Bakso Ayam Goreng

Dipos pada April 17, 2022

Bakso Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Goreng memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : seledri dan kucai🌿 Untuk kudapan sore ini aku kepingin bikin yang gurih2 nyoy, lihat2 buku resep dan aku tertarik mau bikin bakso goreng. Sebenernya gak berhasil 100% sih ini soalnya pas digoreng ngembang, pas sdh diangkat lgsg agak kempesan 😂😅 tapi gak apa lah, yg penting rasanya mengancammmmmm (mengancam timbangan) 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Goreng:

  1. 250 gr dada ayam fillet
  2. 1 btr telur
  3. 180 gr tapioka
  4. 1 sdt baking powder
  5. 2 btg seledri, rajang halus
  6. 10 helai kucai, rajang halus (bisa diganti daun bawang)
  7. 6 cubes es batu
  8. Minyak utk menggoreng
  9. Seasoning :
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 2 siung bawang putih, haluskan
  13. secukupnya Garam, dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Goreng

1
Pertama - tama, haluskan daging ayam dengan telur, dan es batu hingga halus.
Bakso Ayam Goreng - Step 1
Bakso Ayam Goreng - Step 1
2
Kemudian campur daging ayam, seasoning, baking powder, seledri, kucai, dan tapioka. Aduk hingga tercampur rata.
Bakso Ayam Goreng - Step 2
Bakso Ayam Goreng - Step 2
3
Panaskan minyak, bulati adonan bakso dengan menggunakan tangan dan sendok.
Bakso Ayam Goreng - Step 3
4
Goreng bakso hingga kuning keemasan dengan menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.
Bakso Ayam Goreng - Step 4
5
Sajikan.
Bakso Ayam Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie tomat bakso 🍅

Mie tomat bakso 🍅

Minggu ke-18 #PejuangGoldenApron3

Oseng Bakso Mercon

Oseng Bakso Mercon

Pokoknya kalian harus nyoba yaa. Buat pecinta pedas dan bakso ini enaknya kelewatan parah. Apalagi temennya nasi anget..beehhhh ples es teh yaa pasti biar lebih uwauuu gitu 😁 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang
20 menit
Bakso daging home made kenyal

Bakso daging home made kenyal

Bikin stok bakso daging yang full daging, biasanya saya kombi dengan ayam tetapi hari ini karena paksu beliin daging saja jadi akhirnya saya beli full daging.maafkan kalo bentuknya ga mulus karena saat bikin diburu-buru ditunggu paksu+anak gadis yg sudah g sabaran makan bakso.tapi walau hasil ga mulus untuk rasa menurut saya sudah pas dan kenyal g kalah dengan bakso di abang-abang looh.

Tempe&Bakso Balado

Tempe&Bakso Balado

Ada tempe ada bakso Ada cabe merah kriting Bingung mau masak apo Jadilah balado sepiring Hihihi..maksa ya pantunnya, biarlah yang penting maknyuss💃😋

4 Porsi
20 menit
Sop sosis baso

Sop sosis baso

tengah malam abang wizdan lapar bingung mau makan apa di luar sudah pada pulang yg jualan. dikulkas ada beberapa bahan untuk sop.

5 porsi
1/2 jam
120. Sup Wortel Bakso

120. Sup Wortel Bakso

Hai, Moms.. gimana kabarnya? Masih sibuk beraktivitas di dapur demi menyediakan masakan sehat untuk keluarga, kan? Hari ini saya mau berbagi resep masakan yang enggak cuma menyehatkan mata tapi memperkuat imun tubuh juga lohh.. Cocok disantap di musim apa saja.. panas hujan, enggak masalah. Masakan satu ini favorit banget di rumah khas masakan #JelajahResepRumahan Mau tahu resep lengkapnya? Yuk, dicek!

Mpasi 10m Bakso sapi

Mpasi 10m Bakso sapi

Baby S gtm akhir2 ini, akhirnya nyoba bikin yang berkuah, Alhamdulillah lahapppp

2 porsi
1jam
Bakso Nano Goreng Kriuk

Bakso Nano Goreng Kriuk

Nyemil yang kriuk kriuk waach da hobby keluarga😆 tetep aja bahannya seperti bikin bakso tp ni beda di bahan dan bumbunya rasanya Hhmmm😋maaantul bnget.yuk cb bikin untuk klrga. Olahannya simple bnget.

30 menit
Bakso Tahu Moringa

Bakso Tahu Moringa

|GATheNextLevel-Week 24| Ceritanya lagi pengen jajan bakso diluar tapi males buat keluar 😂😂 Jadilah memanfaatkan situasi males pergi dengan utak atik bahan yang ada dirumah 😄 Bakso tahu moringa alias bakso tahu daun kelor 🤗 Ngga kalah enak sama bakso sapi yang dijual diluaran 😂 Meski cuma berbahan dasar dari tahu dan daun kelor, rasanya juara 👌 Bisa jadi alternatif pilihan untuk para vegan ini baksonya Penasaran gimana rasanya? Yuukk cobain bikin dirumah 🤗 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Bakso Ayam Goreng

Bakso Ayam Goreng

Halo Lur ! Coba coba bikin Bakso Ayam Goreng, makanya bentuknya irregular gitu haha, wong manual bikinnya Tapi meskipun bentuknya irregular, rasanya uwenakk. Gampang pula buatnya 👍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 30 buah
± 15 menit
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Sudah lama gak makan bakso sarang burung. Kayaknya terakhir waktu SD apa SMP gitu dibuatin mama. Terus dua hari ini hujan terus awet, kepikiran bakso lohoa ini. Aku cari cari resep ketemu lah punya Diah Didi kayaknya cucok.

