Bakso Tahu / Tofu Meatball

Dipos pada May 2, 2022

Bakso Tahu / Tofu Meatball

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tahu / Tofu Meatball yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tahu / Tofu Meatball yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tahu / Tofu Meatball, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tahu / Tofu Meatball enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Tahu / Tofu Meatball adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Tahu / Tofu Meatball diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tahu / Tofu Meatball sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tahu / Tofu Meatball memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini sy coba masak bakso tahu karna penasaran gimana rasanya, ternyata enak juga lho bakso ini cocok untuk para vegan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tahu / Tofu Meatball:

  1. 3 buah Tahu ukuran sedang
  2. 3 sdm tepung tapioka
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 1 buah telur
  5. Bahan halus
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Lada, kaldu bubuk, gula, garam
  9. Kuah Bening
  10. Bawang putih goreng
  11. Daun seledri
  12. Garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu / Tofu Meatball

1
Hancurkan tahu sampai halus lalu taruh di kain dan peras airnya sampai habis
2
Masukan tahu yg sudah di buang air nya dengan bumbu halus tepung & telur uleni hingga merata jangan ditambahkan air ya karna tahu nya sudah basah
3
Panaskan air untuk merebus bakso jangan lupa beri minyak sedikit agar tidak lengket, Bentuk bulat2 adonan agar menyerupai bakso untuk ukuran bisa disesuaikan selera Masak sekitar 5 menit hingga matang merata lalu angkat dan tiriskan
Bakso Tahu / Tofu Meatball - Step 3
Bakso Tahu / Tofu Meatball - Step 3
4
Untuk membuat Kuah Bening rebus air lalu tambahkan bawang putih goreng & seledri garam gula kaldu bubuk dan koreksi rasa. Bakso tahu bisa disajikan dengan kuah bening tambahkan mie, sambal, seledri, bawang goreng sesuai selera (jika ada) dan bakso tahu siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso tahu goreng

Bakso tahu goreng

Ada tahu bosen digoreng gitu gitu aja coba dibuat gini malah ludes, resepnya mudah dan bahan mudah didapat #PejuangGoldenApron3

Pepes tahu jamur+bakso♡

Pepes tahu jamur+bakso♡

Kemarin ibu beli jamur tiram banyak, terus juga ada tahu di kulkas daripada bingung mau diapain yaudah deh bikin pepes jamur ditambah potongan bakso. Alhamdulillah ayah, ibu, adek pada suka semua♡. Karena gaada daun pisang yaudah pake wadah aja :'v.

3-4 orang
Sekitar 45 menit
Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Pertama kali buat, cuma terlupa telor diadonan, tapi untuk rasa tetap enak kok .. hanya iseng juga sih lagi libur kerjaa dan Alhamdulillah pada suka .

16 pcs
45 menit
Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz

Bakso Aci Ikan Dori ala Mimi ShaKenz

Beli ikan dori 500gr niat nya buat bubur tim mpasi my baby boy, tapi cuma pake sedikit ikan yg di tim, dan si Kaka kebetulan iseng pengen yg anget anget karna lagi hujan saat itu.. Yawdah deh eksekusi bahan yg ada aja,, jadilah bakso aci ikan dori ala ala.. Hehehe.. #PertamaPerdana

5 porsi
30 menit
Bakso goreng enak

Bakso goreng enak

Dapet resep dari temen yang chinese, saya gak bikin yang kopong orang dirumah lebih suka yang tebel daging.

4 orang
1 jam 10 menit
Bakso Sapi Khas Malang

Bakso Sapi Khas Malang

Nyobain bikin bakso, berhasil dan kenyal banget.. ❤ source : fitri sasmaya, gita laora (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week13 (27)

4-6 orang
Baso ayam tahu

Baso ayam tahu

Assalamualaikum... Berakhir sdh masa" #dirumahaja dan sekarang kembali bangkit ke masa #newnormal jdi makin rajin seharusnya bereksperimen 😊. Hari ini coba" bikin baso dg tepung yg sedikit dan di tambah dg bahan ganti tahu. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Siomay bakso tempe (diet)

Siomay bakso tempe (diet)

Lama gak bikin cookpad hehhehee ,, ini resep dapat dari IG dapur.pandamerah 😍😍 bakso tempenyaa ajja yaa siomaynyaa itu beli di tukang somay hehehehhee mari kita bikin bakso tempe

2 porsi
Sambal Goreng Bakso Pedas

Sambal Goreng Bakso Pedas

Dapat oleh-oleh bakso home made dari istri temen nya paksu, bingung mau dibikin apa...🙉 Akhir nya kepikiran dibikin sambal goreng saja👌 Bakso nya enak banget ditambah bumbu sambal goreng nya yang pedas mantuuuul👍💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #CookpadCommunity_Bandung

Bakso (ukuran takar dan tanpa telur)

Bakso (ukuran takar dan tanpa telur)

Mau share resep bakso ala saya dengan ukuran takar sendok untuk tepungnya dan tanpa telur dalam adonannya. Yang saya share disini adonan dasar baksonya, isian bebas sesuai selera masing-masing, hasil akhir banyaknya bakso bervariasi sesuai keinginan masing-masing, bisa kecil semua atau campur kecil sedang besar ataupun dengan isian. InsyaAllah resep ini anti gagal

80 butir
Bakso Ayam Kenyal

Bakso Ayam Kenyal

Pertama kali nyobain chopper dan yang pertama kali terpikirkan adalah Bakso.. Ini dia hasilnya..

+- 10 orang
45 menit
Sup Bakso Sayuran

Sup Bakso Sayuran

Kesukaan anak-anak banget niih, Sop Bakso Sayuran. Segeeeer dan warna-warni 😍. Dari kemarin udah ngincer #SutilCookpad. Mumpung Jogja cerah pagi tadi, langsung deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan dapet 3 bahan sayuran yang dicari-cari, wortel, kentang, dan buncis. Pulangnya langsung masak sop buat sarapan yang simpel tapi segeer. #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #ResepSayur

5 porsi
30 menit
Tumis brokoli sosis baso

Tumis brokoli sosis baso

4 orang
30 menit
Bakso Homemade (selep daging pakai blender)

Bakso Homemade (selep daging pakai blender)

Memanfaatkan daging gratis di hari iduladha, karena aq ma anak² syukak bgt yg namanya bakso..😀

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Jgan d tanya ge kl soal bakso udh pasti anak2 ga pernah bosen am Bakso ala rmhan

Nasi Telur Bakso

Nasi Telur Bakso

Adonan nasi campur untuk Pancake Nasi yang tersisa dimasak ajalah macam nasi goreng .. tambahin bakso huuuuummmm yummyyyyyy to the max!!! . Salah satu alternatif resep express daebak!! buat bikin sarapan dipagi hari .. apalagi kalo pagi-pagi dah buru-buru harus beraktifitas .. cuussss ..

1 porsi