Capcay Sayur Bakso Sosis

Name: Capcay Sayur Bakso Sosis
Yield: 4-5 Orang
Ingredients: 6 butir bakso sapi masing2 belah 4; 2 batang sosis iris-iris bulat-bulat; 1 batang tofu jepang, potong-potong lalu goreng garing; 1 butir telur orek-orek terpisah; 3 bonggol brokoli, siangi dan cuci; 3 batang wortel, potong-potong dan cuci; 7 batang buncis, potong-potong dan cuci; Bumbu-bumbu; 2 siung bawang putih, geprek dan cincang; 5 siung bawang merah iris tipis2; 1/4 bawang bombay potong2; 1 sdt Kikkoman Original; 1 sdt Kikkoman Bulgogi; 1 sdt Saori Saos Tiram; secukupnya Garam; secukupnya Merica

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Sayur Bakso Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Sayur Bakso Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Sayur Bakso Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Sayur Bakso Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Sayur Bakso Sosis adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Sayur Bakso Sosis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Sayur Bakso Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Sayur Bakso Sosis memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan kami sekeluarga penggemar berat sayur-sayuran, terutama yang ada di menu ini. Lalu saya berpikir bagaimana agar anak-anak juga bersemangat untuk makan sayuran, maka terciptalah menu Capcay ala ala ini, he he Lengkap dengan toppinh favorit anak-anak yaitu bakso, sosis, tofu dan telur. Mudah, sehat bergizi dan halal. Selamat mencoba! 🌿

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Sayur Bakso Sosis:

6 butir bakso sapi masing2 belah 4
2 batang sosis iris-iris bulat-bulat
1 batang tofu jepang, potong-potong lalu goreng garing
1 butir telur orek-orek terpisah
3 bonggol brokoli, siangi dan cuci
3 batang wortel, potong-potong dan cuci
7 batang buncis, potong-potong dan cuci
Bumbu-bumbu
2 siung bawang putih, geprek dan cincang
5 siung bawang merah iris tipis2
1/4 bawang bombay potong2
1 sdt Kikkoman Original
1 sdt Kikkoman Bulgogi
1 sdt Saori Saos Tiram
secukupnya Garam
secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Sayur Bakso Sosis

Masukkan minyak dan mentega kedalam wajan dengan api kecil-sedang.

Langsung masukkan bawang putih, bawang merah dan irisan bawang bombay kedalam campuran minyak dan mentega. (Tidak perlu menunggu minyak panas).

Oseng2 semua bawang, aduk perlahan, sampai benar2 harum dan bawang2 layu.

Masukkan bakso sapi dan sosis, oseng2 sampai bakso dan sosis mengembang.

Masukkan wortel.. oseng2 sebentar.

Tambahkan air kira2 200 mili.

Masukkan garam, merica, kikkoman original, kikkoman bulgogi dan saori saos tiram.

Masukkan buncis, oseng2

Masukkan brokoli, oseng2.

Koreksi rasa asin manisnya, tambahkan lagi apabila kurang, sesuai selera.

Terakhir masukkan tofu yg sudah digoreng dan telor orek2. Aduk sekali lagi.

Angkat dan sajikan. (Tingkat kematangan sayur sesuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado terong bakso sapi

Karena suami sukanya balado ku balado aja bakso sapi nya dan aku suka terong nya😁

2 orang

15 menit

Bakso Ala Rumahan (Kuah Bakso Homemade)

Weekend, anak2 lagi ga mau makan nasi. Kebetulan mamak punya sisa mie telor & bihun, langsung aja cuss ke pasar beli bakso bungkusan isi 50. Tinggal bikin kuahnya, nyari2 resep di FB. Alhamdulillah nemu yang pas dan enaak banget.

