Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso udang kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso udang kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso udang kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso udang kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso udang kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso udang kuah memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso udang kuah:
- Bahan bakso udang
- 250 gr udang
- 100 gr tapioka
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 butir putih telur
- 4 sdm es batu (udah di ancurin)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan kuah
- 1,5 liter air
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- 1/4 merica
- 1 sdm kaldu sapi
- 1 sdm kecap asin
- Bahan tambahan
- 4 buah tahu putih
- 1 buah wortel rebus
- 1 bonggol pokcoy rebus
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bakso udang kuah