Capcay baso

Dipos pada April 19, 2022

Capcay baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay baso adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay baso diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay baso memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetep mamak masak cari yang simple karena di uber jam ngantor 😆😆.ini jadi salah satu tumisan favorit mamak klo masak .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay baso:

  1. 6 buah baso (potong-potong sesuai selera)
  2. 1 bungkus capcay
  3. Saos tiram,Garam,merica bubuk& Kaldu jamur (sesuai selera)
  4. 200 Ml Air
  5. 2 sdm minyak untuk menumis
  6. 2 buah cabe hijau potong serong
  7. Gula pasir (sesuai selera)
  8. 1/2 bawang bombay (rajang kasar)
  9. bumbu halus
  10. 6 buah bawang putih
  11. 4 buah bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Capcay baso

1
Siapkan bahan bahan, lalu tumis bumbu halus oseng sampe harum, dan campurkan bawang bombay dan cabe hijau
Capcay baso - Step 1
2
Masukan wortel, kembang kol dan soleng aduk rata dan masukan air serta baso lalu oseng-oseng. Campurkan garam, gula, merica dan kaldu jamur (koreksi rasa)
3
Tumis capcay baso siap di hidangkan
Capcay baso - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate bakso usus

Sate bakso usus

#PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2

Bakso daging home made kenyal

Bakso daging home made kenyal

Bikin stok bakso daging yang full daging, biasanya saya kombi dengan ayam tetapi hari ini karena paksu beliin daging saja jadi akhirnya saya beli full daging.maafkan kalo bentuknya ga mulus karena saat bikin diburu-buru ditunggu paksu+anak gadis yg sudah g sabaran makan bakso.tapi walau hasil ga mulus untuk rasa menurut saya sudah pas dan kenyal g kalah dengan bakso di abang-abang looh.

Sup baso

Sup baso

Cuaca masih ky kemarin, pg2 sudah hujan. Udaranya dingin bngt. Jd pingin yg seger2 anget2...🤭😃

4-5 porsi
Bakso Goreng sasa

Bakso Goreng sasa

Bakso goreng enak praktis anti ribet. happy cooking moms...😘

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Tiga hari yang lalu sengaja beli tempe yang belum jadi, rencana kalau tempennya sudah jadi, mau dibikin sambel goreng, ya karna tadi banyak kerjaan, dan gak sempat iris-iris itu tempe, akhirnya tempe nya saya potong-potong terus saya kukus aja, tanpa berpikir entah mau diapakan setelah dikukus...☺ Setelah semua kerjaan selesai, Tiba-tiba koq kepikiran untuk coba buat bakso atau cilok saja. Tak nunggu waktu lama, saya pun kembali obrak-abrik dapur lagi... 🤭 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe18 #04oktober2020

Bakso tempe kecap

Bakso tempe kecap

Bingung kalo udah masak buat anak2,,,jd tiba2 muncul resep sendiri to yg penting rasanya 🤭

Bihun goreng baso sayur

Bihun goreng baso sayur

Punya stock bihun dirumah,,udah jadi pajangan lumayan lama😂 baru sempet dimasak sekarang😀

10 orang
20 menit
Bakso Kuah (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Kuah (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Daging KW #bakso #DIET #MENUDIET #MURAH #MENUMURAH

+/- 5 orang
+/- 30 menit
Sup Bakso Dengkil

Sup Bakso Dengkil

Kalau mudik biasanya mampir makan di sebuah rumah makan yang menyajikan Sop Dengkil yang rasanya segeerr banget, nah sekarang gara2 si Corona jadinya blom bisa mudik, kangen makanan ini jd deh eksekusi di dapoer sendiri, cobain buat deh rasanya enyak bangedddd👌

5 orang
45 menit
Tumis kangkung baso simpel

Tumis kangkung baso simpel

Bismillah Pengen menu yg seger2 dan cepet. Kebetulan punya baso juga ya meskipun cuman dua biji 🤭 #cookpadcommunity_blitar

Bola -Bola Bakso full daging ala Mintje

Bola -Bola Bakso full daging ala Mintje

Bakso bulat ala saya ini full daging ya teman no campuran tepung. Karena dibuat untuk makan sendiri jadi saya kebih pilih full daging. Resep ini sudah saya pakai lama sekali, ada dua versi, versi pertama saya gunakan untuk bakso Indonesia/campuran capcay/campuran mie instant dan versi satunya biasa saya gunakan untuk bakso ala Vietnam ( mie Vit / Pho). Untuk daging biasanya saya menggunakan campuran sapi dan ayam ( 50:50), lebih enak lagi kalau bisa giling sendiri, jadi sapinya yang ada sedikit lemak...hmmmm gurih hasilnya. Kalau menurut saya ada dua hal yang harus diperhatikan dalam membuat  bakso. Pertama daging harus selalu dalam kondisi dingin, sebelum dicetak menjadi bola-bola bakso, jadi kalau sekiranya tidak dingin bisa masukkan sebentar ke frezer dan kedua air yang dipakai saat memasukkan bola-bola bakso setelah dicetak, air panas saja, jangan air mendidih agar bakso halus permukaannya. Oke bumbunya yang versi untuk bakso Indonesia lihat di bagian bahan-bahan ya... Dan kalau bakso yang untuk Pho, bumbunya saya tambahin jahe dan kecap ikan, seperti ini : Daging giling 500 gram. 4 buah bawang putih, haluskan 2,5 sdm kecap asin 2 sdm kecap ikan 1 sdt merica halus 1 sdt gula pasir 8 gram baking powder 1/2 sdt jahe halus Caranya sama seperti di atas.  Texturenya juga sama, bedanya rasanya lebih ke ala ala Vietnam dan Thailand. Selamat mencoba...

30 - 40 buah
1 jam - 1.5 jam
Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food

Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food

Kalau beli capcay di chinnese food selain isinya ayam/seafood/daging biasanya ada tambahan kekian, bakso dan bakso goreng. dan harum minyak wijennya yg khas. Segerr 💖 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week15

2-3 orang
20 menit
Bakso Ayam Jamur

Bakso Ayam Jamur

Punya stok ayam masih banyak di kulkas dan ada jamur. Cuaca mendukung pas lagi ujan cocoknya bikin yg anget, pedes dan berkuah. Jadilah Bakso Ayam Jamur kesukaan anak².

7 porsi
1 jam
Bakso Ayam Goreng

Bakso Ayam Goreng

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : seledri dan kucai🌿 Untuk kudapan sore ini aku kepingin bikin yang gurih2 nyoy, lihat2 buku resep dan aku tertarik mau bikin bakso goreng. Sebenernya gak berhasil 100% sih ini soalnya pas digoreng ngembang, pas sdh diangkat lgsg agak kempesan 😂😅 tapi gak apa lah, yg penting rasanya mengancammmmmm (mengancam timbangan) 🤤

Kwetiaw Kuah + bakso

Kwetiaw Kuah + bakso

Biasanya bikin kwetiaw di goreng trs bosen, ini di nyoba yg kuah segaaar bgt pas cuaca yg gerimis #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Bakso Ayam dengan kuah yang luber sangat menggugah selera makan anak - anakku. #kedapuraja

± 1,5 jam
Sambel bakso

Sambel bakso

Aku pengen masak yg simpel dan murah

3 orang
30 menit