Bakso Goreng

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mirip tempura yg biasa di jual di jajanan gorengan pasar malam 😄 anak2 suka nih 😋 waktu di goreng meledak gk..? Alhamdulillah aman bund 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng:

250 gr daging ayam fillet, potong kecil2
150 gr tepung tapioka/kanji
100 gr tepung maizena
1 butir telur
1 sdm kaldu bubuk (me : masako)
1 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam/secukupnya
2 siung bawang merah
5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng

Iris tipis duo bawang lalu goreng smp kuning keemasan kemudian tiriskan.

Campur semua bahan kecuali tepung, lalu haluskan (me : pkai meat grinder) masukan tepung tapioka dan maizena, campur rata, tambahkan sedikit air es/air biasa smp tekstur adonan bisa pas utk di cetak (jgn terlalu liat/lembek ya).

Panaskan secukupnya minyak, cetak adonan dgn tangan yg sdh bersih dan sendok makan langsung masukan ke dlm wajan, goreng smp adonan bakso mengembang dgn api sedang kemudian tiriskan.

Belah jadi 4 bagian dgn menggunakan pisau (jgn smp putus, lalu goreng lagi dgn api sedang smp merekah. Sajikan dgn cocolan saos sambal, mayonaise, boncabe/bumbu bubuk aneka rasa.

Note : ✏️ dulu sebelum pny meat grinder saya haluskan pkai cobek biasa. ✏️ bisa tambahkan parutan wortel klo suka. ✏️ bakso yg belum di belah pada saat penggorengan pertama bisa di simpan dlm frezzer utk stok camilan. ✏️ ini mirip gorengan biasa nya yaa, setelah di goreng ngembang nya gk bertahan lama, tapi tetep enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso serabut (lohoa)

Resep dari IG mba @susan_mellyani Terimakasih ❤️ Enak, Alhamdulillah anak-anak suka Kalo ingin rasa pedas dan segar, saya ulek aja rawit dimangkok dan kucuri jeruk limau, enak banget 😋👌 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

5 orang

1 jam

161. Tahu Bakso

Mumpung libur, buat tahu bakso agak banyak untuk stok dan dikirim ke mertua...🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang

Baso tahu scallop

Lagi kepengen bikin yg anget2😋

Cireng Isi Bakso Pedas

Mumpung wiken jd aku hr ini assik main di dapur . Sengaja banget mau bikin ini terniat dr smlm , dan kalo blm kesampean suka uring2an sndri . Untuk isian aku pake bakso , bisa diganti sama ayam suir atau sosis atau apapun sesuai selera masing2 ya . Ini bnrn pedes banget rasanya ,, karna cabenya aku mix sama rawit oren . Level pedas bisa di tambah / dikurangi ... Yukk bikinn .... Cocok utk cemilan ketika males makan 😁 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_TemanTeflon #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bakso Daging Sapi

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Pertama kali buatin suami bakso sendri😍 & Alhamdulillah suami suka & lahap makan nya 🥰 bahagia itu sederhana Di kira suami sy beli bakso nya bukan buat sendiri 😂 Kali ini sy pakai resep kepunyaan mbak Icha Irawan,sy dapat resep dari ig

Tumis kacang panjang bakso

Kesorean blm masak, alhasil bikin sayur yg simple tapi enakkk 😋😋..... Disandingkan dgn ikan gurame goreng dan sambel terasi.... Ehmmm... Nikmattt rasa nya 🍽😋

4 porsi

Tahu Baso Salmon | Healthy Food

11.11 2020 Masih di edisi makan sehat aja. Kali ini tetep buat yang simple dan sehat ala @dapoerMama. #AkuHarusSehat #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Caisim Bakso Tahu

Halo Lur ! Lagi males masak yang ribet nih, jadi masak yang simple aja kayak hidangan ini. Ga ada step nguleg, ga ada goreng goreng, tinggal cemplung cemplung beres. Tapi tetep muantabb ya. 😄 Rincian Budget : a. Caisim : 3 ribu b. Tahu : 2 ribu c. Bakso : 7 ribu d. Rampai : 3 ribu e. Bahan lain sudah ada stok TOTAL = 15 ribu #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

