Bakso Udang

Dipos pada April 6, 2022

Bakso Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Udang adalah 20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Udang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih terinspirasi dengan belanja di pasar Cookpad dan memasak bumbu masakan makanan asia.. Terpikir bakso rasa oriental, tapi bosan dengan bakso daging, kali ini adalah bakso udang.. Bakso udang ini selain dipakai memang dengan kuah bakso bisa juga dipakai campuran masakan lainnya. Jadi bisa buat banyak, lalu disimpan dan dipakai saat diperlukan. Di Pasar Cookpad, saya belanja udang, tepung tapioka dan telur ayam. Cuusss..mulai masak. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Udang:

  1. Bahan Utama:
  2. 250 gram udang
  3. 10 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir putih telur
  5. 50 ml air
  6. 2 sdm minyak untuk merebus bakso
  7. Bumbu:
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt merica halus
  11. 1 sdt penyedap jamur
  12. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang

1
Siapkan udang, cuci bersih dan kupas. Siapkan tepung tapioka, bawang putih dan putih telur
Bakso Udang - Step 1
Bakso Udang - Step 1
Bakso Udang - Step 1
2
Blender udang bersama-sama dengan bawang putih, putih telur dan bumbu-bumbu penyedap (garam, penyedap jamur, gula dan merica halus)
Bakso Udang - Step 2
Bakso Udang - Step 2
3
Bahan-bahan yang sudah diblender, dituang ke tempat lain, lalu campur adonan ini dengan tepung tapioka. Aduk sampai benar2 semua tepung tercampur secara merata.
Bakso Udang - Step 3
4
Cetak adonan dengan sendok. Ukuran disesuaikan selera dan kebutuhan. Rebus di air mendidih yang sudah diberi minyak. Jika bakso sudah mengapung, maka bakso sdh matang. Tiriskan, siram dengan air dingin. Balso udang siap digunakan.
Bakso Udang - Step 4
Bakso Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso Mercon

Baso Mercon

Karena banyak yg jual ini tapi rata-rata jauh cuma udah terlanjur ngiler, yaudah bikin aja deh πŸ˜„

Bakso ayam (anti gagal)

Bakso ayam (anti gagal)

Maapkeun modelnya yg tidak sempurna 🀭

Pentol Mercon Bakso Sapi Sederhana by Umma Syaheeda

Pentol Mercon Bakso Sapi Sederhana by Umma Syaheeda

Suasana hujan deras ditemani pedas dan hangat , pentol mercon ini cocok buat nemenin kumpul keluarga dengan resep sederhana tanpa MSG ya Moms

3 orang
30 menitan
Tumis Jagung Muda bakso tempe

Tumis Jagung Muda bakso tempe

pertama kali masak pakai jagung muda

4 porsi
25 menit
Bola Ayam (Bakso Ayam)

Bola Ayam (Bakso Ayam)

Di mess lagi banyak stok ayam,bingung mau diolah apa biar bisa tahan lama,buat bakso enak juga sepertinya.Sewaktu-waktu bisa diolah atau dimasak jadi semur ato yang lainnya... #PejuangGoldenApron2 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

#107 CHA KWETIAU / MIE TIAU BASO AYAM

#107 CHA KWETIAU / MIE TIAU BASO AYAM

Kangen kwetiau kampung.. Rejeki gak kemana..ee dikirimin kwetiau asli pontianak lengkap dg basonya..hihi.. lsg deh eksekusi..wkkwkw Rasanya bener2 berasa lg dikampung

