Pentol Bakso Ayam

Dipos pada April 10, 2022

Pentol Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Bakso Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin pentol Bakso Ayam buat bikin sup, capcay, mie goreng dll. Udah mau masuk musim dingin, bikin stok. Lumayan kenyal, mantul😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Bakso Ayam:

  1. 400 gr daging dada ayam
  2. 1 butir putih telur
  3. 70 ml air es
  4. 80 gr tepung tapioka
  5. 1/2 buah bawang bombay/5 buah bawang merah(goreng, haluskan)
  6. 5 siung bawang putih, goreng kering, haluskan
  7. 1 keping kaldu bubuk rasa ayam(knorr)
  8. 1 sdt bawang putih bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt baking powder
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1,5 liter air untuk merebus pentol bakso

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Bakso Ayam

1
Potong2 kecil dada ayam lalu giling dengan putih telur dan air es (aku pakai processors kecil)
Pentol Bakso Ayam - Step 1
Pentol Bakso Ayam - Step 1
2
Pindahkan ke wadah lalu masukkan bahan lain, aduk-aduk sampai merata. Masukkan ke kulkas selama 1 jam.
Pentol Bakso Ayam - Step 2
Pentol Bakso Ayam - Step 2
3
Setelah 1 jam, panaskan air di panci dengan api kecil, lalu bentuk bulatan2 bakso dengan bantuan sendok lalu masukkan ke rebusan air, sampai mengapung lalu segera angkat.
Pentol Bakso Ayam - Step 3
Pentol Bakso Ayam - Step 3
4
Pentol Bakso Ayam siap diproses selanjutnya. Kalo aku biasanya di kemas per 10 pcs, aku masukkan ke freezer untuk berbagai keperluan.
Pentol Bakso Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pokcoy Baso Wortel Saos Tiram

Pokcoy Baso Wortel Saos Tiram

Masak buat sarapan anak kerja, jd buat sayurnya Pokcoy sj yg mudah dan cepat, makanya disaat masih hangat2 eunak.... #WeekendChallange #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
15 menit
Bakso blender

Bakso blender

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu19

Bakso mercon

Bakso mercon

Opsi lain selain nyambel pas bikin sop ya inih.. Endesss banget 😋

Bakso Malang

Bakso Malang

Suhu mulai dingin, pengennya makan kuah yang anget. Berencana bikin bakso malang sekalian nyetok bakso di freezer. Bakso yang saya pakai disini bakso full daging sapi. Terinspirasi dari resepnya mba Fitri Sasmaya, saya improvisasi lagi. Buat kuah saya pakai lemak kambing, disini ga ada lemak sapi yang dijual di toko daging halal. Tapi justru rasanya jadi gurih karena pakai lemak kambing. Paksu bilang enak banget. Ga sia-sia dari pagi mendekam di dapur. #ParaPenyukaBakso #MasakItuAsyik

3 orang
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Bakso itu kayak kebutuhan 😅😅 jadi ya hayukkk 👊👊 kita siap sedia di kulkas..dan makannya pakai saos mayo plus cabe. Ini menunya si Kakak (12 tahun) ☺️☺️ #bakso #meatball

2 porsi
45 menit
Kuah bakso ayam

Kuah bakso ayam

Hari raya Kuningan jadi saya mau bikin kuah bakso ayam #pejuanggoldenapron3

8 porsi
1 jam
Sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram)

Sojuba rebus saus tiram (sosis jamur bakso rebus saus tiram)

Sarapan anak2 pagi ini ❤️ Yang kasi nama masakannya Adetta 🤭❤️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tumis Brokoli Wortel Toge +Bakso

Tumis Brokoli Wortel Toge +Bakso

👆😄waah..judulnya rame..serame rasanya..kres..kres..bunyi sayurannya pas dikunyah..enak segar...sesegar sayur-mayur di Pasar Cookpad...hehe...besok mau masak apa lagi ya? #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu..aaah ...siapa tau nanti dapat bahan masakan yang cocok dengan apa yang kubayangkan 😅 haha..membayangkan yang enak-enak...sate...dll😋 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang
25 menit
Sup Udang Bakso Wortel