10 orang

1 jam

Soup Bakso ikan kakap

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin beli ikan kakap hitam. Dagingnya di buat bakso, si ayah langsung aja minta buatkan soup...ya udah emak langsung aja dech masakin, gak sampai sore soupnya langsung ludes🤭 #Soupbaksoikankakap #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunitu_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang

40 menit

Bakso Kuah

Lihat di freezer ada cakar ayam dan aneka bakso. Cakarnya saya buat kaldu ayam, resep pernah saya share yah. Kemudian saya masak menjadi kuah bakso. Seru isinya aneka bakso sapi dan bakso ikan. Kuahnya segar banget. Suami saya yang enggak begitu suka menu berkuah aja syukaaa sekali. Pulang kerja, capeeee. Pulangnya makan kuah kaldu yang segar dan sehat. Hehehe Mantap… Anak-anak pasti juga suka deh. Salam “Anyone can cook”

76🍒 Bakso sapi homemade membal2 xtra tepung

nyobain food processor yg baru beli 😁 lgsg otw beli daging krn mau coba blade nya 😍 👍 lebih suka tekstur yg banyak gni tepung nya, gak terlalu alot buat dimakan, klo tepung nya cm pake 4sdm itu bner2 padat banget sm daging 😁 ini kenyal nya enak banget sih..... bakal coba in lg bs nambah sampe berapa tepung nya 🥲 🍅 klo pake gandik ini blender nya lebih lama krn lebih alot ya drpd pake tenderloin 🍅 harus di potong kecil2 dulu daging nya spy food processor g kerja keras n bs awet yg doyan pentol kenyal membal, WAJIB cobain resep ini😍👌😍👌😍👌 👩🏻‍🍳 happy recook! 🍲

10 orang

Oseng kacang panjang bakso

Masak pagi ini, keburu ad acara

Nasi Goreng Ebi Bakso

Menu andalan sarapan kalau belum belanja 🤣 Proteinnya bisa diganti sesuai selera ya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Sop Ceker dan Baso

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Resep Kuah bakso nyesss

Bakso adalah salah satu menu favorit keluarga 😍

5-6 porsi

±1 jam

Bakso Iga

Musim Hujan, enak yang anget dan seger2.. Pengen jajan "bakso abang2", tapi males keluar, Edisi memanfaatkan yg ada di kulkas..

Bakso Ayam Homemade

Lagi Diet bosen dengan menu yg itu2 aja, Pengin beli bakso tapi takut..karena ga liat cara pembuatanny, Akhirnya bikin sendiri deh lebih jelas sehatnya lebih jelas bahannya,,aman untuk baby dan anak2 karena ga pake tambahan bahan yg bahaya utk tubuh, Dan ini mantuuull 👍

Tumis bakso sayuran

sayurannya bebas apa aja suka suka... maap ya, lupa foto... udah terlanjur diserok sipapa sayur nya heheheh

Sup Bakso Ikan

Lagi gak pengen lama lama di dapur. Alhasil masakannya yg mudah dan cepet aja tinggal cemplung cemplung.. Lezaat, pada suka apalagi anak anak suka bangettt.... #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

4 orang

15 menit

Bakso Ayam Jamur

Mie Telor Bakso Jamur Goreng with Vegie Kress... Kress... 😄😋

Klo di mkan kress-kress krn sayurnya gx over cook... N ada wortel segarnya. Mie-Gor apapun itu, ksukaan my boy... Wkt balita susah mkn nasi tp klo mkn mie lahap bnget.... Untung ada mie utk balita... Skarang mah my boy mkn apapun oke2 ajah. 😄

Sop Oyong / Gambas Bakso

Source #DesiDresviana Menu berkuah yang mengenyangkan untuk disantap hangat hangat, kids friendly dan yang pasti cepat dan praktia dibuat Resep asli menggunakan timun, saya ganti oyong supaya teksturnya lembut bisa langsung dilahap anak Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/891444-sop-bakso-timun?invite_token=HFP5vPo1RNa9TsKR3v2hPMo6&shared_at=1616265334 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_bali

Bakso udang goreng saus asam manis

salah satu olahan udang kesukaan krucil.. klo udh bikin yg ada saus asam manis nya, pasti lahap deh makan nya.. 😁 yuk cuss ah bun bikin.. 🤭 #PejuangGoldenApron3

Bakso ca jagung muda

Bismillah resep asli menggunakan ayam, tp ini sy ganti bakso. Sesuai selera dan stok di kulkas aja yah Source https://cookpad.com/id/resep/12821840-ayam-ca-jagung-muda?invite_token=jnaiCTYSpxqu5CVEUDtQoUNj&shared_at=1611809400 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Mie goreng 3 telor bakso, telor, dan wortel

Ini menu favorit anakku dan pak misua, jadi klo lagi bingung masak apa ya udah dimasakin ini aja, simple tapi nyenengin hhee

3-4 orang