Bakso Iga

Dipos pada March 31, 2022

Bakso Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Iga adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Iga diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Iga memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Iga:

  1. 250 gram Iga Sapi
  2. 30 butir Bakso Sapi
  3. Bumbu Halus
  4. 6 siung Bawang Putih
  5. 2 butir Kemiri
  6. Bahan Pelengkap
  7. Garam
  8. Merica Bubuk
  9. Kaldu Bubuk (opsional)
  10. Daun Bawang (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Iga

1
Rebus iga sapi sampai empuk.
2
Tumis bumbu halus sampai benar-benar kering dan matang.
3
Masukkan bumbu halus ke rebusan iga sapi yang sudah empuk. Masukkan bakso sapi. Aduk rata lalu tambahkan garam dan merica
4
Masukkan daun bawang lalu koreksi rasa. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tomat telur bakso semena mena

Sup tomat telur bakso semena mena

Makan bakso dikuahin udah bosen, ayook kita masak baso dikasi sup tomat telur 🤣 enak ditambah nasi anget plus potongan rawit suka suka. Bikin langsing besok lagi 😢

2 porsi
15 menit
Bakso Daging Sapi Kenyal dan  Enak (Handmade)

Bakso Daging Sapi Kenyal dan  Enak (Handmade)

Punya stok daging cincang lumayan banyak, dibikin bakso aja deh. Resep dari ibu saya, baksonya bikin anak lanang gak berhenti2 makan. Kenyal dan teksturnya pas banget ☺

1 jam
Bakso Ayam Jamur Tiram

Bakso Ayam Jamur Tiram

Hari ini agak riweuh, jadi sambil ngerjain orderan customer sambil masak, karena tadi pagi belanja ayam dan jamur tiram, akhirnya bikin bakso aja biar cepet, jam makan siang udah lewat juga #cookpadcommunityKalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Anak anak dah mulai liburan kan, ngisi liburan yg dirumah aja mereka bikin bakso tempe . . Source : mommy nadhifa . . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke31

Bakso Sapi Anti Gagal

Bakso Sapi Anti Gagal

Beberapa kali gagal membuatku tdk patah semangat mencoba berbagai resep..ini resepnya mantap banget sekali coba lgsg berhasil 👍👍👍dagingnya beli dipasar,cuci bersih,masukkan dalam freezer, bsoknya baru dieksekusi. source: xanders kitchen

60biji
Sup telur baso ala anak kos

Sup telur baso ala anak kos

Ujan ujan, uang saku menipis tapi pengen makan sehat kenyang. Yuk marii

1 porsi
20 menit
OSENG BAKSO TAHU PUTREN - Mudah & Praktis!

OSENG BAKSO TAHU PUTREN - Mudah & Praktis!

Menu receh yang praktis.. simple.. ga pake ribet. Udah deh kayaknya oseng oseng tuh menu sejuta umat ya wkwk Saya pakai resep punya cik wen. Pengen banget coba yang versi pedes pake cabe merah ama ijo.. tapi udah diributin tuyul satu "jangan pedes, aku ga suka cabe" Oke...oke... cabenya akhirnya di eliminasi Resep aasli punya Cik Wenny klik ini >> https://cookpad.com/id/resep/9874981-oseng-bakso-tahu-putren?invite_token=4rW8sHVDe7HxFee8MqoFNJTX&shared_at=1609288475 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook2_Semarang #ResepMadam

