Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰

Name: Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰
Yield: 3 orang
Ingredients: 500 gram daging sapi yang sudah di giling; 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng; 3 siung bawang merah, iris tipis, goreng; 3 putih telur; 150 gr tepung tapioca; 1 sdt penyedap (aku pake royco sapi); 1/4 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 2 sdt garam; 1 sdt merica

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi winter di Jepang, kangen banget makan bakso. Jadi, bikin sendiri deh. Resep ini berhasil setelah trial & error dari hasil recook banyak resep yg tersebar di internet. Semoga bermanfaat ya 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰:

500 gram daging sapi yang sudah di giling
3 siung bawang putih, iris tipis, goreng
3 siung bawang merah, iris tipis, goreng
3 putih telur
150 gr tepung tapioca
1 sdt penyedap (aku pake royco sapi)
1/4 sdt baking soda
1 sdt baking powder
2 sdt garam
1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰

Halus kan bawang merah & bawang putih yang sudah di iris tipis & di goreng

Giling daging & bawang goreng yg sudah dihaluskan tadi menggunakan food processor

Campurkan garam, merica, penyedap, baking powder, baking soda, tepung tapioca dalam satu wadah

Masuk kan daging yang sudah digiling bersama dengan bawang tadi dan juga putih telur ke dalam wadah yang sudah berisikan campuran tepung dan bumbu, lalu uleni adonan tersebut hingga rata

Setelah selesai di uleni, Diamkan di dalam kulkas minimal 3 jam (Kl aku semalaman, baru aku masak besok paginya)

Panaskan air dalam panci, jangan sampai mendidih

Masukkan adonan bakso yang sudah dicetak ke dalam air yang sudah panas. Baksonha boleh bulat boleh kotak, sesuai selera masing masing ya.. kl aku cetak bulat, menggunakan dua sendok makan aja bun.. males pake tangan hehehe

Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 - Step 7

Setelah adonan bakso mengapung, jangan langsung ditiriskan. Biarkan mengapung beberapa saat. Setelah itu baru tiriskan

Optional, Masukkan bakso yg baru ditiriskan ke air super dingin. Kalo aku, lagi lagi karena malas, ga aku lakuin hehehe

Setelah semua bakso jadi, bisa langsung di proses masak ke dalam kuahnya atau bisa disimpan lagi ke dalam kulkas, dan baru diproses masak ketika hendak dikonsumsi.

Bakso Sapi Homemade Super Kenyal tanpa es batu 🥰 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Bakso Telor

Bikin semur telur, tapi di campur bakso😁, karena bakso masih merajai kulkas, jadinya apaaa aja dibikin menu yang ada baksonya 😂 #cookpadcommunity_cilegon Edisi Bulan Desember minggu ke #3

Sop Bakso Sosis

Kalau makan Gaada sayurnya kaya kurang nampol yaa bundd.

4 porsi

Bakwan buncis baso

Pertama kali pakai buncis+ wortel, baso

Bakso Tahu simple & ekonomis

Bosen dengan olahan tahu yang sering nya di goreng begitu saja, dimasak semur, opor, terik, tumis dll. Nemu resep simpel variasi olahan tahu salah satu mba Min Komunitas Cookpad Solo...mba Faridha Sadik👏 Recook resep ini untuk turut menyemarakkan pekan Arisan Recook Resep mba Min Komunitas Cookpad Solo👏👏 Haturnuhun resepnya mba Faridha.. beneran simple, hasilnya enak, kenyal dan empuk...👍 Thanks dedikasi nya utk Cookpad Solo..semoga segala ketulusan dan keikhlasannya menjadikan pahala tiada batas..sehat selalu mba Faridha 🤲😘 Source: Faridha Sadik #PejuangGoldenApron3 #RecookBareng5cm_Faridha #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #LihaiRecook6_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahantahu

30 menit

Sop Bakso

sop bakso ini menu simple dan gampang apa lagi bberapa hari ini ujan terus..

Baso aci kuah soto

Awalnya hanya iseng bun, ketika musim hujan... Krna ini mulut suka ngemil klo hujan mulai turun jadi deh bikin baso aci kesukaan. Awalnya bingung krna stok tetelan gk ada, dan hanya ada rempah² jdi deh bikin kuah soto. Hihihi... Alhamdulillah rasanya mantul... Boleh di eksekusi ya bun... 😘

3-4 orang

40 menit

Tahu bakso saus tiram

Bingung masak apaan, ya sudahlah yang ada dikulkas aja 😅

Nasi Goreng Ebi Bakso

Menu andalan sarapan kalau belum belanja 🤣 Proteinnya bisa diganti sesuai selera ya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Bakso Rusuk Kuah

Karena tiap makan di resto, rusuknya makin kecil dan sedikit, mending bikin sendiri

5 orang

1 jam

Bakso ayam kecap

Senin, 1 februari 2021. Kalo bikin sarapan mah cari yang simple, yang gak banyak makan waktu dan yang pasti bahannya mudah kaya resep yang satu ini 😁 Yuk cobain buat bekal sarapan pagi 😄 Source: dapur kobe #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

2 orang

10 menit

Soun Bakso Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3

2-3 porsi

15 menit

Tumis labu siam mix telur & bakso

Cara masak nya yang super simpel & bikin seger.. 😃

Mie Goreng Bakso Ikan

Cocok buat sarapan atau makan malam nih..

4 orang

Telor dadar bakso wortel

Masak cepat dan praktis ya telor dadar😁 #cookpadcommunity_cilegon Desember edisi minggu ke #3

Bakso Tempe Ricecooker

Aku bikin ini malam-malam, ceritanya kebangun terus kok ya laper. Bingung harus masak apa karena ngga nyetok mie, udahlah kosan pake menerapkan peraturan ga boleh masak larut malam, jadilah aku muter otak harus masak apaan pake ricecooker ku ini. Alhamdulillah ada sisa tempe meskipun ga kesampaian bikin tempe goreng Krn udh malem, tapi tetap bisa dikukus dengan ngandelin ricecooker ini..

1 orang

-/+ 15 menit

Cah sawi jagung baso

Senin, 28 desember 2020. Ada baso dan sisa sayuran di kulkas, di bikin tumisan simple aja biar gak ribet tapi tetep enak 🤗 #meolahcaruan_todongpenyekokan #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 orang

15 menit

662. Bakso pakcoy saus bbq

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Lanjutan dari menu yg kmaren, buat alternatif & variasi rasa.. 😉😉

9 pcs

5 menit

Mie Ayam Baso Ceker Homemade ala Kaki Lima

Lagi musim hujan dan dingin gini enaknya makan yang anget, berkuah, pedes terus segeeerrr. . Ps. Aku Sengaja bikin minyak bawang banyak, soalnya dipake buat bikin tumis2an juga bisa banget. terus tahan lama juga. (Maaf ngga ke foto kuah baso sama cekernya)

5-8 orang

Bakso ayam

50 buah