3 porsi
15 menit
Bakso Ikan Tengiri 🐟

Bakso Ikan Tengiri 🐟

Haiiii... πŸ™‹πŸ™‹ Ini resep minggu ke-51 challenge #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Alhamdullilah.......... Akhirnyaaaaaaaa bisa bikin bakso yang kenyal, empuk, dan enak seperti yang dijual abang-abang tukang bakso. Setelah berulang kali gagal dan hasil kurang sesuai ekspektasi, akhirnya sekarang bisa dapat resep dengan hasil yang pas dan tekstur baksonya baguss.. Aku dapat resep ini dari "Homemadebylita", tapi diresep yang aku share ini aku masak dengan takaran dan bumbu yang sudah aku sesuaikan dengan kebutuhan/berat daging ikan tengiriku. Untuk resep aslinya, coba teman-teman kepoin resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/9640858-bakso-ikan-tenggiri-mudah-kenyal-no-msg-homemadebylita Nggak kerasa juga minggu depan sudah minggu ke-52 Pejuang Golden Apron 2. Kurang 1 kali posting resep lagi, biar bisa finish dan beneran dapat Golden Apron. Doain lancar kedepannya tetap bisa bikin nulis resep, dan semoga teman-teman juga suka dengan resepku kali ini. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Bakso cuangki / Aci

Bakso cuangki / Aci

jadi semalam udah buat seblak terus tbtb BM banget bakso cuangki karna disni gkada yg jual jd buat sendiri deh rasanya enak banget malah mirip yang di kemasan itu

1orang
15mnt
Otak-otak dan Bakso Rica-rica

Otak-otak dan Bakso Rica-rica

Bisa dijadikan cemilan dan bisa juga jadi lauk pauk super simple #pejuanggoldenapron3

MPASI 9+ BAKSO AYAM WORTEL

MPASI 9+ BAKSO AYAM WORTEL

Tiap hari berkreasi masak MPASI serruuu....apalagi anaknya doyan makan, mamak makin gembira deh, kali ini aku mau kasih dia tekstur lebih kasar lagi nasi nya hanya diuleg aja sama mam baksoπŸ˜‰

3x makan
1 jam
Bakso Ayam Mercon

Bakso Ayam Mercon

Musim ujan enaknya makan yg pedesΒ² contohnya ya bakso ayam mercon gini bunn.. Yg suka pake bakso sapi juga bisa banget..

3 - 4 orang
30 menit
121. Sop Baso Ayam

121. Sop Baso Ayam

#PejuangGoldenApron3 Hari ini masak apa...nih ? Ada sisa daging cincang, udang ada....bingung" jadi deh bikin sop baso...seru juga dengan goreng ikan tenggiri coel kecap cengek.

Makaroni,Bakso, telur pedes manis

Makaroni,Bakso, telur pedes manis

Setiap mau masak selalu bingung 🀣😁. Alhasil nemu resep ini sosial media. Sebenarnya gak pake makaroni. Etapi enak juga sih pake makaroni, buat sarapan atau di cemilin. Soalnya makaroni itu udah bikin kenyang.

4 Orang
40 Menit
Bakso kepiting roti tawar

Bakso kepiting roti tawar

Saya coba pakai kepiting sebagai pengganti udang

20 buah
Bakso Ayam #sehat #diet

Bakso Ayam #sehat #diet

Saya membuat bakso ini untuk menu diet. Karena sudah satu minggu ini sy mencoba diet, dan pengen sekali makan bakso. Alhasil uprek2 di dapur, jadilah bakso diet ala aku. Cara membuatnya sangat simple dan pasti sehat karena tanpa tepung ☺

45 menit
Soup Ceker Bakso

Soup Ceker Bakso

Hm...sdh lama tdk mkn ceker nih...di masak soup saja ya... #PejuangGoldenApron3

Tumis Baby Corn, Buncis, dan Bakso

Tumis Baby Corn, Buncis, dan Bakso

Pagi-pagi laper banget, lagi pengen tumisan jagung muda yang kriuk-kriuk seger, tambah buncis dan bakso biar gak kesepian jagungnya

3 porsi
30 menit
Baso aci komplit

Baso aci komplit

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Saat iklan berseliwer tentang yg seger2.ternyata yg segernya persi bikin ngiler sy tuh yang seger plus hot😁😁😁jatuhlah ke lilihan baso aci komplit.krn bahan2 ada.jd mudah bangt deh ga pake lama tinggal cemplung2 ajahhhπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bakso Goreng Tepung Sasa

Bakso Goreng Tepung Sasa

Membuatnya lumayan praktis dan rasanya enak. #Qila_kitchen #ResepQila