Baso ayam bumbu sinti

Dipos pada April 18, 2022

Baso ayam bumbu sinti

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso ayam bumbu sinti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso ayam bumbu sinti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso ayam bumbu sinti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso ayam bumbu sinti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso ayam bumbu sinti adalah 30 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso ayam bumbu sinti diperkirakan sekitar 1 1/2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso ayam bumbu sinti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso ayam bumbu sinti memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso ayam bumbu sinti:

  1. 1,5 kg ayam (dagingnya saja)
  2. 1 kg Aci Kawung (tepung sagu)
  3. 2 Bks Masako ayam
  4. 1 Bks ladaku
  5. 4 siung bawang putih (haluskan)
  6. 5 sdt bawang goreng
  7. 3 Bks sinti
  8. 1 kg tepung kanji
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. Sedikit kunyit
  12. Daun salam
  13. 2 btg Sereh
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. secukupnya Garam
  16. 4 bungkus kecil micin (1000 an)
  17. Secukupnya gula
  18. Secukupnya air es
  19. 1 Bks bumbu racik rendang

Langkah-langkah untuk membuat Baso ayam bumbu sinti

1
Bersihkan ayam pisahkan dari tulangnya, lalu giling (saya menggunakan blender ya bund)
2
Masukan ke dlm wadah tepung sagu dan kanji nya lalu masukan 1 Bks micin, 2 Bks Masako dan garam, ladaku, bawang goreng, bawang putih, lalu masukan ayam yg sudah digiling tambahkan sedikit tepung terigu
3
Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan tidak keras dan mudah untuk dibentuk
4
Panaskan air dengan api sedang cenderung kecil, lalu ambil adonan dan buat baso seperti biasa, tunggu hingga rebusan sebelumnya matang lalu buat lagi seperti cara sebelumnya
Baso ayam bumbu sinti - Step 4
5
Sambil menunggu basonya matang kita buat dulu bumbu nya
6
Blender jahe, kunyit, lengkuas, sereh (potong" dlu), bila sudah halus masukan sinti dan 3 gelas air blender hingga halus lalu matikan
7
Panaskan wajan, beri minyak lalu masukan bumbu yg sudah diblender tadi tambahkan sedikit air lalu masukan bumbu racik rendang,salam, dan daun jeruk beri 4 sdt gula, 3 Bks micin biarkan hingga bumbu sedikit mengental sambil sesekali diaduk agar bumbunya tidak gosong dibawahnya, bila sudah mengental matikan api
8
Bila baso sudah direbus semua sudah bisa dinikmati masukan secukupnya baso kedlm mangkok dan beri bumbu, bisa juga dibakar ya atau pun digoreng kalo dibakar cukup olesi basonya dgn margarin dan bumbu sinti tadi tunggu hingga kering dan angkat, baso sudah siap untuk dihidangkan
9
Maaf fotonya aga berantakan soalnya kefotonya pas udh pda makan jdi berantakan 😁🀦

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso aci dg tahu bulat

Baso aci dg tahu bulat

ujan2 gini mmng rasanya pengen makan yg kuah2, pas pengen makan mi kuah ee mau beli hujan, di rumah pas ada cilok kepikiran bikin cilok kuah di tambah tahu bulat nyamm #markobar_segerdipedesin #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Tahu Baso Ayam anti gagal

Tahu Baso Ayam anti gagal

Pernah beli tahu baso tp kok baunya rada gimana gitu Bun,,,jd sekarang kl pengen stok tau baso untuk keluarga buat sendiri aja simple gampang dan sehat pula.

4 orang lbh
20 menit
Bakso Cilok

Bakso Cilok

28-10-2020 Makanan selingan di cuaca dingin buat penghangat tubuh emang paling pas yg berkuah pedas. Nyoba bikin bakso aci, ternyata lebih enak masak sendiri yaak. Lebiiihh puaasss. πŸ₯°πŸ˜˜ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
20 menit
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Sudah lama gak makan bakso sarang burung. Kayaknya terakhir waktu SD apa SMP gitu dibuatin mama. Terus dua hari ini hujan terus awet, kepikiran bakso lohoa ini. Aku cari cari resep ketemu lah punya Diah Didi kayaknya cucok.