5 porsi
1 jam
Bakso Daging Sapi Giling

Bakso Daging Sapi Giling

Daging sapi giling ini dicampur daging sapi bagian pahanya jadi nggak terlalu lembek hasilnya. Selamat merecook.

1 kg Bakso
1 jam
Tumis Buncis Wortel Bakso

Tumis Buncis Wortel Bakso

3-4 orang
15 menit
Ceker, bakso setan saos tiram

Ceker, bakso setan saos tiram

Hujan rintik" enaknya makan yg pedas2

Sup Tahu Bakso Bihun Jamur

Sup Tahu Bakso Bihun Jamur

Resep ini adalah resep super simple, sangat cocok untuk ibu yg sedang memiliki balita atau ibu yg sibuk bekerja. Meskipun simple, tapi rasanya enak, malah lebih enak dari steamboat. Suamiku suka bangettt 🥰 Gak recook dari resep siapapun, cuma modifikasi dari resep ibuku aja. Yg suka simple², boleh silahkan diintip resepnya. 🤗

5 orang
20 menit
Bakso Kuah Taichan

Bakso Kuah Taichan

Nyobain yang lagi kekinian hehee, apalagi pas baaanget cuaca mendukung buat makan yg pedes+berkuah biar keluar semua keringat nya 😂 buat yg pecinta pedas pasti mood banget deh sama makanan ini, aku juga bikin mie dari telur lho.. Daku persembahkan menu ini buat #markobar_segerdipedesin 😚 Yuukk kita bikin, masak nya gk lama kok, cepeeett beeut deh yakin. Oh iya kalian bisa pake bakso homemade andalan kalian yaa, aku yakin bakso kalian pasti lebih enak 😁 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

3-4 orang
20 menit
Bakso bumbu kuning

Bakso bumbu kuning

Kesukaan adek dirumah💕👧

porsi 3 orang
30 menit
Tumis komplit(jagung, wortel, kol, jamur, bakso) gurih alami

Tumis komplit(jagung, wortel, kol, jamur, bakso) gurih alami

Leher lagi sakit buat nelan, ga kuat kena mecin sepertinya. Dan lagi tidak nafsu makan nasi. Yasudah sepiring habis buat sendiri, hihi Yang lain sudah dipisahin kok hehe

Bakso telur kuah mie rebus soto

Bakso telur kuah mie rebus soto

Mau d buang sayang, krn mie ny udh dmsak kmarin, di ganti dh bakso dan telur aj, dg porsi yg wow, bsa untuk lauk sekeluarga,

Bola -Bola Bakso full daging ala Mintje

Bola -Bola Bakso full daging ala Mintje

Bakso bulat ala saya ini full daging ya teman no campuran tepung. Karena dibuat untuk makan sendiri jadi saya kebih pilih full daging. Resep ini sudah saya pakai lama sekali, ada dua versi, versi pertama saya gunakan untuk bakso Indonesia/campuran capcay/campuran mie instant dan versi satunya biasa saya gunakan untuk bakso ala Vietnam ( mie Vit / Pho). Untuk daging biasanya saya menggunakan campuran sapi dan ayam ( 50:50), lebih enak lagi kalau bisa giling sendiri, jadi sapinya yang ada sedikit lemak...hmmmm gurih hasilnya. Kalau menurut saya ada dua hal yang harus diperhatikan dalam membuat  bakso. Pertama daging harus selalu dalam kondisi dingin, sebelum dicetak menjadi bola-bola bakso, jadi kalau sekiranya tidak dingin bisa masukkan sebentar ke frezer dan kedua air yang dipakai saat memasukkan bola-bola bakso setelah dicetak, air panas saja, jangan air mendidih agar bakso halus permukaannya. Oke bumbunya yang versi untuk bakso Indonesia lihat di bagian bahan-bahan ya... Dan kalau bakso yang untuk Pho, bumbunya saya tambahin jahe dan kecap ikan, seperti ini : Daging giling 500 gram. 4 buah bawang putih, haluskan 2,5 sdm kecap asin 2 sdm kecap ikan 1 sdt merica halus 1 sdt gula pasir 8 gram baking powder 1/2 sdt jahe halus Caranya sama seperti di atas.  Texturenya juga sama, bedanya rasanya lebih ke ala ala Vietnam dan Thailand. Selamat mencoba...

30 - 40 buah
1 jam - 1.5 jam