Sup Udang Bakso Wortel

Bingung mau ngebekal apa buat bapak saya pagi ini, ga ada apa-apa juga dirumah adanya udang. Tadinya mau bikin sup udang tofu, semalam cek ternyata di mart dekat rumah habis padahal pagi banget udah harus dimasak🥺 alhamdulillah nemu resep ini. Eh jadinya enaaak, baru ini masak sup pakai saus teriyaki ternyata rasanya klop sama si kaldu dari udangnya. Gurih tanpa banyak bumbu ini mah😋 Dicobain yuk buat menu hari ini 🍤🥕 (Sumber : Made Dayu Andria)

30 menit
Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Siapa yang suka nyimpen daging Qurban di Freezer? Trus lupa udh berapa bulan dia semedi di sana 😂. Ini ceritanya nemu daging pas beres-beres freezer. Mau dimasak biasa kayaknya belum ada ide, mau dibikin saus daging buat pasta, kayaknya kebanyakan. Dibagi dualah, separo dibikin pentol bakso ini. Emang sih, masih tetap pakai bahan tambahan pangan, tapi gak banyak kok. Baking powder aja. Trus hasil akhirnya lumayan kenyal untuk ukuran rumahan. Source: Youtube Dhasilfa Raditya (dengan modifikasi)

Bakso Ayam Kulit Pisang

Bakso Ayam Kulit Pisang

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin 🤲. Kemarin di kelas Masak Setia Bagian dibahas mengenai cara pengolahan/pemanfaatan kulit pisang bersama Phie Kitchen. Dan Alhamdulillahnya aku dapat pisang otomatis+ kulitnya dong. Setelah berhari-hari cari gak dapat-dapat, ini pun kwalitasnya standar sih, buagus banget gak jelek banget juga gak, masih bisa diolah😊. Nah salah satunya yaitu bisa dibikin bakso dari kulit pisang dengan perbandingan resep 1:½ jadi antara kulit pisang dan daging ayam itu banyak diayam. Ini kenapa bakso ku warnanya agak gelap karena aku lagi bereksperimen dengan perbandingan 1:1 keduanya banyaknya sama🤭. Untuk rasa masih kerasa ayamnya, tapi untuk tekstur ada lebih dominan tektur lembut dari kulit pisang yang dihaluskan. Jadi lebih baik pakai perbandingan yang pertama yaitu 1:½. Yuk langsung saja cek resepnya. Makasih akun CP Phie Kitchen (bu Phie) atas inspirasi resepnya. Periode kelas online WAG 20-10-2020 #masaksetiapbagian #RecookResepPhieKitchen #ResepPhie #OlahanKulitPisang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Id

Bakso ayam kenyal kuah bening enak dan segar

Bakso ayam kenyal kuah bening enak dan segar

Bakso adalah makanan favorite saya. Bikin sendiri lebih puas daripada beli😂. Selamat mencoba. #bakso #baksoayam #kuahbakso #baksoayamkenyal

Bakso Ikan Cabe Ijo

Bakso Ikan Cabe Ijo

Kemarin nitip sama Abang Sayur bakso ikan 30 butir. Niatnya sih buat simpenan di kulkas, sewaktu-waktu pengen nasgor atau mie goreng. Karena kalau pakai topping bakso ikan itu jadi makin endeuuss. Tapi tetiba ada cabai hijau aka cabe ijo keriting jadi kepengen dibikin balado saja si bakso ikannya.

Bakso sambal mercon

Bakso sambal mercon

Menu simpel banget... dan jadi menu jualan saya yang alhamdulillah di sukai pembeli...

1 porsi
30 menit
Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Dari kemaren rasanya pengen masak tumis buncis, baru hari ini kesampaian, Alhamdulillah hihi

1 Keluarga
Sop Tulang Ayam Bakso

Sop Tulang Ayam Bakso

Punya tulang ayam sisa bikin cilok. Masak sop aja.

2 porsi
30 menit
Bakso ayam tanpa tepung

Bakso ayam tanpa tepung

aku suka banget sama bakso, dan kebetulan sedang mencoba diet, akhirnya setelah banyak nonton video yt dan tanya temen, jadi deeh.

6 orang
30 menit
Bakso Goreng Ayam

Bakso Goreng Ayam

kangen banget sama bakso gorengnya Bakso Enggal Malang di Bandung.. ada ayam fillet di freezer langsung deh eksekusi 🥰😃 wajib coba nagih dan bisa buat cemilan baby 2tahunan juga🥰