Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Kampung Isi Rawit Dengan Balungan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Kampung Isi Rawit Dengan Balungan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Kampung Isi Rawit Dengan Balungan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Kampung Isi Rawit Dengan Balungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Kampung Isi Rawit Dengan Balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Kampung Isi Rawit Dengan Balungan memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, Minggu Ke-31 ( Sabtu, 2 Januari 2020). Semarak Clover di awal tahun baru 2021 ini, bertemakan Kreasi Bakmie Bakso / Mie Homemade. Saya ikut menyemarakkan dengan membuat bakso dari ayam kampung, biar rasanya makin meriah, untuk isiannya saya pakai cabe rawit merah utuh. Yumii banget deh 😍. Semoga di tahun 2021 ini, kita selalu diberikan kesehatan, kelancaran rezeki dan hidup yang lebih baik. Semoga wabah Covid-19 segera berakhir dan semuanya kembali normal. Dan semoga clover makin kompak dan tetap semangat berkreasi 💕, aamiin. #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Kampung Isi Rawit Dengan Balungan:
- 350 gr daging ayam dada, potong dadu
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 butir putih telur
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 200 gr es batu
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 6 buah cabe rawit
- 1 lt air untuk merebus + 1 sdm minyak goreng
- Bahan Kuah :
- 300 gr tulang ayam / balungan yang sudah di presto
- 600 ml air kaldu ayam kampung
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1 batang bawang daun, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 buah tomat, potong-potong
- Bahan Pelengkap :
- Sesuai selera bihun
- Sesuai selera saus sambal
- Sesuai selera sambal rawit
- Sesuai selera bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kampung Isi Rawit Dengan Balungan
