Bakso sapi homemade

Dipos pada April 19, 2022

Bakso sapi homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi homemade memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismilah perdana emak buat bakso sapi allhamduliah memuas kan, kalo yg ga suka bau bawang2an cocok deh pakai resep ini, tekstur nya kenyal. Sedikit modif utk takaran. Besok2 coba lagi resep yg lain 🀭 Belum bisa cakep ngebentuk nya 😁 Source : yuyun_yun #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi homemade:

  1. 500 gram daging sapi potong kecil
  2. 15 sdm tapioka (asli 75 gram)
  3. 100 gram es batu (asli 150 es batu + air)
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 1 sdt merica
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 batang daun bawang utk rebusan (sy tambah kan)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi homemade

1
Potong daging kecil2 cucu bersih, tiris kan sampai tdk ada air yg menetes, sy masukan frezzer 45 menit.
2
Lalu haluskan daging, es batu dengan chopper, masukan putih telur, garam, lada dan kaldu, putar lagi sebentar lalu masukan tapioka putar hingga semua tercampur.
3
Krn td mau tdr kan anak 🀭, adonan sy masukan kulkas lagi kurleb 2 jam, di kulkas bawah aja.
4
Rebus air hingga mendidih, kecil kan api. Lalu bulat kan adonan pakai tangan kanan, seperti diremes2 dan tangan kiri mengambil mengunakan sendok.
5
Lakukan hingga adonan habis, lalu besar kan api, masak hingga bakso terapung, angkat dan dingin kan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih Bakso

Tumis Sawi Putih Bakso

Ada sawi putih dan bakso, kepikiran untuk buat tumis sawi putih bakso, lalu biar tambah mantap, saya tambahkan orak arik telur 😊 menu sederhana tapi bisa jadi alternatif sayuran di rumah ✨ #JelajahResepSehat #cookingcommunity_jakarta #cookingcommunity_malang #sayurdapurjessie #tumisdapurjessie #intipdapurjessie

2 orang
30 menit
Bakso Udang favorit anak anak

Bakso Udang favorit anak anak

Alhamdulillah anak anak sukaa banget sama olahan laut. Salah satu nya udang dan bakso udang ini udah juaraaa dihati mereka.. Ah iya, bakso Udang ini ditemani sama kuah kaldu udang betulan. Jadi rasa nya ueennaak. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Mie Goreng Bakso Keto - kids friendly

Mie Goreng Bakso Keto - kids friendly

Mie sing koyoto ngene ki kelingan mie kluntung πŸ˜› favorit Hana nih bikin mie goreng yg sederhana.. semua bahan bisa diganti sama yg keto friendly.. dari mie, bumbu, topping sampe kecapnya πŸ‘

Capcay baso

Capcay baso

Tetep mamak masak cari yang simple karena di uber jam ngantor πŸ˜†πŸ˜†.ini jadi salah satu tumisan favorit mamak klo masak .

2-4 orang
20 menit
Masakan Mudah : Sayur Brokoli, Bakso, Sosis, Soun

Masakan Mudah : Sayur Brokoli, Bakso, Sosis, Soun

Masaknya mudah banget, tinggal cemplang cemplung, rebeess alias beres. Dan anak aku sukaaaa bgt. Pakai taburan bawang goreng, makin sedap (tapi lagi gak ada hee).

Sosis baso saus ikayaki

Sosis baso saus ikayaki

Yang suka masakan jepang tapi bahan makanan lagi habis cuma ada sosis dan baso ini cocok banget! Dan ini bisa jadi penambah nafsu makan loh. Dijamin ketagihan! Yuk recook moms 😍

3 orang
30 menit
Oseng tempe bakso

Oseng tempe bakso

Kemarin gk belanja krn d rmah ibuk, msak yg ad d kulkas aj, ad tempe dan bakso

Sop Bakso Bening

Sop Bakso Bening

Pesanan doi karna lagi kurang fit dan request make bakso aja. Okee deh. But, dikarenakan belum jago banget masak jadi simpel aja deh make racik sop🀭 tapi ini juga butuh keahlian biar gak asal dan rasanya Alhamdulillah pas. Selamat mencobaπŸ‘

3-4 Orang
Β±30 menit
Cireng isi bakso pedas

Cireng isi bakso pedas

Penasaran pengen bikin kebetulan ada stok bahan

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Bakso ayam ala tanggal tua, 300 gr ayam difillet sendiri jadi 30 biji pentol, sisa tulangnya dimasak jadi kuah baksonya. Ekonomiis hehee

30 biji
1 jam 30 menit
Tahu baso ayam

Tahu baso ayam

#GA_TheNextLevel

Oseng TeBakTem Masak Tauco (Telur Bakso Tempe)

Oseng TeBakTem Masak Tauco (Telur Bakso Tempe)

Rekomendasi resep telur simple yang cocok dimasak terutama saat tanggal tua. Hehe 😁 Bahannya tidak ribet kok. Yuk kepoin resepnya πŸ˜‰ #JelajahResep #ResepTelurkuMendunia

3 orang
30 menit
166. Bakso Bumbu Rendang

166. Bakso Bumbu Rendang

Baksonya sudah ber-evolusi bentuk, ga lagi bentuk bulat πŸ˜…πŸ˜… Bumbu rendangnya bikin yang sederhana dan tidak pakai santan, rasanya udah enak banget ini...πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Sumber resep: Novi Herawati #CookpadCommunity_Malang

106. SOP BAKSO

106. SOP BAKSO

Yang cepet buat SOP ² an andalan rumahan ngelawuhi buat genduk yang gak doyan pedes..pas udara yang dingin pingin yang anget anget pulak.. Murah meriah cemplang cemplung aja mom's 😁 untuk isian bakso bisa diganti ayam ato sosis, daging pun ok..dengan bumbu sederhana (baper dan baput) tetep maknyuuss #JelajahResepRumahan #wongsolo_Masak #cookpadCommunity_Solo

Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso)

Kwetiau Goreng (dengan sosis dan bakso)

Legit, manisnya pas di lidah, gurih, dan yang pasti gak oily atau bertaburan minyak seperti kalau beli di luar πŸ™‚ Sayurannya, apa aja yg ada di kulkas sih asik2 aja, gak musti caisim atau kol. Kebetulan saya cuma lagi punya tauge dan sawi putih, itu pun jadi.

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Source : Nur Aziza Prantoro udah pernah buat bakso tempe sebelumnya tapi masih berasa banget rasa tempenya karena saya tidak halus saat hancurin tempenya, kali ini buat lagi tapi saya halusin pakai food processor jadi halus banget , tempenya dijadikan bakso tidak keras juga hehe dan bentuknya jadi seperti bakso daging karena halus. Anw kali ini arisan Recook dari Foodthography grup dan yang dapet Ka Nur aziza jadi aku recook resep bakso tempe ini yaa karena pas banget jadi menu favorit saya. Thankyou resepnya enakkk mashaallah #ArisanRecook_FoodtographyClub #ArisanRecook_NurAzizahPrantoro #TimHoreHore #FoodtographyClub #JelajahResepRumahan

Bakso DEBM

Bakso DEBM

5 porsi
1 jam
Bakso Ayam Kenyal (pentol)

Bakso Ayam Kenyal (pentol)

πŸ€ Bismillah..... Selama pandemi ini tentu kangen bngt yg namanya jajan diluar, terutama krucil2 nih. Tp kl mst beli di luar kok agak was2 jg 😏 Dulu sy pilih beli jadi deh kl pengen sesuatu, tp sejak kenalan sama Cookpad jg penasaran trs pengen cb2 resep yg berseliweran 😊 salah satunya resep mbak Nur Sabatiana ini. Stlh baca resepnya kok ada teknik di keplok2 (dibanting-banting) adonan baksonya spy kenyal, br tau saya. Makin penasaran akhirnya cb eksekusi deh. Dannn tnyt bener, jadinya kenyal, enak. Terimakasih atas ilmunya mbak, maaf sy modif tipis2 πŸ™ Dan yg lebih bikin girang Krn krucil2 jg ikutan ngebentuk baksonya, jd ukurannya ada yg kecil, ada yg besar. Wis gpp lah, yg penting mrk happy πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜† Note : di ft, teksture baksonya tdk mulus Krn mmg di giling/Chopper tdk tll halus. Kl mau bakso yg mulus, daging nya di giling dgn halus ya πŸ˜€πŸ˜‰ Berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/8418967-baso-sapi-kenyal?invite_token=qqqwacFoDGJrfWPBvmJNwBdL&shared_at=1612006535 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #JelajahResep #JelajahResepRumahan