Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping)

Dipos pada April 19, 2022

Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng aja sih nyobain bikin bakso dengan bahan yang ada dalam kulkas malam ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping):

  1. 3 potong Tahu putih
  2. 2 buah Jamur kuping
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 1 siung Bawang merah
  5. 3 sdm Tepung maizena
  6. 2 sdm Tepung Terigu
  7. 1 sdt bubuk Ketumbar
  8. 1/2 sdt Bubuk Merica
  9. Garam
  10. Penyedap Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping)

1
Siapkan tahu putih dengan memeras airnya dengan kain tahu.
Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) - Step 1
2
Rendam beberapa menit jamur kuping kering hingga dia mengembang, cuci bersih lalu remas-remas dengan tangan untuk mengeluarkan airnya. Blender kasar bersama bawang merah dan putih.
Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) - Step 2
Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) - Step 2
3
Campurkan tahu, jamur kuping, bawang merah dan bawang putih, serta tepung maizena dan tepung terigu. Aduk dan tambahkan garam, penyedap jamur, bubuk ketumbar dan sedikit bubuk merica sesuai selera.
Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) - Step 3
4
Bentuk bulat-bulat seperti bola lalu goreng sesaat sebelum di sajikan bersama mie kuah.
Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) - Step 4
Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) - Step 4
5
Selamat menikmati langsung atau bersama mie kuah.
Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) - Step 5
Bakso TaJam (Tahu & Jamur Kuping) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop buncis sohu (baso-tahu)

Sop buncis sohu (baso-tahu)

3 orang
20 menit
Baso Aci Kuah Sehuhah

Baso Aci Kuah Sehuhah

Aci lover's mana suaranya, kalo biasa nya beli kali ini bikin sendiri biar puas mamam nya, ternyata kok ya masih kurang porsinya ๐Ÿ˜ข Pas bikin pas turun hujan pas lah di makan hangat-hangat ditemenin rintik hujan, untuk porsi cabe nya sesuaikan selera saja, ini Aci nya pas gak alot gak keras lembut dan kenyal nya pas, Ryuna suka tapi versi tidak pedas #ACintaKamu #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source Silvia Ayunda

Sop Bakso Tahu

Sop Bakso Tahu

Udara sejuk jadi kebayang sop bakso dan bikin deh. Alhamdulillah enak :)

3-4 orang
20-30 menit
Tumis jamur bakso

Tumis jamur bakso

Meramaikan ngabibita Minggu ini recook resep teh Wina Septiani Cuma bikin tumis jamur bakso sekalian buat maksi ๐Ÿคค Recommend resepnya selain mudah, cepet & enak pula ๐Ÿค— Sok mangga recook juga ya ๐Ÿ˜˜ #ComboNgabibita_recookwina

Tumis sayur bakso saos tiram

Tumis sayur bakso saos tiram

Lagi WFH pngen masak yg super simple jadilah masak tumis sayur campur bakso mudah dan enak yuk bun di coba #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta

Kuah bakso gurih

Kuah bakso gurih

Musim hujan ya bun..Alhamdulillah berkah....bikin masakan yang cepat aja dan anget, seger,gurih,nikmatโ˜บ๏ธ biar cepet2 krutelan sama anak2 gak lama2 di dapur hehehe dan udah lama aku selalu ngrecook resep kuah bakso ala bunda ais neh bun...coba deh enak bgt cocok buat menu musim hujan

Sop oyong bakso

Sop oyong bakso

Kangen dengan masakan rumahan, seger dan mudah dibuat, sop oyong bakso masakan rumahan yg gampang dibuat dan pastinya segar, enak dimakan saat musim penghujan ๐Ÿ˜‰ #JelajahResep #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Sate Bakso Nugget Bumbu Rujak

Sate Bakso Nugget Bumbu Rujak

Resep andalan keluarga

Sup Rempah Bakso Makaroni

Sup Rempah Bakso Makaroni

Cuaca yang belakangan ini sering hujan dan bikin pilek, jadi pengen makan sup tapi yang ada rempahnya. Biar hangat trus seger. Si kecil juga biasa paling suka kalau di masakin ini trus lauk nya ayam goreng tepung. Auto lahap makannya.. #PejuangGoldenApron3

*tumis bakso sawi putih*

*tumis bakso sawi putih*

Rabu 02-12-2020.... Hari itu di kulkas adanya tinggal sawi putih dan bakso..ya udah ditumis aja deh, tadinya mau dibuat yang simple aja dibuat cah, tapi gak pedes dan lagi males bikin sambel, emak lagi dateng magernya...jadi mau yang cepet dan praktis aja ๐Ÿ˜€. Tumisan adalah masakan rumahan yg jadi andalan emak-emak dikala mager ๐Ÿ˜‚. Ini resep yang udah lama banget ada didraf...sekarang dikeluarin aja satu2 deh, kan GA nya juga udah setengah perjalanan ๐Ÿ˜€๐Ÿค—. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_27