5 porsi
1 jam
Kwetiaw bakso telur

Kwetiaw bakso telur

Menu ini di buat untuk anak balitaku jadi ga pake cabe. Alhamdulillah anak suka. Klo buat emaknya biasanya pk cabe rasanya lebih nikmat. #JelajahResepRumahan #cookpad

Sambal Cabe Soto, Rawon, Bakso dan Mie Ayam dll

Sambal Cabe Soto, Rawon, Bakso dan Mie Ayam dll

Nyetok banyak tapi ga sampai 1 minggu dah habis. Kebetulan seminggu ini masaknya kuah2 terus jadi sering dipakai Sebenernya saya sudah sering share tapi barengan dengan menunya hihiii Kali ini khusus untuk sambal saja #pejuanggoldenapron3

Bolognese Macaroni Bakso Soup

Bolognese Macaroni Bakso Soup

Bismillah 05-12-2020 Alhamdulillah hari ni akhirnya sempat juga recook resepnya mba Desi MasterChef walaupun kemaren nga sempat ngikutin class online nya🀭πŸ₯Ί tp masih bisa nonton lewat you tube yg di kirim oleh mamah cookpad. Makasih mamah 😘😘 Kebetulan juga suasa ujan dari semalam hingga sekarang masih mendung pas banget kita hidangkan menu bolognese Macaroni soupnya. Awalnya saya ngiranya nga bakalan suka. Tapi pas udah Mateng Alhamdulillah semua ludes, oiya saya bikinnya nga terlalu kental ya, karena suasana hujan n bawaannya makan yg hangat2 kan. Pas banget saya banyain kuahnya dikit biar bikin hangat suasana hujanπŸ˜‚πŸ˜‚. Oiea chef Desi utk bahannya udah saya sesuaikan dgn bahan dapur saya ya mba. Makasih mba resepnya. Source: Desi MasterChef #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGildenApron3 #Week27 #ResepDapurYusraSfa

Pia Bakso Sambel Semarang

Pia Bakso Sambel Semarang

Source : Aril Edisi nyemilπŸ˜… #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #piabaksosambelgoreng

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Source : Nur Aziza Prantoro udah pernah buat bakso tempe sebelumnya tapi masih berasa banget rasa tempenya karena saya tidak halus saat hancurin tempenya, kali ini buat lagi tapi saya halusin pakai food processor jadi halus banget , tempenya dijadikan bakso tidak keras juga hehe dan bentuknya jadi seperti bakso daging karena halus. Anw kali ini arisan Recook dari Foodthography grup dan yang dapet Ka Nur aziza jadi aku recook resep bakso tempe ini yaa karena pas banget jadi menu favorit saya. Thankyou resepnya enakkk mashaallah #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_NurAzizahPrantoro #TimHoreHore #FoodtographyClub #JelajahResepRumahan

Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini)

Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini)

Berawal dari keisengan dirumah. Bingung mau ngapain krn dirumah sendirian. Lari lah kedapur, pas buka lemari es ternyata baru inget kalau masih nyimpen kwetiaw yang sama sekali belum di eksekusi.. Dan ternyata masih ada stok baso, telor & sesim.. Cusss lah tanpa pikir panjang mulai lah ngoprek ngoprek dapur.. 😊😊 #cookpadcommunitytangsel

3-4 orang
Bakso Rumahan

Bakso Rumahan

Semenjak ada Covid 19, kalo pengen jajan jadi agak khawatir. Jadinya lebih sering bikin sendiri aja apa yg lagi pengen dibeli. Salah satunya bakso ini πŸ˜‰