± 2 porsi

± 10 menit

[83] Tumis Caisim Telur Baso

Sederhana tapi nikmat loh! :D #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

10-15 Menit

Sop bakso ft wortel

Menu ni aja hari ya bun selagi masih ada bakso yang kemarin . Versi lain dari bakso 🤭🤭🤭🤭

Tahu Bakso

Assalamualaikum... #Cookpadcommunity_Bogor minggu ini jalan² ke Jawa Tengah ☺ Banyak banget ya makanan/cemilan khas Jawa Tengah. Saya bikin yg simpel aja yaitu tahu bakso yg terkenal dari ungaran. Banyak sekali dijumpai penjual tahu bakso ini di jalan utama kota ungaran. Saya bikin versi ekonomis ya pakai daging ayam. Jd misal mau bikin dengan daging sapi atau campuran sapi & ayam pasti lebih enak sepertinya aslinya. Oya resep ini meramaikan Giveaway dari leader combo mbak Hanny (mama albian) yg hoki banget sering menang giveaway 🎁✨ Semoga berkenan ya mbak 😊 Doa'y buat mm albian smga Sehat sllu , murah & berkah rejekinya biar sering ngadain giveaway 🤗 #ComboAnjangsana_KhasJateng #GA_TheNextLevel #pawonbunda

Baso ayam ala debm / mpasi

Karena lagi puasa makan yg tepung2 jadi kita buat aja deh baso sendiri hehe ga kalah enak sama baso yg biasa di beli kok have fun❤️

4 Porsi

Baso Urat Sapi

Bihun Goreng Bakso

Baru setor ya mba @NyaNyah. Terima kasih sudah berbagi inspirasi. Sosisnya aku ganti wortel ☺ #GA_TheNextLevel

5 orang

30 menit

🔥Mie soto bakso🔥

Mie rasa soto dikombinasi bakso. Tp msh dibumbuin bawang lg

bnyk

1/2 jam

Capcay Udang Bakso Kekian

Keluarga saya anggotanya lumayan banyak. Sekali masak biasanya sekalian dalam jumlah besar karena dimakan sekitar 10 orang. Kalo misal masih sisa lumayan sore ga usah masak lagi. Hehehe. Kalo misal terlalu banyak, bisa masak 1/2 resep saja. Capcay emang salah 1 masakan yang paling simple. Komplit dari daging dan sayur udah jadi 1. Jadi biasanya kalo sudah masak capcay, saya ga perlu masak lauk lainnya karna sudah all in one. #weekendChallenge #adaApaCi

10 porsi

45 menit

Tahu bakso ayam

Tiap hari musti muter otak bikin cemilan buat snack time anak2 daring Cuzz deh ke pasar cookpad nyari ide, sekalian buat weekend challenge cookpad kali ini yg temanya masakan makanan asia Belanja daging ayam, tepung tapioka, telur Voting sama org rumah ,halahh menu cemilan aja divoting wkwkwk, Pilihannya pengen bikin bakso, tapi bakso dari daging ayam dan dibikin jadi tahu bakso aja dehh Saya bikin banyak sekalian buat di stock di freezer, klo mau makan tinggal di kukus sebentar ato digoreng . . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #MingguKe15 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya

30 biji

Bening Bayam Wortel Bakso

Menu untuk anak-anak, gizinya lengkap dan praktis. Bumbunya serba iris tanpa pakai minyak. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Orak Arik Sawi Putih Wortel Bakso

#PejuangGoldenApron3

Bakso Kuah Super Gurih!

8 Oktober 2020 Dikasih baso homemade sama tetangga, Makasih ya teh seny ;) Lagi ga pengen diolah apa², pengen dimakan anget² aja sama kuah gurih, kebetulan baso kuah bening juga kesukaan anakku. Untungnya nemu resep kuah baso ini dan cocok😁 Source: Nyonya Saturangga

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal