Baso Aci

Dipos pada March 31, 2022

Baso Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Aci adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Aci diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan2 enak banget makan baso aci, tp bbrp hari yg lalu beli baso aci bikin sakit perut :( krn pedes banget kuahnya , walaupun udh request ga pedes. Jadilah sok ide bikin baso aci sendiri, resepnya ngikutin yutub Puguh Kristanto Kitchen. Lumayan lah yaa hasilnya walaupun ga sekenyal yg beli. Bahan2 menyesuaikan yg ada. Kuah pakai bumbu bakso instan dan karena baso aci nya tanpa isian jd ditambahin bakso sapi.. hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Aci:

  1. 15 sdm tepung terigu
  2. 8 sdm tepung tapioka
  3. 250 ml air
  4. Secukupnya Garam
  5. Secukupnya Merica
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci

1
Campurkan tepung terigu dgn garam, merica, kaldu. Aduk hingga menyatu, tambahkan air perlahan
2
Masak adonan dgn api kecil hingga air menyusut
3
Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung tapioka dan bawang goreng. Aduk dgn spatula krn masih panas
4
Jika sudah agak hangat, uleni dgn tangan, sampai tdk tersisa tepung nya dan kalis
5
Bulat2kan adonan utk baso nya. Sambil didihkan air
6
Rebus baso dalam air mendidih hingga mengapung. Sesekali diaduk krn agak lengket. Tips: pakai minyak sedikit di air nya (part ini saya lupa πŸ˜…)
7
Sebelum diangkat, rebus sebentar agar lebih matang, kira2 10 menit. Api dikecilkan
8
Siap disajikan sesuai selera. Kuahnya saya pakai bumbu instan, dgn topping boncabe, bawang goreng, dan lanting sbg ganti nya pilus 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso mercon

Tahu bakso mercon

Krn teman ada toko Frozen food dan menawarkan buat tahu bakso maka saya stoki tahu bakso buat Frozen food

70 porsi
1 jam 46 menit
Bakso tempe bumbu kuning#rendahkaloritetapenak

Bakso tempe bumbu kuning#rendahkaloritetapenak

Haiii siapa yg udh coba resep bakso tempe di resep ane sblmnya? πŸ™‹ Nahh biar rame rasanya..ga ngebosenin dan akhrnya mubadzir krn ga abis2 dimkn biasa..mari2 simak..recook n follow akun eyke yaa cinnt..biar mkin smgt bagi resep low caloriesnya..πŸ˜‰πŸ˜„ hayukklah cusss..#stat on low calories 😎

1 piring
15 menit
Bakso-Baksoan Sehat

Bakso-Baksoan Sehat

Pengen makan bakso tapi ga pengen beli. Soalnya kalo beli micinnya semangkok satu sdt kan bund πŸ˜† Alasan lainnya supaya bisa dimodifikasi sesuai selera dan lebih puas makannya.

4 orang
30 menit
Bakso Cilok ayam

Bakso Cilok ayam

Mencoba buat bakso cilok ayam. Kenapa cilok, krn terigu dan tapiokanya banyakπŸ˜‚, hanya ingin tau sprti apa rasa baksonya, ternyata memang ayam terasa jauh bangetπŸ˜‚untung bumbunya pas banget, krn ada bawang merah goreng dan bawang putih goreng, jadi bakso ini rasanya sedap, next sy mau eksekusi dng mengurangi takaran terigi dan tapioka supaya bisa mendpatkan bakso yg kenyal. Tapi masih enak, anak anak suka krn setiap malam kita selalu makan bakso, drpd makan di luar was was, lebih senang buat sendiriπŸ˜‚πŸ˜ Source diek #WinaKartika #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Sup baso lohoa

Sup baso lohoa

Lagi kurang fit, punya sedikit stok ayam udang cincang di freezer. Bikin masakan berkuah yg mudah dicerna saja. Isi sayur bole sesuai selera ya. Klo saya biasanya suka wortel dan sawi putih. Berhubung ga punya sawi putih kali ini saya pake wortel saja. Walau buat 250gr saja daging nya, jadinya banyakk dan sekeluarga suka.

