Bakso Goreng Ala Jogja

Dipos pada May 8, 2022

Bakso Goreng Ala Jogja

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Ala Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Ala Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Ala Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Ala Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Ala Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Ala Jogja memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Fotonya sama ya, kayak yang di resep bakso enak anti gagal kemarin.๐Ÿ˜ Pas bikin bakso enak anti gagal belum sempat share resep bakso gorengnya. Bikin bakso goreng ini lumayan ngobatin kangen kampung halaman karena lebaran kemarin belum bisa mudik ke Jogja. Padahal dah pengen banget makan bakso ala Jogja yang ada bakso gorengnya. Alhamdulillah puas, rasanya mirip sama yang di Jogja.๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Ala Jogja:

  1. 2 bungkus mie instant(dipake mienya saja)
  2. 250 gr tepung sagu/tapioka
  3. Secukupnya daun seledri diiris lembut
  4. 3 siung bawang putih dihaluskan
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdm kaldu bubuk
  7. Secukupnya air panas
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Ala Jogja

1
Rebus mie setengah matang. Angkat lalu tiriskan.
2
Campur mie, tepung sagu/tapioka, seledri, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk. Masukkan air panas kira-kira 160ml. Sedikit demi sedikit dulu ya, Bun. Takut kelembekan. Jika dirasa sudah pas, airnya jangan dimasukkan semua.
3
Uleni sampai kalis. Lalu bentuk bulat-bulat. Bisa juga memanjang seperti pempek lenjer.
Bakso Goreng Ala Jogja - Step 3
4
Goreng bulatan adonan tadi hingga kekuningan. Apinya jangan besar-besar ya. Awas meletus๐Ÿคญ Jika sudah kering, angkat dan tiriskan.
Bakso Goreng Ala Jogja - Step 4
Bakso Goreng Ala Jogja - Step 4
5
Jika sudah dingin, iris tipis-tipis.
Bakso Goreng Ala Jogja - Step 5
6
Lalu goreng lagi adonan hingga kering keemasan.
Bakso Goreng Ala Jogja - Step 6
7
Angkat dan siap dinikmati. Nikmat dicampur dengan bakso kuah atau bisa juga dijadikan cemilan cepuluh. Gurih rasanya๐Ÿ™‚
Bakso Goreng Ala Jogja - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso sapi pentol mercon rumahan

Bakso sapi pentol mercon rumahan

Sering beli , tapi coba bikin ternyata enakan buat sendiri loh .

untuk rame rame
15-20 menit
Sosis Baso Asam Manis

Sosis Baso Asam Manis

Hari ini terbangun dengan badan yang sangat penat lantaran kemarin berkebun selama berjam-jam. Kaku semua punggung dan kakiku, buat jalan saja rasanya sakit semua, tapi tetap harus masak dong. Masak yang simpel aja deh.... #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_surabaya

15 menit
Gulai Bakso Telur Puyuh + Kentang

Gulai Bakso Telur Puyuh + Kentang

Setelah sekian lama akhirnya adikku kirim2 resep lagi, dan kali ini dia pengen dimasakin ini. Cus kita ke pasar lengkapin bahan terus masakin dehโ˜บ๏ธ

8 orang
1 jam 30 menit
Bakso Sapi Brokoli

Bakso Sapi Brokoli

Tinggal di negara UAE yang susah banget cari makanan atau bahan makanan kuliner indo salah satunya bakso ini.dengan modal you tube saya mulai berlajar banyak olahan makanan khas indonesia salah satunya bakso ini.

4 orang
1 jam
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Hayo siapa yg suka makan bakso? Hampir semua kalangan suka yaa sama penganan yg satu ini. Rasanya yg gurih membuat penganan yg satu ini memiliki banyak penggemar, salah satunya aku hehe kali ini aku mau buat bakso dgn daging ayam, buatnya cukup mudah loh ternyata. penasaran ga?yuk langsung aja kita buat!๐Ÿ˜Š

Basreng (Bakso Goreng)

Basreng (Bakso Goreng)

Pertama kali bikin ternyata rasanya endulll banget cocok jadi cemilan nonton drakor nih Ini resepnya simpel banget karna aku pake tepung instan sasa . #basreng #baksogoreng #PejuangGoldenApron3 #baksogorengcrispy #baksogorengsasa

Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Makanan wajib tiap bulan kta suami..dulu biasa beli di luar rumah, krna covid gak bsa leluasa makan diluar, ya akhirnya bikin sendiri. Ini versi simple gak bikin minyak mie ayamnya.

5 orang
45 menit
Bakso tepung enak

Bakso tepung enak

bisa di jadikan jajanan anak anak

1 porsi
15 menit
Tumis kacang bakso

Tumis kacang bakso

5-6 porsi
15mnt
Sup Baso Sayur

Sup Baso Sayur

Kemarin kan hari Selasa Rabu hujan deras terus kemarin kamis cuaca nya panasss banget ๐Ÿฅต jadi hari ini hari Jum'at aku mau masak sayur sama baso biar badan fresh apalagi kemarin masak berkuah santan ,kalo kata misua pengen segarยฒ ya makan sambil berendam dibak air ya misua kira aku ini ikan??? ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ini dia resepnya ๐Ÿ‘‡

5 orang
45 menit
Bakso Kuah Iga

Bakso Kuah Iga

Kebetulan kemarin masih ada stok daging giling dikulkas, yaudah langsung eksekusi dibikin bakso aja. Semenjak udah bisa bikin sendiri Dan dibeliin FP baru sama Paksu, Paksu pasti selalu nyuruh bikin bakso ( katanya daripada beli mendingan buat sendiri, selain bisa jadi banyak juga enakan bikin sendiri๐Ÿคญ). Resep bakso dan kuahnya hasil modifikasi dari resep mommy icha irawan dan teh restu utami dewi. Untuk resep asli bisa dilihat di IG mereka masing-masing ya mom's๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜Š. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GoldenApron3

Tahu Bakso IKan

Tahu Bakso IKan

Suka singgah beli tahu bakso pinggir jalan, klo dturutin mulu kantong bisa kering. Buat sendiri dapatnya lebih banyak dan lebih hemat ๐Ÿค— jajanan sore atau buat buka puasa.

Tahu bakso walik

Tahu bakso walik

Cemilan santai bs di simpan jd frozen food juga. Tekstur kres diluar lembut di dalam wajib coba sih