4 porsi
1 jam 30 menit
#25 BAKSO goreng telur

#25 BAKSO goreng telur

Buat menu simple aja πŸ˜‰ Buat setor arisan recook πŸ€— Mumpung juga di freezer ada bakso 😁 Selasa, 17 November 2020 #GA_TheNextLevel #SoloArisanRecook_SyaharaKitchen #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #KeDapurAja

Sayur Tumis Buncis Jagung with Bakso #simple #wajibrecook

Sayur Tumis Buncis Jagung with Bakso #simple #wajibrecook

Dari subuh ini Alhamdulillah hujan sudah turun deras, mau kemana mana mager..hehe lihat dikulkas ada bahan buat dimasak tapi seadanya aja. yoweslah siapa takut, kita sulap aja jadi makanan simple, sehat dan rasanya Insya Allah dimakan pake Nasi Hangat dan Sambel Goreng Masya Allah tiada duanya, nikmat sekali 😊 ini sih WAJIB direcook loh Moms πŸ˜‰ Selamat Mencoba! #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron #wajibrecook #JelajahResep

4 - 5 Orang
20 Menit
Resep Kuah Bakso Sederhana, Enak, dan Simple (Cuma 3 bahan)

Resep Kuah Bakso Sederhana, Enak, dan Simple (Cuma 3 bahan)

Kebetulan kemarin seharian hujan, sejak malam. Waktuku cuma habis untuk tidur siang dan scroll fb. Bangun tidur kok lihat postingan orang makan bakso, mau delivery juga tapi takut gak pas di lidah. Buka kulkas ada stock bakso frozen, ke dapur ada bahan bahan yang kubutuhkan, akhirnya eksekusi deh 😍😍

7 orang
20menit
Bakso Ayam Jamur Tiram

Bakso Ayam Jamur Tiram

Kemarin minggu ke pasar tradisional trus beli 1/4 kg jamur tiram. Niatnya mau digoreng tepung saja karena keluarga pada suka. Eeeh pas di rumah malah males banget, sering banget gitu saya mah.... pas beli udah kepikiran macem-macem eeeh sampe rumah malah males. Akhirnya ditaruh di kulkas. Karena agak basah dan gak terlalu bagus hasilnya kalau digoreng garing, yasud bikin bakso aja. Pas searching nemu resepnya Mb Vey Alodia langsung deh eksekusi. Cuma agak dimodifikasi dikit sesuai ukuran. Bakso ini nanti disimpan di wadah kedap udara dan bisa dipakai buat apa saja yaa.... mau buat mie kuah, mie goreng, nasgor, seblak, pentol pedas, apa aja deh. Nah kebetulan suami minta bikinin mie kuah. Pakai bakso ayam jamur tiram, tambah tahu goreng dan sawi, endeuusss dimakan panas-panas saat hujan gini. #CookpadCommunity_Depok

Tumis Baso Sayuran

Tumis Baso Sayuran

Hari jumat itu biasanya hari aku di rumah, ga ada aktifitas keluar. Sudah kehabisan ide mau masak apa? Buka buka CP ada tumis basonya mbak Vey. Pas banget sayurannya tersedia. Cuma ga ada cabe keritingnya...tp ga apa tetap enak walau dalam tampilan ga ada penghias si merahnya. Yu ah eksekusi... Buat sarapan dan makan siang. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Bakso Bihun

Bakso Bihun

25/10/2020 Pengen bikin bakso ala2. Soalnya ada sisa bihun jagung jg yg udah dari tahun lalu πŸ˜‚ Saya tambahkan mie telur soalnya bihunnya cuma sedikit πŸ˜… Resep kuah bakso pake punya mba Mia Retna.

Sup Bakso Sosis

Sup Bakso Sosis

Di Kota Batu cuacanya lagi dingin bgtt enaknya makan yang anget anget dan sehat pasti semua pada doyan #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit