Bumbu kuah bakso

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kuah bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kuah bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kuah bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kuah bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kuah bakso memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, aku tuh suka masak tp paling malas kalo mau masak harus buat bumbu, kupas bawang, halus kan. Jadi aku selalu stok bumbu dasar, merah, kuning, dan putih, tak lupa minyak bawang putih dan cabe kering halus. Jd kalo harga bawang murah aku buat agak bnyak. Bisa 2 bulan lebih baru habis. Dan aku juga selalu stok bumbu rempah2 halus seperti lada, ketumbar, kunyit, pala, jinten dll. Tak lupa juga aku stok bumbu buat kuah bakso, jadi kalo mau masak tinggal tak cemplung2 aja. Pokok nya aktifitas memasak tk buat menyenangkan lah 🤭 Utk resep bumbu2 dasar ala aku bisa cek di post sebelum nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kuah bakso:

200 gram bawang merah
200 gram bawang putih
300 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kuah bakso

Kupas dan cuci bersih bawang.

Lalu goreng bawang hingga matang dan harum. Dingin dan Halus kan bersama sisa minyak goreng.

Taruh di cetakan es batu, tutup dengan plastik wrp. Masukan frezzer minimal 24 jam

Keluar kan dari frezzer diam kan sebentar, lalu congkel dgn ujung sendok yg rata. Lalu taruh di wadah tertup.

Note : utk membuat kuah bakso, bisa pakai rebusan tulangan, tinggal tambahkan lada, garam kaldu dan bahan pelengkap lain nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Urat Sapi

Maafkan ya bun karena bentuknya nggak sempurna karena memang ini basonya masih ada tekstur urat'nya jadinya gak bisa bulat sempurna😁🙏 tapi rasanya dijamin enak berserat dan seperti yang dijual diabang tukang bakso🤗 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

52 biji

017. Kembang Kol Bakso Cabe Hijau

Sayuran dikulkas tinggal kembang kol doang, masak tumis aja yg simple..

3 orang

20 menit

Bakso Sapi (blender)

Jadi sering bikin bakso karena suami penggemar bakso. Biasanya sih ayam, tapi ini udah kedua kalinya bikin pake daging sapi. Kenyel, enak dan puas kalo bikin sendiri,, yang masih ada sisa daging sapi kurban boleh banget dicoba nih, kalo daging sapinya kurang bisa dicampur sama ayam lho. Warna nya lebih putih kalo pake ayam, kalo aku sih lebih suka yg dicampur pake ayam. Tapi kali ini murni daging sapi kurban, hehe... Tetelan sama iga nya aku jadiin buat kuah, MasyaAllah seger banget,, Oh iya ada beberapa tips nih, memengingat bakso adalah salah satu makanan yang tricky, jadi aku kasih beberapa tips; 1. Saat blender daging, daging dalam posisi setengah beku dan sudah dipotong potong kecil. Aku biasanya pakai blender yang kecil karena lebih kuat, kalo ga cukup sekali blender ya dibagi dua dagingnya biar ga overload. 2. Saat mencetak bakso, lumuri tangan menggunakan minyak agar permukaan bakso bisa halus dan tangan ga lengket 3. Masukkan bakso ke air mendidih, kemudian matikan api. Cetak bakso keseluruhan baru nyalakan apinya lagi. 4. Kalo mau bakso yang lebih kerasa dagingnya, penggunaan tepung tapioka bisa dikurangi #BancakanOnlineBarengCookpad #JagoRecookAkuRapopo_yogya #CookpadCommunity_yogya #PilkadaCookpad_yogya

8 orang

1 jam

Bakso daging sapi

Tahu bakso mercon

Bikin cemilan yuks untuk olah raga mulut disaat cuaca mendung ☁☔. Langsing hanya ada dalam angan -angan saja😄.Karena ditempatku harga cabe murah, 18 bj cabe rawit tidak terlalu pedas,tinggkat kepedasannya sesuai selera z. Happy ngemil 😋 #PejuangGoldenApron3

Membuat kuah bakso simpel dan enak

Caranya buka aja di link ini https://youtu.be/dlwhzfvbIpI #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

Bakso Udang

Cuma ada udang besar 4. Jadi bakso aja buat sup

6 pcs

15 menit

Bakso sapi

#JadiPejuangGA3Lagi #3 #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng udang bakso

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakEnak #BagikanInspirasiMu

Tumis jamur, bakso, sawi putih

Masakin temen kosan yang lagi putus sama doi 😂 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

2 porsi

1/2 jam

Tahu bakso sapi

Pgn cemilan bikin yg simpel aja

3 Porsi

40 menit

Bakso Balungan

Banyak bgt daging lebihan hr Raya kmrn jadi aku bikin seadanya

6 orang

Tumis Bakso Sosis Telur & Sawi Hijau

Ceritanya tadi mau buat seblak, tapi kencurnya habis. Yowis bikin tumisan aja deh 😁 Mari masak...👩🏽‍🍳 #cookpadcommunity_yogyakarta

2-3 orang

15-20 menit

Bakso Sapi Kuah @mamasusancooks

Siapa yang gak suka makan bakso? Pasti doyan semua kan? Ingin tau cara membuat bakso abang2 yang sehat dan kenyal untuk keluarga? Yuk simak resep dan tips dari Mama Susan berikut ini...