Tumis jipang bakso

Tumis jipang bakso

Source:Rahayu Sartika Br.Sembiring Halo kak Tika,menu tumisan kek gini paporit bgt.gini aj sm nasi anget udah seneng poool.oiya ,maaf udang sy ganti bakso ya.krn paksu alergi,dan si krucil ga doyan udang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Sumbar

Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas

Bismillah.. Pernah kapan hari dikirimin Bacil teh Dedew dari Bandung. Tapi mungkin karena lama di jalan, jadi pas sampai rumah rasanya kurang fresh hikss πŸ™ Karena penasaran jadinya PR untuk bisa ngerasain lagi 😁 Dan gayung bersambut, pas banget Dapur Airin posting ini ☝😘 Sokkk lahh, cuss hayukk kita bikin πŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

31.Kuah baso biasaπŸ₯£

31.Kuah baso biasaπŸ₯£

Bikin ini pas lagi turun ujan, dimakan hangat2...,sehangat πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§, makasih...😊 #masakansimple #kuah #baso #PejuangGoldenApron3 (jan2021)

232. Sup Misoa Bakso Ikan

232. Sup Misoa Bakso Ikan

Favorite saya nih.. Sup Misoa.. di kasih kuah apa aja, yummy trilili pokoknya. Kali ini saya pake sup bakso ikan, pake irisan rawit dan kecap asin aduhh.. hot bingit, habis makan langsung nggobyoss maknyosos πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #ResepRumahan #PekanPosbarMie

1porsi
40menit
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Tema pekanan Code ttg lauk untuk tumpeng, Cari yang mudah dulu yah hehe #cookpadcommunity_depok #recookdepok_laukpauktumpeng #kreasidepok_laukpauktumpeng #temancode_cicil

3-5 orang
30-45 menit
Bakso Ikan Pedas Manis

Bakso Ikan Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Masih untuk semarak GiBah Clover, olahan dari bakso ikan tadi saya buat pedas manis EnaaaakπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘ #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Tangerang #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

Bakso Sawi Caisim

Bakso Sawi Caisim

Dari beberapa macam sayuran yang tidak disukai anak-anak saya, sawi masuk dalam salah satunya. Beberapa kali membuat hidangan dengan campuran sawi selalu mereka tolak. Nah pekan ini cookpad punya acara dengan tema #pekanrayasawi . Mamak pun berekspektasi membuat hidangan berbahan sawi yang pasti diterima anak-anak. Bakso sawi menjadi pilihan hidangan yang saya buat demi membangun selera anak-anak dengan sayur... Dan Alhamdulillah olahan bakso dengan campuran sawi ini diterima dengan baik. Suatu kebahagiaan tersendiri bagi mamak. Olahan ini juga cocok loh buat vegetarian... #pekanrayasawi #basidoncek #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Bakso ayam udang kenyal dan enak

Bakso ayam udang kenyal dan enak

Menu andalan untuk anak" klo lagi pusing mau masak apa.. bahan nya simple dan cara masak nya pun mudah.. yukk kita coba.. πŸ˜‰

23 biji
Bakso Saos Barbeque

Bakso Saos Barbeque

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine πŸ€— #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

5 tusuk
10 menit
Kerupuk bakso renyah dan gurih

Kerupuk bakso renyah dan gurih

Kepingin ngemill ya langsung buat kerupuk bakso super renyah... Renyah..apalagi dicocol sama saus tambah enak...

Ca Sawi Bakso

Ca Sawi Bakso

Masakan simpel buat anak2 di rumah.. . . #pekanposbarsawi #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Oseng-oseng Soon Bakso

Oseng-oseng Soon Bakso

Jaman saya kecil di Solo, di dkt rumah ada warung yg menjual oseng2 ini dgn nama "Oseng-Oseng Kawat". Hebat yaa... kawat pun bisa dioseng2 hehe... Mungkin krn bentuk nya yg spt kawat itu. Oseng2 spt ini biasa menemani nasi di warung2 becak atau angkringan (warung kucing/hiks). Murah meriah tp rasanya tdk murahan. Garam disesuaikan dgn jenis kecap yaa... tdk hrs sesuai resep. Saya pk kecap yg berasa manis saja, tdk manis gurih. Bila ingin lbh pedas bisa ditambahkan cabe rawit. #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bakso Mercon

Bakso Mercon

Mari kita coba resep yang banyak di jual masa sekarang. Karena di kulkas ada bakso ayam dan bakso sapi, jadi saya campur saja. Tingkat kepedasan sesuai selera.

2-3 orang
1 jam
Tahu bakso ayam udang

Tahu bakso ayam udang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge3 #PejuangGoldenApronChallenge3