Bakso Tempe

Dipos pada April 20, 2022

Bakso Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tempe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Nur Aziza Prantoro udah pernah buat bakso tempe sebelumnya tapi masih berasa banget rasa tempenya karena saya tidak halus saat hancurin tempenya, kali ini buat lagi tapi saya halusin pakai food processor jadi halus banget , tempenya dijadikan bakso tidak keras juga hehe dan bentuknya jadi seperti bakso daging karena halus. Anw kali ini arisan Recook dari Foodthography grup dan yang dapet Ka Nur aziza jadi aku recook resep bakso tempe ini yaa karena pas banget jadi menu favorit saya. Thankyou resepnya enakkk mashaallah #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_NurAzizahPrantoro #TimHoreHore #FoodtographyClub #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe:

  1. 1 papan tempe
  2. 2 Sdm tepung terigu
  3. 5 Sdm tepung tapioka
  4. 2 butir telur
  5. 5 siung bawang putih halus
  6. 1 Sdm garam
  7. 80 ml air dingin
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 Sdm minyak
  10. 1/2 bungkus kuah bakso bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe

1
Kukus tempe selama 15 menit, jika sudah letakkan di wadah dan haluskan. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka,telur, merica bubuk, garam, bawang putih halus,garam lalu aduk merata
Bakso Tempe - Step 1
Bakso Tempe - Step 1
Bakso Tempe - Step 1
2
Jika sudah aduk merata diamkan. Lalu bulat bulatkan sesuai selera. Disisi lain masukkan. Air dan beri minyak.
Bakso Tempe - Step 2
Bakso Tempe - Step 2
Bakso Tempe - Step 2
3
Aduk merata lalu masukkan bakso tempe tadi ke rebusan air. Tunggu hingga bakso mengangkat ke atas dan matang.
Bakso Tempe - Step 3
Bakso Tempe - Step 3
Bakso Tempe - Step 3
4
Masukkan kuah bakso dan tunggu hingga bakso matang. Bakso siap dihidangkan dengan kuah atau kering.
Bakso Tempe - Step 4
Bakso Tempe - Step 4
Bakso Tempe - Step 4
5
Ini versi pakai ulegan jadi masih tidak halus. Anw bakso Tempe siap dihidangkan. Enak digoreng, ditumis,di balado, dikasih kuah dll
Bakso Tempe - Step 5
Bakso Tempe - Step 5
Bakso Tempe - Step 5
6
Ini versi pakai Food Processor, jadi lebih halus sekali seperti bakso daging.
Bakso Tempe - Step 6
Bakso Tempe - Step 6
Bakso Tempe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Bawang Putih Anti Ribet

Bakso Bawang Putih Anti Ribet

Masak ini seneng banget karna anti ribet dan udah pasti cepet. Bahan-bahannya juga dikit dan gak mahal. Enak & irit juga hehehehehe.

Pentol baso ikan tenggiri

Pentol baso ikan tenggiri

Stok bso stu ini harus ad jjd klau lg kepengen mie rebus tinggal cemplungin aja.. 🀣🀣

4 orang
45 menit
Bakso Bakar

Bakso Bakar

Bikin cemilan dirumah, bakso bakar pedas manis πŸ˜‹ Enak dan bikin kenyang #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Soto/Bakso Serbaguna

Sambal Soto/Bakso Serbaguna

Source: Riana's Kitchen Suka dengan komposisi resepnya, pas πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ bikin makanan berkuah semakin nikmat 😍 #PejuangGoldenApron3

Tahu Baso Ikan

Tahu Baso Ikan

Masih ada stok ikan dan tahu, bikin baso ikan aja buat sarapan pagi ini, karena dijamin ludes... Buat para wanita pejuang kanker payudara tetap semangat untuk sembuh, konsumsi makanan sehat, tetap optimis dan ceria, karena hati yang bahagia adalah obat πŸ€—πŸ€— #PahlawanDapur #WomanSupportWoman #SalingJagaSalingPeduli #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalsel

Pangsit Goreng isi Aci (teman makan bakso / siomay)

Pangsit Goreng isi Aci (teman makan bakso / siomay)

