nyoba resep bikin bakso dan hasilnya enaaaak

5orang
Baso ayam tahu

Baso ayam tahu

Assalamualaikum... Berakhir sdh masa" #dirumahaja dan sekarang kembali bangkit ke masa #newnormal jdi makin rajin seharusnya bereksperimen 😊. Hari ini coba" bikin baso dg tepung yg sedikit dan di tambah dg bahan ganti tahu. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Capjay Sayur Bakso Mantap RasaπŸ˜πŸ˜‹

Capjay Sayur Bakso Mantap RasaπŸ˜πŸ˜‹

Bangsu usul menu capjay. Mikir mikir puter otak kalo capjay tu bnyak habisin bahan.☺ Ya uda bikin dan beli bahan gampang yg ga bikin kantong banyak jebol. πŸ˜ƒ Yuk cuusss...😍

4 orang
30 menit
Sosis Baso Asam Manis

Sosis Baso Asam Manis

Bingung mau masak apa. Belom belanja, di kulkas cuma ada bakso dan sosis. Ngarang resep bikin saos asam manis, eh ternyata enak! Menu simpel dan cepat tapi nikmat dimakan dengan tumisan sayur sederhana.

4 orang
30 menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Ini bikin nya dah lama.. Tp blm sempat nulis resepnya... Biasa lagi kambuh malesnya... Hehe.. Recook Mama Akmal.. Tapi sdh ku modif sedikit di adonan pelapis dan punyaku ku kukus nggak ku rebus tahunya... Tetapi secara keseluruhan tetep enaaak... He he

Bakso Ikan Dori

Bakso Ikan Dori

Ceritanya belum belanja mingguan, jd menu hari ini memanfaatkan bahan leftover di kulkas🀭 Baksonya pun gapake tapioka (karena ga ada) pake terigu aja,ternyata enak juga,ga sekenyal klo pake tapioka,tp tetep lembut dan empuk..

Bakso mercon keju Limau

Bakso mercon keju Limau

Lagi mau makan yang seger & pedes...mumpung masih ada sisa bakso homemade kemarin di kulkas...dibikin cemilan bakso mercon keju limau z... Rasa enakz...pedes dapat seger dapat

1 orang
20 Menit
Baso Goreng

Baso Goreng

Resep ini saya ambil dari IG nya linagui.kitchen, takarannya pas dan rasanya enak. Makasih resepnya β€οΈπŸ‘

30 buah
20 menit
Sop Baso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

Sop Baso 3S (Simple Sederhana n Sedap)

#PejuangGoldenApron3 #Minggu #Baso

5 orang
20 menit
Tahu Bakso IKan

Tahu Bakso IKan

Suka singgah beli tahu bakso pinggir jalan, klo dturutin mulu kantong bisa kering. Buat sendiri dapatnya lebih banyak dan lebih hemat πŸ€— jajanan sore atau buat buka puasa.

Baso Udang

Baso Udang

Kebetulan tukang sayur bawa udang seger tp cuma dikit, yowes lgsg eksekusi aja. Bingung mau dimasak apa, wess dibikin baso udang aja lah ~

Bakso + Sayur Saos Oriental

Bakso + Sayur Saos Oriental

Pentol baksonya bisa diganti dengan bakso ayam, bakso ikan, atau bakso udang juga enak; sesuai selera aja kok. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Oseng Mercon Baso

Oseng Mercon Baso

Bismillah Masak ini buat anak-anak yang sedang kangen jajan pentol. Begitulah ya...salah satu efek kelamaan #DiRumahAja. Insyaa Allah selagi saya sehat dan mampu, kenapa tidak saya penuhi keinginan mereka. Anak-anak senang, ibu pun bahagia ❀️ *Note : Untuk resep asli bumbu mercon sebenarnya pakai cabe rawit semuanya tapi di resep ini saya campur cabe merah keriting dan cabe besar untuk menyesuaikan dengan selera pedas di rumah saya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week6

45 menit
Bakso Telur Puyuh Pedas

Bakso Telur Puyuh Pedas

ini hasil Recook dr Instagram By @lusiaa_w tapi ada yg aku kurang dan tambahin hehehe

30 menit
35. Sop Bakso

35. Sop Bakso

Menu simpel andalan ibu-ibu kalau pagi hari ya Moms pastinya,,, cemplung2 langsung jadi πŸ˜…

4 orang
30 menit