3-4 porsi
20 menit
Bakso Ayam Sawi Hijau

Bakso Ayam Sawi Hijau

Untuk membuat jus sawi hijau (caisim) ini saya hanya menggunakan daunnya saja. Batangnya, jika suka bisa direbus dan nantinya dinikmati bersama bakso kuah dan misoa sebagai pelengkapnya. Bakso ayam sawi hijau ini saya masak tanpa baking powder. Tips agar bakso tidak keras/tetap kenyal tanpa baking powder adalah: (1) Gunakan daging fresh. (2) Daging bebas lemak. (3) Daging bebas urat. (4) Jika aduk manual, setelah tepung sagu dimasukkan aduk ringan saja. (5) Masukkan bakso dalam air panas lalu masak dengan api kecil hingga bakso mengapung. Jika ingin menggunakan baking powder, untuk 1 resep ini gunakan 1 sdt baking powder. Ayam pada resep bakso ini sengaja saya proses tidak terlalu halus karena saya ingin tetap ada tekstur cacahan ayam di baksonya. Jadi, permukaan baksonya memang tidak mulus (agak bruntusan) dan warnanya belang hijau putih karena cacahan ayam yang tidak halus. Jika ingin permukaan baksonya benar mulus, gunakan daging ayam tanpa lemak dan bebas urat ayam kemudian haluskan daging ayam hingga benar-benar halus. Jika belum punya chopper/food processor, daging ayam bisa dicincang halus menggunakan pisau. Jika chopper/food processor teman-teman muatannya banyak, semua bahan bakso bisa diproses bersama ya. Berhubung chopper saya muatannya kecil, saya lakukan bertahap seperti yang saya tulis di langkah memasak di bawah ini 👇 #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

ROTI BASO (daging sapi) 🍖

ROTI BASO (daging sapi) 🍖

Roti empuk isian enak, gurih maniss atau manis gurihh🤤🤤🤤

16 roti uk sedang
2 jam 10 menit
Sup baso ayam

Sup baso ayam

Ujan ujannya jakarta jdi pengen makan berkuah dengan bahan yg ada dikulkas jadilah sup baso ayam😋

3 orang
45 menit
Tumis Pokcoy Bakso

Tumis Pokcoy Bakso

Penyuka sayur tumisan donk... Ini simple tapi istimewa dahh

4 orang
30 menit
Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Rica Rica Bakso Telur Puyuh

Source : Yana Armila Berseliweran Rica Rica dgn bahan dasar ayam. Kali ini bahan utama saya ganti dengan bakso dan telur puyuh rebus. Rasanya sungguh menggoda selera. Yuks mam masak Rica rica bakso telur puyuh dijamin ketagihan... #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_YanaArmila #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_id #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity

4-5 orang
40 menit
Bihun Goreng Caisim Bakso

Bihun Goreng Caisim Bakso

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 10 Februari 2021) Menu favorit pengganti mie, klo ga bihun ya soun. Buat sarapan pengganti nasi enak banget dan biar lengkap ada sayurannya, saya kasih caisim/sawi hijau. Mumpung masih ada event olahan keluarga sawi, jadi sekalian setor resep . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #bihungoreng #tumisbihun #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
30 menit
Baso ayam kres,

Baso ayam kres,

Resep dadakan guys

½jam
Sup sosis baso

Sup sosis baso

Cuacanya agak mendung enaknya buat maksi bikin sayur yang berkuah kesukaan krucil juga😊😊kebetulan ada bakso dan sosis di kulkas langsung eksekusi deh jadi sup di tambah wortel dan sayur lainnya biar tambah sip n sehat.

1 mangkok besar
Cumi bakso sosis

Cumi bakso sosis

Lagi demen2nya makan cumi. Baru kemaren bikin cumi pete dan sekarang bikin cumi bakso yuk.karna nyari pete susah g nemu.

2 porsi
30 menit
Bakso Goreng Ayam

Bakso Goreng Ayam

Hasil otak atik resep bakso goreng hari ini, berhubung cm ada fillet ayam aja, jadi judulnya bakso goreng ayam, klo mommies punya udang, fillet ayamnya jg bisa di mix dengan udang..😊

Mini kuah bakso

Mini kuah bakso

Karna bumbu dapur seadanya, anak kost juga bisa masak apalagi kalo lagi kelaparan saat tengah malam. Soal rasa udah kayak kuah bakso bintang 5😂 Wanginya harum banget ini Mari review resepnya🤣

1 orang
20menit