Ada sisa pangsit dari bikin dinsum ya udah dibuat pangsit goreng isi aci dicocol saos juga udah mantul nih moms, apalagi buat teman makan bakso dan siomay di musim ujan gini

Bakso Ayam Kenyal dan Lembut Ide Bisnis Jualan Bakso Frozen

Bakso Ayam Kenyal dan Lembut Ide Bisnis Jualan Bakso Frozen

Musim Hujan gini enaknya makan makanan yang berkuah, nah salah satunya bakso . Kali ini saya akan buat Bakso ayam yang kenyal empuk bisa jadi ide bisnis Frozen food

8orang
120menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Resep kuah : Trixie Gayatri #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan

Tahu Bakso Ikan Tuna (keto)

Tahu Bakso Ikan Tuna (keto)

#PejuangGoldenApron3 #Resep24 #09Novsd15Nov #JelajahResep #JelajahResepRumahan #ketofastosis Bismillah. Sejak mengikuti pola hidup ketofastosis, maka harus pinter pinter eksperiment resep resep yang ketofriendly. Kali ini mencoba membuat tahu bakso ikan tuna. Tepung kanji diganti dengan bubuk agar agar plain. Karena penggunaan tahu serta daun bawang dam seledri , maka cemilan ini dikhususkan untuk fase konsolidasi dan maintenance. Bagi yang fase induksi harap bersabar yaa, atau mungkin tahu bakso nya bisa diganti nori dengan pemakaian minimalis.

20 buah
60 menit
Bakso ayam mpasi 12 bulan

Bakso ayam mpasi 12 bulan

1 orang
45 menit
Tumis Kapri dan Bakso

Tumis Kapri dan Bakso

Tumisan favorit saya nih bun, cepet dan pastinya enak πŸ˜„ #pejuanggoldenapron3 #week26 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

2 orang
30 menit
Cumi Hitam Bakso

Cumi Hitam Bakso

Niat hati mau masak cumi aja, tp kok kyk sedikit klo dimasak, ada stock baso buat nambah2in cemplungin aja deh hihii.. enaak jugaa.. apalagi dimasak dgn tinta hitam dr si Cumi... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

Kwetiaw Kuah + bakso

Kwetiaw Kuah + bakso

Biasanya bikin kwetiaw di goreng trs bosen, ini di nyoba yg kuah segaaar bgt pas cuaca yg gerimis #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Bakso Goreng Kopong

Bakso Goreng Kopong

Bakso gorengnya seriusan nih enak, aku dapat resepnya dr cookpad Mbak Vera Gitayana. Hasilnya kopong walau teksturnya aga sdkt keras tp garing, tp ini bagornya sih nagih banget, rasanya mirip beli, cm krg oke di tekstur krn aku gorengnya mungkin aga kelamaan banget x ya pke api terlalu kecil bgt mgkn, ada 45 - 50 menitan aku gorengnya, kopongnya sih dapat yak. Dan aku juga skip udang krn lg ga punya udang, mgkn itu yg bkn agak keras tapi ga sekeras batu kok, masih enak dimakan, apalgi kl dibuat untuk bakso kuah, ih enak deh

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Bakso ayam ala tanggal tua, 300 gr ayam difillet sendiri jadi 30 biji pentol, sisa tulangnya dimasak jadi kuah baksonya. Ekonomiis hehee

30 biji
1 jam 30 menit
Bakso kuah bening dan seger

Bakso kuah bening dan seger

Di rumah lagi hujan, yg cocok ya salah satunya bikin bakso.. pas semua bahan di rumah ada.. syegeer bnget kuah baksonya.. mirip bnget kayak kuah bakso di abang bakso keliling.. πŸ˜πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #Minggu49

Bakso Galak

Bakso Galak

Suami bawa bakso banyak dikasih temennya, bosen dibikin sop atau bakso kuah akhirnya muncul ide ini, bakso galak ala Bumbu Komplit

6-10 orang
1 jam
Baso ikan tengiri simple

Baso ikan tengiri simple

Karena aku harus banyak memberi kan makanan beruoa ikan kepada anak ku yg sedang mpasi jadi aku harus banyak mengkulik resep makanan berbahan dasar ikan

30 menit