Sosis bakso pedas manis

Sosis bakso pedas manis

Sarapan simple, bahannya udah ada smua dirumah๐Ÿ˜€

2-3orang
30 menit
Bakso Tusuk Diet (No Tepung)

Bakso Tusuk Diet (No Tepung)

Kata siapa orang diet ga bisa makan bakso? Bisa banget dong kalo kalian recook resep ini ๐Ÿ˜‹

Bakso Ikan Tengiri

Bakso Ikan Tengiri

Ada tantangan #ACIntakamu di cookpad community solo. Ngebakso ah.. Ngomong2 soal bakso ikan, setiap kali beli bakso ikan selalu dapet yang rasanya terlalu manis. Aku pribadi lebih suka bakso yang gurih. Inilah alasan kenapa aku sering kali praktek bikin bakso ikan, ga nemu bakso ikan yang sesuai ekspektasi! ๐Ÿ˜ƒ Emang kepepet selalu jadi alasan terbaik buat 'bergerak' ya. Namun, rasa2nya dari sekian kali bikin belum ada yang beneran pas. Seneng banget pas bikin kali ini berhasil donk. Jangan ditanya dah nyoba bikin bakso ikan berapa kali, hasilnya pun macam2. Ada yang harus berakhir di tong sampah karena klenyeh amis blas ga bisa dinikmati ๐Ÿ˜. Ada yang lumayan bisa dinikmati tapi kurang kenyal. Giliran kenyalnya dapet rasanya hambar. Woalahhyuung ๐Ÿคฃ Tapi tetep coba terus donk sampek berhasil. Semongkoo pokok e๐Ÿ‰๐Ÿ‰ Nah resep ini aku modifikasi dari resep bakso ikannya mbak endang jtt. Cuma ini udah aku utak atik sesuai selera setelah beberapa kali trial. Tipsnya supaya kenyal, pakai putih telur dan daging ikan dalam kondisi dingin/ setengah beku. Usahakan suhu adonan tetap dingin saat dicetak dan direbus. Jangan terlalu lama merebus, segera angkat dan masukkan ke dalam air es. Biasanya sebelum ngadon bakso aku sudah siapin air sebaskom di freezer. Biar dingin betul. Cuma aku blm bs ngebentuk bakso yg cantik๐Ÿคญ Monggo barangkali mau dicoba... #ACintaKamu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #resepmanda #resepmanda_ikan #resepmanda_bakso

4 orang
40 menit
Homemade Meat Ball (Bakso Sapi)

Homemade Meat Ball (Bakso Sapi)

Bakso memang makanan favourite aku waktu di Indo dulu, tapi sejak pindah ke tempat aku sekarang rasanya susah banget bahkan hampir tidak pernah makan bakso, untungnya ada komunitas Cookpad ini jadinya setiap masakan yang jadi favourite bisa aku bikin sendiri di rumah plus bisa menambah pengalaman memasak ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #Week24 #CookPad_Indonesia๐Ÿ‡ฒ๐Ÿ‡จ #DiRumahAja #MyOwnKitchen๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ช๐Ÿ’•

4 porsi
Bakso Daging mpasi

Bakso Daging mpasi

sebagai seorang beginner, jangan dilihat lewat bentuknya ya tapi dari perjuangan dan kasih sayang membuat ini untuk anakku tersayang๐Ÿ˜bentuk boleh gagal tapi rasa tak pernah salah

4x makan
10 menit
Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Ceritanya suami lagi kangen makan bakso, kebetulan Ada bakso tapi belum sempat dibuat kuahnya... recook kuah bakso dari Risa Januarti modifikasi dengan resep dari mertua. Tambahannya cuma lengkuas, daun salam dan sedikit pala biar makin sedap karena ini request dari suami ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sebenarnya kalaupun gak pake tambahan, udah enak kok pas rasanya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

Bakso Goreng Ayam Sederhana

Bakso Goreng Ayam Sederhana

3-4 porsi
45 menit
Baso aci dg tahu bulat

Baso aci dg tahu bulat

ujan2 gini mmng rasanya pengen makan yg kuah2, pas pengen makan mi kuah ee mau beli hujan, di rumah pas ada cilok kepikiran bikin cilok kuah di tambah tahu bulat nyamm #markobar_segerdipedesin #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Baso Krikil Mercon

Baso Krikil Mercon

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke-22 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020