Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi mix Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi mix Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi mix Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi mix Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi mix Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi mix Ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belajar bikin bakso demi Suamik yang doyaan banget mbakso.. daripada jajan diluar dimasa pandemi ini mending bikin sendiri #dirumahaja 🥰💪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi mix Ayam:
- 250 gr daging sapi tanpa lemak dan otot
- 250 gr daging ayam
- 120 gr es batu
- 100 gr tepung tapioka
- 1 sdm garam (mix garam kasar dan halus)
- 1/2 sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdt merica bubuk
- 1 btr putih telur
- 1 sdt baking powder (1/2 sdt BPDA)
- 2 liter air untuk merebus adonan bakso
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi mix Ayam
